農產品流通體系研究

摘要：隨著我國市場經濟體制的逐步完善，面對日趨激烈的全球性經濟危機，流通業在國民經濟中的重要地位日益凸顯，我國近些年來對流通業的發展也相當的重視。雖然我國城市化進程加快，農村人口比重不斷下降，但是“三農”問題仍然是關系到國計民生的大問題，而其核心便是農產品流通問題。這不僅是政府高度重視的問題，也是社會大眾普遍關注的問題。農產品流通體系的建設雖已初步建立，但仍存在許多問題。

關鍵詞：農產品；流通體系；研究

一、 農產品流通體系內容

理論上講，農產品流通的基本內容是由農產品商品從生產領域向消費領域轉移過程中的商品的價值運動、使用價值運動及其與之相關的信息流運動三個部分組成。商品的價值運動稱之為商流，商品的使用價值運動稱之為物流，商品的信息運動稱之為信息流。通俗的講，農產品流通是指使農產品從農業生產部門流向消費者手中的過程。農產品流通體系則主要包括農產品流通渠道體系、農產品市場體系和農產品流通規范與支撐體系三個方面。三者相輔相成、缺一不可。

1、 農產品流通渠道體系

農產品流通渠道是指農產品從生產領域向消費領域轉移過程中所經過的流轉路線或途徑。具體有以下幾種形式：農戶直接進入產地批發市場與農產品批發商直接交易；農戶直接向消費者銷售農產品；農戶將農產品銷售給個體商戶；訂單農業。

2、 農產品市場體系