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淺談英語教學中的文化導入

2013-12-30 08:57:04王丹丹
商品與質量·消費研究 2013年10期
關鍵詞:文化意識英語教學

王丹丹

【摘 要】英語教學實際上也是英語文化的教學,離開了文化,有效的交際就很難達成。在進行英語教學實踐中適當導入文化是教學中不可或缺的一環。文化的導入不僅能幫助學生加深對英語知識的理解和掌握,加強學生的文化意識,更重要的是能在一定程度上幫助學生避免在跨文化交際中因不懂英語文化、語用不當而有可能引起的一些尷尬乃至沖突,使跨文化交際得以順利進行。

【關鍵詞】英語教學;文化導入;文化意識;交際能力

隨著國際交流的日益頻繁和教育改革的推進,英語教學不再僅僅講授單詞和語法,學生交際能力的培養也成為英語教學的重要目標之一。它強調學生知識的學習和技能的培養、學生文化意識的培養,注重學生在情感態度、學習策略以及人生觀、價值觀等方面的發展。那么,英語教師在課堂教學中進行適當的文化背景知識的導入就不可缺少了。

一、英語教學中文化導入的重要性

(一)人們通常把文化分為廣義和狹義兩個概念。

廣義的文化是指人類在社會歷史發展過程中所創造的物質和精神財富的總和。它包括物質文化、制度文化和心理文化三個方面。我們這里主要說的是狹義的文化。狹義的文化是指人們普遍的社會習慣,如衣食住行、風俗習慣、生活方式、行為規范等。語言是文化的載體,是文化的一個重要組成部分,語言不能離開文化而存在。語言本質差異實際上也是文化的差異。語言學家羅伯特拉多說過:我們如果不努力去掌握文化背景知識,就不可能教好語言。也就是說要掌握一種語言就必須懂得相應文化的一些模式和準則。

(二)外語教學的目的是培養學生的跨文化交際能力。

美國社會語言學家Hymes認為交際能力有四個重要的參數,即語法性,適應性,得體性和實際操作性,其中適應性和得體性的實質就是語言使用者的社會文化能力。也就是說,使用者應能在英語環境中遵循一定的社會規范和道德準則,恰到好處地同他人交往,遵循他人的生活方式和價值觀,不冒犯別人的隱私和忌諱等。“成功的跨文化交際所要求的不僅僅是能說一口流利正確的英語”(秦秀白 1988:18)。

(三)另外,隨后我國改革開放的深入和與國際接軌,涉外交際越來越多,出國留學的人也越來越多。

在與來自不同語言,不同文化背景的人交往時,僅靠掌握正取的語法,地道的語音語調和一定的詞匯量是遠遠不夠的,還應了解他們的習俗,價值取向,言語規則甚至非語言交際等方式,否則就會產生小到個人之間的誤會,大到國家之見的沖突。那么對于其他英語國家文化的了解就必不可少了。

二、英語教學中文化導入的原則

(一)實用性原則

教學內容的選擇應遵循實用性的原則。要求所導入的文化內容與學生所學的語言內容密切相關,與日常交際所涉及的主要方面密切相關。例如,西方人認為我們中國人不懂禮貌(眾所周知,中國是一個禮儀之邦),是因為我們很少講“Thank you”,反之,我們則認為他們虛偽,常回答說“不,不”,“哪里,哪里”或“過獎了”,而英美人則說“Thank you”。這就要我們在文化教學中多結合語言交際實踐,多增加一些感性認識,讓學生對語言和文化的認識不再抽象、空洞,以此激發學生學習語言和文化的興趣。

(二)階段性原則

階段性原則就是要求在文化導入的過程中教師必須充分考慮學生的語言水平、認知能力等因素,注意循序漸進,由淺入深,由表及里,讓學生逐漸理解文化內容的本質,最終使學生形成對語言文化較為廣博的認識。

(三)靈活性原則

文化知識的理解相對容易,但要讓學生在跨文化交際中運用自如卻并非易事。教師應按不同的教學要求和教學內容,采用靈活的教學方法,激發學生的學習興趣,調動學生的學習積極性。如組織小組討論、進行角色扮演、創設英語角、學習英文歌曲、觀看原聲電影等。從而使學生不斷積累文化知識,使學生的語言知識與文化洞察力、語言技能與文化能力同步增長。

三、英語教學文化導入的方法

要提高學生的文化素養,培養他們跨文化交際的能力,最好的方法就是讓他們沉浸在目的語的文化氛圍中,但目前學生接觸外籍教師或留學生的機會不多,因而我們只能求助別的途徑,具體的文化導入方法有如下幾種:

(一)直接闡釋法

這是英語課堂教學最常用的方法,即教師對教材中容易引起學生理解困難的“文化點”(相對“語言點”而言),尤其是那些含有文化意義的詞語直接加以解釋,如教材中出現的fireplace, sandwich等都是西方文化特有的;從一個名字單詞Franose,我們可以得知此人是法國人,至少是法國人的后裔;Washington D.C一詞,Washington是美國的第一任總統,為了紀念他而把美國的首都叫做Washington,為了區別美國的另一個Washington州,而把首都稱為Washington D.C;在中國的drugstore里僅售藥劑,而在美國還可以賣食物、飲料等。

(二)文化對比法

漢語和英語是兩種有著明顯差異的語言,而東方文化與西方文化又差異頗大。只有通過對母語和英語文化之間的比較才能使學生獲得跨文化交際的文化敏感性,才能讓學生排除文化障礙,正確理解西方文化的內涵與實質,增強文化意識,培養跨文化交際能力。比如我國與英美等國家對老人和孩子的不同態度提供了很好的機會:在英美,老人似乎成了無用的代名詞,故人們不愛言老,而對待孩子則極力讓他們成為靠自己奮斗成功的人;在中國,老人是經驗、輩分的象征,受人尊敬,對孩子則是過多的呵護,寵愛有余。

(三)觸景生情法

介紹和傳授文化背景知識并不是單純地為了傳授而傳授,而是為了提高學生的文化交際意識,培養交際能力。教師可以結合課文中所出現的文化背景知識,充分利用校內外的一切資源,策劃一些情景,諸如進行專題英美文化講座,觀看英語原版的影視作品,組織閱讀淺顯的英語名著原作,開展以培養情景交際能力為目的的英語活動等等,讓學生在真實的或模擬的文化氛圍中學習用英語進行交際.在具體操作中,教師可在平時注意收集有關的電影、錄像、圖片等資料,讓學生通過觀看英語國家日常生活場景,如餐館服務員與顧客的對話,機場工作人員與乘客的對答,打電話時的用語,及各種場合的談話,引導學生觀察談話者的語調、音調、談話風格、表情動作、服飾等,在觀賞間隙或之后進行文化分析、評價,加深了解英語國家文化風俗和習慣。

總之,語言是一種文化,要想學好一門語言,就必須了解一種文化;而了解一種文化,則又可以幫助和加深對語言的理解。因此,在英語語言能力教學的同時,教師應適當地導入文化,把語言知識和文化知識結合起來,向學生展現英語國家獨特的社會風貌,揭示與之相關的思維方式與價值觀,增強學生的社會文化意識,培養學生的文化交際能力,為使學生成為具備較高跨文化交際能力的應用型、外向型和復合型人才奠定堅實基礎。

參考文獻:

[1]鄧炎昌,劉潤清.語言與文化[M].外語教學與研究出版社,1995.

[2]胡文仲.試論跨文化交際研究[J].語言文字應用[C].1992.3. 文化與交際[M],外語教學與研究出版社,1994,P12,29.

[3]Hymes, H.D 1972. On Communicative Competence.

[4]Wolfson, N.1983.Rules of Speaking. In J.C.Richards and

R.W.Sehmidt.(eds.)Language and Communication. London:Longman.

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