摘 要: 化學學習中概念的學習最重要的是理解和應用,讓學生在不同的變式中自主建構科學的化學核心觀念,一味地死記硬背、搞題海戰術是得不到高分的。經常開展探究性學習可為學生提供較大的創新思維發揮空間。從中考題可以看出,學生在平時學習中應重視化學基礎知識,關注化學的核心觀念,突出化學的學科特點,體現化學的生活價值,彰顯化學的時代氣息。
關鍵詞: 化學教學 中考題 基礎知識 核心觀念 學科特點
一、重視化學的基礎知識
該層次學習主要是對知識的再認或回憶,要求學生能夠記住所學知識的要點,說出大意,描述出基本特征;能夠在試題所提供的材料中辨認出它們,能夠舉出同類事物的例子。如:記住所學過的重要化學概念、原理、定律、規律;知道重要的化學史實;說出重要物質的名稱、組成、性質、用途、制取方法;能說出常用實驗儀器的名稱、用途、使用方法等。
本題考查的是生活小常識,考生只要掌握各種營養素的生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等內容,就能輕松、正確解答此題。【解析】A.米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故該選項錯誤。B.蘋果中富含有維生素,故該選項正確。C.蛋糕是以面粉、雞蛋、白糖、油脂等為原料,富含糖類、蛋白質、油脂等,故該選項錯誤。D.大饃中富含富含淀粉,淀粉屬于糖類,故該選項錯誤。
二、關注化學的核心觀念
該層次學習要求學生能夠較深入地理解知識的內在邏輯聯系,并在理解的基礎上運用。如:能對所學的重要化學概念、原理、定律、規律的本質進行說明;能從組成或結構的角度對有關物質進行區分;能對一些化學變現象進行解釋;能運用所學化學知識對一些化學變化過程進行推斷;能解釋化學實驗的過程、方法、條件及實驗原理;能判斷實驗現象或解釋所得實驗數據的意義等。
【解析】“干水”一詞經國家語言資源監測與研究中心等機構專家審定入選2010年年度新詞語,并收錄到《中國語言生活狀況報告》中。本題以“干水”為情境,體現了化學物質的利用方式產生革命性變化。本題主要考查二氧化碳的化學性質、二氧化碳和水的組成、分子的性質,以及純凈物和混合物的概念,由一個情境進行分散,對多個考點進行考查,覆蓋面廣,這也是化學學科命題的一個特點。本題起點貌似很高,但落點低,難度適中,以陌生的情境考查學生對化學核心知識的理解,體現了化學學習中概念的學習更重要的是理解和應用,讓學生在不同的變式中自主建構科學的化學核心觀念,一味地死記硬背、搞題海戰術是得不到高分的。
三、突出化學的學科特點
【例】(2011·安徽·14)某研究小組在學習氧氣的化學性質時發現:鐵絲燃燒沒有火焰,蠟燭燃燒卻有明亮的火焰。該小組同學進行了如下探究:
【解析】本題以學生已經學過的鐵絲燃燒和日常蠟燭燃燒現象為情景,提出問題,探究物質的狀態與燃燒的關系;進一步通過具體的數據說明在燃燒時的溫度下,不同的物質狀態不同,再用事實說明,物質的狀態與產生火焰的關系。本題突出以實驗為核心的科學探究能力的考查,體現出化學的學科特點,主要考查學生分析實驗現象的能力,化學用語的掌握程度,以及對數據的分析、處理能力,引領教師加強對學生探究學習能力的培養,要深入研究教學過程中能培養學生科學素養和科學方法的素材。此題讓平時沒有經歷過實驗設計、分析、探究的學生束手無策,卻給平常經常開展探究性學習的學生提供了較大的創新思維發揮空間。
四、體現化學的生活價值
【解析】人類使用材料的歷史,就是人類的發展史。研究材料,制造新材料是化學研究的一個重要方面。本題以生活中常見的水管為情境,選材來源于生活,兼顧全體考生的認知經驗,引導學生從化學的視角觀察、研究身邊的物質,從而更深刻地了解化學在提高人類生活質量和社會發展方面所起到的重要作用。此題考查了金屬材料、有機合成材料、鐵銹與鹽酸反應的化學方程式、怎樣防止金屬銹蝕,以及化學在提高人類生活質量方面所起的重要作用等內容。較全面地體現了化學學習與生活實際相聯系的新課標要求,同時要求學生會寫重要的、基本的化學用語。
五、彰顯化學的時代氣息
【解析】環境問題一直是社會熱點問題。化學、社會、環境之間的關系是化學學科的職責所在,增強學生關心社會、關心環境的意識,認識到化學在治理環境污染方面所起的積極作用,是化學教育的目標之一。這是一道難度不大、立意巧妙的試題,以環境保護為背景,結合該省的環保監測,體現了化學的學科價值和教育意義,具有時代性,引導學生關注化學,熱愛化學。教師在平時教學中,要注意介紹社會上與化學有關的熱點問題,并講解一些化學在促進人類社會發展,提高人們生活質量所起的積極作用方面的知識,幫助學生樹立正確的化學觀。
總之,初中化學教學要以促進學生全面發展為本的現代教育理念為指導,突出基礎性、啟蒙性、發展性,引導學生學習未來發展所需要的最基礎的化學知識和技能,訓練學生運用化學知識和科學方法分析和解決實際問題的能力,讓學生正確認識化學在促進社會發展和提高人類生活質量方面所起的重要作用,培養學生的社會責任感,提高適應現代社會生活的能力。