德意電器，得意之作

假如今年5月31日你身在杭州，很可能會看到這樣一個有趣的場景：風景如畫的西子湖畔，一群年輕人正沿著蘇堤慢跑。這天是世界無煙日，奇怪的是，他們身上卻穿著“吸煙有益健康”字樣的白色T恤，引來了眾多民眾和媒體的關注。再仔細一看，字上面還有一個圓圈，圓圈內印著一臺吸油煙機。怎么回事？“這是我們做的事件營銷。我們計劃每年世界無煙日都策劃一個活動，主題就叫‘吸煙有益健康’，去年是第一屆，今年是第二屆。這次我們在網上招募了一些運動愛好者，舉辦了一次健康長跑活動，鼓勵大家用運動的方式親近自然。大家的第一感覺是‘吸煙有益健康’有悖常理，了解了又覺得很有意思。此煙非彼煙，吸油煙機把廚房油煙吸走，當然有益健康。”在德意電器明亮舒適的產品展示廳，營銷總監袁思平笑著解釋。

大學畢業后，袁思平一直都活躍在家電營銷領域，用他的話說至今為止的職業生涯都在跟家電打交道，從最初的格力，到后來的美的、海信，再到現在的德意，“自己家里的家電基本上被這幾個品牌包了。”最后，德意“創享非凡”的生活追求吸引了他的加盟。

作為中國廚房電器領域的高端品牌之一，德意的與眾不同之處是什么？在袁思平看來，德意的核心競爭力主要體現在產品的創新能力上。“包括設計、技術、性能、工藝等產品力方面，德意都是走在國內同行業前列的，有些技術甚至還全球領先。”

1998年，德意首先推出國內第一款嵌入式玻璃燃氣灶，在業內引發震動。有人甚至說，中國的燃氣灶具行業由此轉了一個九十度的彎，而德意就此成為了領跑者。2002年，德意又率先推出國內第一款近吸式油煙機。“中國廚房油煙味很濃，歐式油煙機如果安裝較高，油煙就容易擴散，通過呼吸道進入人體，對人體健康造成危害。如果裝得比較低，又容易撞頭，給烹飪帶來不便。近吸式油煙機解決了這個難題：前高后低的弧狀設計，既不會撞頭，又能夠近距離吸排油煙。”多年來，這一設計被許多同行追隨，如今已成為行業潮流。

2005至2007年，德意吸油煙機以及家用燃氣灶具產品先后被評為中國名牌產品。2007至2009年，德意電器連續3年獲得權威的“iF中國設計大獎”。2011年，德意又將品牌戰略升級為“設計開啟未來”。

從德意電器的logo——DE&E中不難發現：D代表設計（Design），第一個E代表高效（Efficient）的解決方案，后一個E則代表給消費者帶來愉悅的生活（Enjoy）。用德意創始人高德康董事長的話說，顧客提供一套毛坯房，德意就能根據其要求拿出高效的解決方案，完成廚衛整體設計和裝修。從德意最新推出的變頻油煙機新天弧1898和“藍極光”系列灶具，我們就可以看到德意人在創新方面的努力。

“高層住宅越來越多，做飯高峰時段，煙道的堵塞也越來越嚴重。很可能你正在做飯的時候，發生油煙倒灌的現象，別人家炒菜的味道就跑到你家來了。遇到這種問題要怎么解決？”袁思平總監向我們拋出問題。

德意的工程師們是這么做的：將空調領域的變頻技術應用到吸油煙機上來，2013年3月份推出了全球第一款全直流變頻油煙機新天弧1898。這款油煙機可以自動檢測公共煙道的壓力變化，從而調節電機輸出功率，保持排風口壓力恒定。當住宅公共煙道擁擠時，它會啟動風壓智能補強系統迅速地排出油煙，為廚房油煙開辟綠色通道。

這款產品還有一項重要的功能——智能感應功能。將吸油煙機設定為自動感應待機狀態后，當吸油煙機感應到油煙味時，就會自動開啟排煙功能。此外，它還有智能換氣的功能，“有些家庭因工作原因經常出差在外，不能經常開窗，廚房里的空氣可能會比較渾濁。有了智能換氣的功能，可以設定吸油煙機每天在特定的時間換氣，通過煙道排出去。即使長時間關窗，回到家里廚房空氣也還是新鮮的。”

新天弧1898還率先將滑觸技術運用在油煙機上。袁思平總監親自為我們演示了這款吸油煙機的無級變速功能：隨著他手指在觸摸屏上的滑動，吸油煙機的風力也相應地增大或變小。傳統的吸油煙機只有高中低3檔，新天弧卻可以隨心所欲控制。

今年，廚房家電第一次被納入家用電器能效標準考量范圍內。德意參與了制訂標準的過程。所以除智能設計之外，節能也是德意的目標之一。相比同類型產品，“新天弧1898”變頻油煙機實現了節能40%、吸排效率提升67%的可喜效果，成為廚電行業低碳環保產品的新標桿。“藍極光”系列灶具則以4.2kW的熱負荷和領先全球的61%熱效率領航廚電節能產品，火焰貼合鍋底曲線，使熱量分布非常均勻，既保證了強勁的火力，又比傳統的灶具省氣20%，從而獲得行業內“四環灶王”的美譽。

低碳、節能、環保，一直是德意所倡導的理念。這個理念不僅體現在產品性能上，也體現在營銷活動中。今年十一期間，德意電器舉辦“購德意節能廚電，送英國A-bike超級折疊自行車”活動。強化碳纖維制造的A-bike，重量僅為5.5千克、被稱為“世界上最輕的折疊自行車”，價值一千多元，是城市中追求低碳生活人士理想的近距離代步工具。袁思平總監說，德意之所以選擇贈送這款自行車是因為“綠色出行跟德意所提倡的低碳、節能、環保理念是一致的”。

21年間，德意從3000元原始資本、兩個人經營的小作坊，發展成了資產超過25億元、員工數千人的集團公司。德意電器從制作燃氣灶起家，到今天已經開發出吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、嵌入式烤箱、微波爐、電蒸箱六大產品系列。可以預見，“以設計開啟未來”的德意將繼續順勢而行，領跑迅速變化、競爭激烈的中國廚電業。