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城市

2013-12-29 00:00:00
南都周刊 2013年31期

多德雷赫特 Dordrecht

看,真的“諾亞方舟”!

四年來,荷蘭小鎮多德雷赫特的居民見證了一艘全尺寸現實版“諾亞方舟”的誕生。這艘龐然大物由當地一名建筑商現年52歲的約翰·惠博斯帶領建造。

《圣經創世紀》中記載,上帝不滿人類的罪惡,決定用洪水毀滅世界,要求諾亞建造方舟,把飛禽走獸各取一公一母帶上方舟,諾亞可帶家人上船避過洪災,“諾亞方舟”因此得名。惠博斯建造方舟的想法始于2002年。他說,一次他做夢夢見荷蘭被大洪水淹沒,“第二天我就買了本介紹諾亞方舟的書,晚上我給孩子們講故事,看著這本書,我對他們說,‘這就是我們要做的事’。”

2004年,惠博斯建造了一艘70米長的諾亞方舟,2007年建成后接待游客。2008年年中,他向銀行貸款300萬歐元,開始在梅爾韋德河一處廢棄碼頭內建造這艘全尺寸版諾亞方舟。按照《圣經》記載,諾亞方舟長300肘、寬50肘、高30肘,分上中下三層。換算成現代長度單位約長150米、寬25米、重3,000噸。

在惠博斯眼中,這艘方舟就是一個生動的“圣經博物館”,他說:“我們希望建造一些東西,用實物幫助解釋《圣經》。”方舟上設有休息區、劇院、餐廳以及可容納1,500人的會議廳,還有可用來制作“圣經面包”的石磨,墻壁上是藝術家創作的圣經故事繪畫。惠博斯還打算把大約1,600種動物實物大小的塑料模型搬上方舟。

這艘方舟目前已經作為一個參觀景點向附近居民和游客開放,未來還將起航沿著泰晤士河開往倫敦及更遠的地方。惠博斯說:“希望方舟能提醒人們記住諾亞的故事,并給孩子們以啟示。”

珀斯 Perth

澳洲有個“小后楚莊”

月入兩三萬元,住200多平米的大房子,屋外綠草如茵,空氣清新……山東濟南長清區孝里鎮后楚莊有上百名村民,憑著過硬的電氣焊、木匠、電工手藝,如今在澳大利亞享受著這樣羨煞國人的生活。

36歲的后楚莊村民王兆生,在國內干了十幾年焊工,2006年通過勞務中介到了澳大利亞珀斯,在造船廠干電氣焊,隨后妻兒也移民過去。七八年間,像王兆生這樣通過勞務輸出到澳打工并定居的后楚莊村民共有25戶,他們靠手藝站穩腳跟,買房買車,并拿到了綠卡,其中19戶生活在珀斯的同一個社區里,相距不過十幾里路。村民們笑稱,在澳大利亞有一個“小后楚莊”。

按當地勞工法規定,王兆生每周只需工作38小時,每小時的工資為36澳元,如果周末加班的話,工資是平日的1.5倍。“外國人懶,周末都不加班,喜歡開著車去海邊玩。咱中國人好錢,周末能加班就加班。”王兆生的父親介紹說。

不過因遭受金融危機的影響,對技工的需求日益減少,而澳大利亞失業率也不斷攀升,政府為了保證移民不和本國公民競爭工作崗位,對移民政策進行了修改。據澳大利亞媒體報道,2013/14年度,政府將再次削減大約700個技術移民名額,如今若有村民想再效仿王兆生靠手藝移民,就沒有以前那么容易了。

倫敦 London

舌尖上的英版“滿漢全席”

英國一家餐館Unearthed將“食”推至極致,推出了共有193道菜品的品嘗菜單,創造了一項新的吉尼斯紀錄。

這193道菜品中包含飲料、頭盤、主菜、甜點、冷菜、熱菜,一道菜代表一個國家。如果以食客每小時吃完8道菜的速度來計算,需要約24小時才能吃完菜單上所有的菜品。

6月13日,餐廳員工Carrie和Simon有幸成為第一組嘗試這頓饕餮盛宴的人,在整整一天的時間內,他們兩人不斷吃著端上來的各種菜肴,其中不乏自己以前從未嘗試過的“重口味”,比如亞洲菜系中會用到的榴蓮、昆蟲。

Carrie說:“這頓飯吃得就像跑馬拉松那樣漫長,到后面,我已經筋疲力盡,眼皮開始打架,幾乎快要睡著了。”

這家位于倫敦貝斯納綠地地區的餐廳之所以推出此創新之舉,是因為餐廳經營者在來的食客中做過調查,結果發現只有一半左右到店吃飯的客人嘗試過1到7種不同國家的餐飲,于是經過半年的籌備,在餐飲同行、記者和美食博主們的支持下,找到全世界各地的食材烹飪了滿滿193道菜的英國版“滿漢全席”。

(文_章元佳)

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