信息網絡建設對農產品物流的意義研究

[摘 要]農產品的流通關系著國計民生，包括菜籃子工程在內的許多利民惠民政策一直是政府和相關部門重點強調和努力解決的問題。而建立基于物聯網的農產品綠色物流信息網絡體系，能夠更好地解決農產品物流過程中很多難以處理的矛盾，同時也對我國農產品物流的發展起著巨大的促進作用。

[關鍵詞]物聯網；農產品物流；意義；對策

[中圖分類號]F326 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）34-0009-02

如今在農產品的流通過程中食品安全問題層出不窮，從“三聚氰胺”到“染色饅頭”，從“噴藥大白菜”到“洗蝦粉小龍蝦”。各式各樣對人體有害的添加物農產品充斥著整個農產品物流過程中，建立怎樣的流通渠道才能從源頭上遏制此種行為的發生，答案必然是完善的信息網絡體系。

農產品作為居民日常生活中不可或缺的生產資料，其價格與國民的生活水平和生活質量息息相關。而“農賤傷農、農貴傷民”導致農產品價格調控成為政府的兩難選擇，進入2012年，出現了多種農產品價格居高不下的局面，信息的不對稱，使得農產品“賣賤買貴”問題時有發生。

據統計，在農產品流通過程中，我國運輸的空載率已達到40%左右，究其原因是由于市場規模小、信息流通渠道不通暢，從而造成巨大的成本損失。而由于信息的不對稱，一方面會造成農民的盲目生產，每年的蘿卜、白菜爛在地頭無人收購的情況或者是農產品極度匱乏哄抬物價的情況屢屢發生；另一方面會產生高額的中介費用，據某公司提供，對企業提供物流信息收取中介費，一般情況下，每10噸的價格大概在300～400元。這樣，不僅會使農產品物流過程中的成本有所提高，同時也極大地損害了居民和農民的利益。

1 信息網絡概述

信息網絡的建設主要是基于物聯網的信息網絡。近幾年，利用物聯網發展農產品綠色物流成為許多政府、企業的主要發展方向，它不僅能快速準確的收集、反饋信息，同時高效、綠色環保，為國民經濟的發展起著重要的支撐作用。

1.1 物聯網的含義

物聯網是通過射頻識別（RFID）、紅外感應器、全球定位系統、激光掃描器等信息傳感設備，按約定的協議，把任何物品與互聯網連接起來，進行信息的交換和通信，以實現智能化識別、定位、跟蹤、監控和管理的一種網絡。物聯網又名“傳感網”，通過裝置在各類物體上的電子標簽、傳感器、二維碼等，經過接口與無線網絡相連，從而給物體賦予智能，可以實現人與物體的溝通和對話。物聯網可以稱為物物相連的互聯網。

1.2 物聯網的基本原理

以物物網為基礎，通過一些閱讀設備對物品上的條形碼或內置RFID 電子標簽進行實時監測，并通過網絡將獲取的信息傳送至物聯網的信息系統中。物聯網的數據庫信息系統是物聯網技術的核心中樞系統，通過它可以完成對數據的共享共用、統一管理和物流的實時動態跟蹤與管理監控等。

1.3 物聯網的信息傳遞流程圖

典型物聯網的信息傳遞流程圖可以構建如下：

首先，有關物品的名稱、產地、類別、日期等信息將被寫入電子標簽，并且將電子標簽貼附在物體表面或內部，在產品的后續流動過程中，通過數據編輯器可以對產品的流通加工信息進行實時更新。其次，附帶有產品信息的電子標簽在生產流通過程中，通過自身能源或外部能源可以將自身儲存的信息主動發送出去，被天線接收后，發送至閱讀器，經過閱讀器的解讀，從而轉換為計算機可以解讀的數據信息。再次，計算機通過網絡連接到物聯網數據庫，從而實現數據庫內數據的實時更新，實現產品信息的共享。最后，通過與計算機相連接的打印設備和顯示設備，可以及時為用戶提供方便。

2 信息網絡建設對發展農產品物流的意義

2.1 信息網絡建設實現了農產品流通過程中的數據共享

（1）實現企業間和企業內部的信息共享。通過數據庫系統，企業各個部門可以查詢農產品物流過程中的各種信息，對物品的生產、流通和交易等情況可以實時監控。

（2）信息網絡建設可以實現政府監管部門和農產品企業之間的數據共享。政府相關監管部門可以對農產品的流通做到實時監督、定期檢查，更好地制定相關物流政策，及時應對出現的質量安全問題，比如特殊時期農產品的緊急調運，不僅能快速解決居民的生產生活問題，也提高了政府部門的工作效率。

（3）信息網絡建設可以使農產品物流鏈中的生產企業、加工企業、運輸企業的信息共享，共同協作降低整體的成本，獲得多贏的局面。

（4）信息網絡建設可以實現消費者和政府的信息共享。消費者可以通過信息網絡實現全民監督，加強對農產品質量安全的監管力，同時對農產品流通中出現的其他問題及時反饋，共同優化整個物流過程。

2.2 信息網絡的建設可以有效地控制農產品的質量和安全

通過信息系統的建設，農產品流通加工中的各種信息都可以傳輸到綜合數據庫中。消費者可以通過二維碼查詢系統等軟件，查詢到農產品的來源、施肥及流通情況，居民可以更放心的消費。對于進入銷售終端的農產品在抽檢時也可以利用這些信息追蹤各個生產環節的質量問題，實現質量的可追溯。

2.3 信息網絡的建設能增加農產品物流的效益，有效的降低損失

在這個各種信息充斥、經濟市場和環境瞬息萬變的時代，必須要對物流網絡的可靠性做出評價。通過信息網絡的建設，不同類型的農產品信息可以同時在網絡中傳輸，提高效率，增加農產品生產者的收益。據相關人員統計，蒼溪農業信息網開通后，每年約有10萬人次在網上進行交易，當地農民和云南、陜西、北京、廣東、上海等地客商簽訂雪梨、板栗、核桃、柑橘等20 多個農產品的銷售合同，僅一年內農產品銷售量增加70%以上。同時，信息網絡的完善也可以在很大程度上減少運輸過程中的空載率，降低損失。

2.4 推進農產品交易市場向現代化交易市場的整體改造

通過網站平臺，人們可以通過網絡了解相關政策法規、農產品交易信息、供求信息、行業資訊、新產品發布、物流配送信息等各種信息資源。交易可以打破時間和空間的界限，提高效率，也使傳統的生產商—批發商—零售商—最終消費者農產品交易流程向B to B或B to C的模式轉變，有利于整個市場模式的改造。

2.5 實現產品的品牌化，提高收益、防止假冒

因為信息平臺的搭建，使得農產品在種植、生產過程中便被標識，這也在無形中樹立了品牌的獨特性，防止假冒商標、品牌的出現，同時提高了產品的附加價值。自2009年起平和蜜柚就應用了二維碼系統，讓琯溪蜜柚擁有新一代“身份證”，杜絕了市場上的假冒產品，在消費者心中樹立了“平和琯溪蜜柚”品牌的清晰印象和充分信心，而且其二維碼蜜柚單價高出普通蜜柚1.6元，創造了極大的經濟效益。

3 建設信息網絡的建議

3.1 完善農產品電子商務，暢通信息渠道

目前，我國農產品的信息發布渠道比較混亂，據相關資料顯示，我國現有農產品流通信息的重復率達到50%。為了提高信息質量和信息發布的時效性，建立國內統一的市場價格、供求信息的搜集發布制度很有必要，可以形成新的物流鏈和電子商務流通鏈。

3.2 通過現代網絡技術連接產品生產、流通和消費等環節，實現信息的共享

通過EDI 和POS 實現數據的自動采集和交換，通過GIS、GPS、Bar、Code、RF 等技術提高信息的準確性和信息的有效應用。

3.3 轉變信息引導模式，變“事后發布”為“事前預警”

由于農產品的生產具有一定的周期性和不確定性，想要實現 “按需生產”，必須通過政府建立信息平臺的方式，在搜集、i9m7Ot2plkwv7BvNY/rG/A==整理市場信息的基礎上，利用科學的計算方式和現代的信息技術，計算發布蔬菜產銷的預測預警信息，并通過各種媒介，及時、準確地將預測信息傳達給農戶，農戶根據自身情況確定種植品種與數量。同時，規范物流信息企業，對農產品的運輸能力、運輸結構通過信息平臺進行預測預警，實現商流信息平臺和物流信息平臺的無縫對接。

3.4 加快農產品物流的信息化建設

實現信息化建設，不僅需要基礎設施，如硬件和軟件設施的配備，同時也要做好農產品流通各環節的監控，實現信息共享。要嚴格信息發布的審核程序，對發布信息要求有明確來源，并做好網絡信息服務。

3.5 提高農民素質，強化信息意識

具體網絡的搭建和實施，不僅需要技術人員的開發維護，更需要用戶的使用和支持。目前，我國農村人口中計算機的普及率還不高，很多農民沒有信息化的意識。所以政府部門可以加強對相關知識的培訓和普及，實現農業的現代化生產和流通。

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