中職學校為普高開設職業技能類選修課效益之我見——以寧波市職教中心學校“外貿六日通”課程為例

葉衛軍

浙江省于2012年秋季全面實施深化普通高中課程改革，按照新的課程方案，普通高中的選修課被擴展為知識拓展、職業技能、興趣特長、社會實踐等四大類。為了配合浙江省“普通高中課程改革方案”的實施，推動普通高中多樣化發展，推進培養模式多元化，滿足不同潛質學生的發展需要，寧波市職教中心學校作為全省30所普通高中多樣化發展選修課程建設改革試點學校之一，利用自身資源，以“發揮優勢、服務普高、提升自己”為宗旨，為寧波市多所普通高中開設了職業技能類選修課。“外貿六日通”課程是學校8門職業技能類選修課項目之一，筆者通過為期半年的授課實踐，探討了該課程開設中的一些問題，并提出了相應的對策。

一、“外貿六日通”選修課的開設意義

浙江省的有關調查顯示：通過學習職業技能類課程，有41.2%的學生認為，學到了專業知識和相關技能；有25.8%的學生認為，增強了動手實踐能力；有10.1%的學生對相關專業產生了興趣；有56%的學生認為，技術技能類課程對文化課學習產生了積極的影響和幫助；有34.3%的教師認為，在高中階段開設技術技能類選修課程對學生高考有利。由此可見，職業技能類選修課的開設受到師生的普遍認同。

就本課程而言，學生基于自己的興趣愛好選擇相應的選修課程，在課程學習過程中體驗到了動手實踐的快樂和作品完成的成就感，使他們有更好的精神狀態投入到新的學習中，形成了積極的學習狀態。

（一）認識專業，減少志愿填報的盲目性

2012年8月，華中科技大學光電學院的一個社會實踐小組在網上進行了一次在線問卷調查：關于影響高考志愿填報的因素。其中，對于問題1：您填報志愿時迷茫嗎？如圖1所示，在提交的95份問卷中，有41.05%回答“是”，只有4.21%的人對專業了解很明確。

圖1 填報志愿是否迷茫

對于問題2：親友意見中的影響因素比重。如圖2所示，35.67%的回答是“家長等長輩的意見”，24.08%的人受母校及老師的意見影響，而沒有一個人對志愿的填報是建立在自己對專業認識基礎之上所做的決定。

圖2 親友意見的影響比重

從上述兩個問題的調查結果可知，很多考生在選擇專業時，并不是基于自己對專業的認識和興趣，而是在聽取家長或朋友的意見之后做出選擇。這也就導致很多考生進入大學后對專業很迷茫，發現所學非所想。中職學校職業技能類選修課程的開設，為普高學生提供了一個能夠非常有效的了解專業的路徑。專業教師的講解往往比親朋好友或者普高班主任老師的泛泛介紹更為詳細、全面，而專業技能的學習也能讓其體驗到職業樂趣。

（二）體驗外貿業務，激發學習專業的熱情

寧波是一座名副其實的“外貿之城”，在寧波的每個寫字樓里，幾乎都有外貿公司或與外貿相關的機構。作為寧波人，將來從事外貿工作的機會很多，因此，了解本地的主要產業，學習外貿流程的業務知識，能夠培養人、鍛煉人，具有非常實用的意義。

1.入行指引篇?！巴赓Q六日通”選修課第一日的內容就是從日常生活中的產品出發，為學生介紹寧波的外貿出口產品，激發學習興趣。通過外貿出口流程和外貿專業工作內容的陳述，讓學生了解外貿跟普通的國內貿易一樣，基本過程都是：尋找客戶——簽訂合同——交貨——收錢，但在實際操作時，因為涉及到不同的國家或地區，又與國內貿易不太一樣，相關的管理部門和手續也不同。

2.詳細介紹外貿出口的流程及外貿行業的相關崗位。外貿行業相關崗位包括外銷員、跟單員、報關員、單證員等等。（1）業務員：負責市場開發、洽談業務和接受訂單；（2）跟單員：負責訂單協調安排、單證制作、發貨和運輸安排；（3）報關員：負責辦理貨物的進出口報關，等等。

在介紹外貿行業相關崗位的基礎上，可以給學生布置課后作業，讓他們了解自己周圍有沒有親朋好友從事外貿行業，他們的具體崗位是什么，該崗位主要任務是什么，要想從事該崗位需要掌握哪些知識和技能，等等。安排學生在下一個課時進行討論，從而加深對外貿行業崗位的具體認識。

3.深入介紹每個崗位需要掌握哪些技能，學習哪些課程。如表1所示，根據工作過程分析對應崗位，得出相應的職業能力和學習課程，讓學生對外貿專業的課程設置具有初步的認識，從而能夠根據自己的特長和興趣，決定今后是否選擇國際貿易專業。

二、“外貿六日通”選修課程校本教材的開發

“外貿六日通”課程從外貿出口流程、單證繕制著手，完全以實際操作為范例，以“現學現用”為選材原則，從零開始，一步步完成外貿出口業務的整個操作過程。課程圍繞外貿操作流程、如何制單看信用證，由“入行指引篇”、“入門篇”、“進階篇”等五個章節組成。指導學生進行外貿流程中的業務聯系，幫助這些未來可能從事外貿的人員找到自身需要提升的方向。

表1 基于工作過程需求分析相應的職業能力

課程學習內容主要涵蓋：外貿出口的流程，外貿人的日常工作，外貿職位的選擇；履行出口合同的具體流程，外貿公司與各相關部門溝通要點，進行有效溝通的實踐，外貿經營權的介紹，如何選擇受歡迎的經銷產品，揭示外貿的四個關鍵秘密；介紹找客戶的一般方法，學會寫一封開發信；讀懂外貿合同條款和信用證條款；能根據外貿合同審核信用證，找出問題條款并提出修改意見；繕制商業發票、裝箱單、提單、原產地證書、普惠制原產地證書、保險單等相關單據，與外貿實踐聯系緊密。圖3所示為教材封面和目錄。該教材圖文并茂，內容充實，對于外貿專業初學者非常實用，具有一定的理論價值和實踐指導意義。

三、“外貿六日通”選修課程實施中的問題

在2012學年第1學期中，筆者共為寧波市5所普通高中開設了“外貿六日通”選修課。從這5所學校的學生選課統計情況分析，相比“工業產品設計”、“影視編導與制作”、“機器人制作與編程”、“海報制作”等工科類選修課，“外貿六日通”的選課比例最高，人數最多。分析其主要原因在于：“外貿六日通”課程可以幫助學生了解本地主要產業的行業前景和就業要求，且文科類選修課對學生的入門要求比較低，學生的主要任務是聽與說，沒有動手操作的壓力，考核評價方式又較為簡單。但是，以選修課形式上課，也普遍存在以下一些問題。

（一）師生不熟悉，課堂紀律難管理

對于外校教師上課，學生普遍感受不到壓力，上課紀律難以控制，有一部分學生在課堂上看課外書、做家庭作業、玩手機、甚至聊天等。由于選修課選課人數都在40人以上，有時甚至達70多人，且時間一般為雙休日，地點一般在職業學校，因此，學生在本校教師不在場且任課教師對自己不熟悉的情況下，違紀現象就更為嚴重。

圖3 教材封面和目錄

（二）升學有壓力，選修課時被削減

由于普高學生都有升學壓力，導致選修課的課時一再縮減，從原來的18課時縮到12課時，甚至是9課時。課時的縮減，使任課教師加大了授課的容量，原本需要深入的內容，都只能泛泛而談，而學生在不認真聽課的情況下，極有可能跟不上進度。此外，學業的緊張導致一些學生帶著家庭作業來上課，造成選修課一無所獲，違背了開課的初衷。

（三）評價欠客觀，選修課程被輕視

考核評價內容簡單，考核結果皆大歡喜。根據普高的要求，一般選修課的成績都在合格以上，一些上課認真的同學能拿到優秀，而其余不認真聽課和表現一般的同學一樣，都可以拿到合格。評價體系的欠客觀加上課時的隨意縮減，都造成學生對選修課不重視的狀況。

此外，有些普高學校為了節省開支，沒有為學生訂教材，學生在缺乏教材的情況下，一時的開小差也許就導致無法跟上后面的教學內容。以上這些因素都會導致選修課的效益打折扣。

四、提高選修課效益的相關對策

（一）激發興趣，調整教學方法

針對學生選課率高，但聽課不認真的現象，最為有效的方式是授課教師改變上課方式和內容，激發學生的學習興趣，讓學生為精彩的內容而主動認真聽課，使學生在快樂中學習。因此，筆者改變以往純理論的授課方式，輔之以案例教學法、角色扮演法、情境模擬法、問題探究法等教學方法，充分調動學生的參與熱情，通過小組合作的學習方式，吸引學生參與到課堂教學中來。

在理論授課環節中，通過“溫州打火機遭遇歐盟反傾銷調查”進行案例教學，讓學生以小組為單位，探究“什么是傾銷？傾銷的構成要求有哪些？如何應對反傾銷調查？”等問題。并引導學生從熱點新聞中學習國際貿易的一些專業術語。

在實踐演練環節，通過角色扮演法和情境模擬法，讓學生模擬出口貿易環節，扮演出口商、進口商、工廠等角色，了解出口貿易的整個環節。

（二）提高門檻，嚴格選課制度

為了提高課堂教學的有效性，在選修課宣傳時需要事先制定選課條件及課程計劃。如：選修課人數不超過30人，英語有特長者優先參加選課；安排以5人為一小組進行小組合作式學習；考核方式之一是以小組為單位撰寫一篇調研小論文；安排部分實訓課時在機房授課。通過提高門檻，讓選修課真正發揮作用，從而減少了“被選課”的學生人數，有效改善了大班上課、濫竽充數的現象，為學生提供了一個良好的學習氛圍。

（三）縮減容量，重視實踐演練

原先選修課的課時安排是知識講授6課時、實戰演練6課時、研究探索6課時。但由于普通高中的教學壓力非常大，現在選修課的課時被縮短為12課時。針對這種情況，筆者將知識講授的6課時調整為4課時，而實戰演練從6課時增加到8課時，研究探索6課時轉換為課后作業。

在知識講授的4課時中，2課時進行入行指引篇的介紹；1課時介紹外貿出口業務流程，并介紹外貿人的具體工作內容，使學生對出口業務有大致的了解；1課時進行熱門話題探討，如解讀熱點新聞的中國出口產品遭遇國外反傾銷調查案例，引入介紹相關的國際貿易專業名詞。

在實戰演練的8課時中，結合寧波市職教中心學校的出口貿易模擬操作平臺simtrade模擬軟件，讓學生對外貿工作流程增加感性認識，并進一步了解外貿的具體流程。其中，6課時分配為學習制單結匯，讓學生體驗外貿單證制作的成就感，最后2課時為角色扮演，要求學生分別擔任進口商、出口商和工廠角色，模擬出口貿易的交易流程。在實訓課時中，請學校外貿專業高二學生作為教師助手，幫助輔導普高學生制單和模擬操作出口貿易流程。

研究探索的6課時改為課后的考核作業，可以是探究性問題，如查找發生在寧波或周邊城市的外貿糾紛案例，進行分析，并以此作為最后考核評價的內容之一。

教師可編寫相應的工作頁，選課之后分發給學生作為輔助教材，使學生在學習的過程中有所參考，同時，也能有效集中學生的注意力。

（四）多元評價，注重學有所獲

注重采用小組合作學習方式，以小組為單位進行考核，培養學生的團隊合作意識。要改變成績測量的評價方案，評價方案應包括三部分：理論課的評價方案、技能考核方案和研究探索課程的評價方案；評價內容由三部分組成：出勤率占40%，課堂活躍率占20%，小論文作業占40%。

此外，要改變100%通過的考核結果，允許給予部分學生不及格，讓學生對自己的選課負責。要根據學生實際表現來考核，給學生和學校一定的壓力，讓他們重視選修課，并真正借此機會拓展專業知識，使學生今后的專業選擇多一分主動權。

（五）融會貫通，提高外語專業水平

外貿專業課程對學生的文化課學習產生了積極的影響和幫助。在外貿業務中，英語是主要的交流工具之一，英語應用能力的好壞對于學生今后的專業發展具有深遠的影響。從簡單的單證制作實踐中，學生能初步了解到英語讀寫的重要性和商務英語的難易程度；外貿單證制作中的專業單詞的積累，也能擴展學生的英語詞匯，提高其閱讀能力；而與外商溝通時，英語的聽說能力非常關鍵，能促使學生更好地進行聽說訓練。

要想真正發揮選修課的效益，不僅需要選修課開發教師的努力付出，更需要普高學校的通力配合?！巴赓Q六日通”選修課的開設，為學生簡單描繪了外貿行業的就業藍圖，使一些立志將來從事外貿專業的學生明確應從現在做起，學好英語，學會計算機辦公自動化操作等，進一步朝自己的專業方向努力。