□閆宏生
基于工作過程的課程設計與開發,是當前我國職業教育進行課程改革的主要方向。職業教育是一種以突出技術能力培養為特色的教育,其課程設置就要緊緊圍繞專業能力培養目標進行。職業教育的教學目標是培養學生的職業能力,這種能力不僅包括專業知識和技術,而且還包括經驗以及與工作過程相關的知識和技能。盡管建筑材料檢測與應用課程的教學改革在近些年已經取得了較大進展,但其課程體系仍未跳出以知識傳授為主的學科型體系的藩籬,未能形成符合職業人才成長規律的課程體系,嚴重影響學生職業能力的形成。主要表現在以下幾方面:(1)課程結構上過于強調理論知識的系統性和完整性,以理論知識為課程內容主體,存在重理論講授、輕技能培養的現象,更沒有把職業能力培養作為培養目標。(2)采用的教學方式是以課堂學習為主要學習形式,以教師講授為主,學生被動接受,沒有體現學生在學習過程中的主體地位。(3)教學內容與職業崗位工作要求聯系較少,理論與實踐不能很好地有機結合,忽視知識與具體工作的聯系,存在學生畢業后不能勝任職業崗位工作要求的現象,不能滿足企業的“零距離”頂崗。(4)考核形式單一,以書面形式評價學生學習結果。
因此,依據國內外現代職業教育教學理念,創建基于工作過程的建筑材料檢測與應用課程結構,是目前高等職業教育教學實踐中一個值得深思與研究的重要課題。
基于工作過程的建筑材料檢測與應用課程設計與開發,是對原有學科型課程結構的解構與新的行動體系重構的過程,建立一個將教學過程與工作過程相融合的課程結構。我們緊緊圍繞職業活動的工作過程,并按教育規律和認知規律對原有課程結構進行重構與序化,采用“課堂與實訓地點一體化”教學,使“教、學、做”融為一體,以充分體現職業教育的特色,有效培養學生的職業能力。
首先,打破原有以知識傳授為主要特征的傳統學科課程模式,構建符合高等職業技術教育特點的基于工作過程的課程結構。以培養學生崗位職業能力為目標,緊緊圍繞工作任務完成的需要來選擇和組織課程內容,讓學生在完成職業任務的過程中在“學中做”、在“做中學”,實現理論與實踐的一體化。
其次,結合建筑企業生產一線技術和管理職業崗位群的典型工作任務,選取“水泥性能檢測”、“混凝土性能檢測”等項目為載體實施教學,項目按照由簡單到復雜,從相對單一到綜合應用的邏輯關系排序。項目中的技能訓練內容及程序嚴格按照國家現行標準進行,具體實施時采用任務驅動、項目教學等教學模式,強化學生的工作能力。綜合項目以完成某一建筑材料性能檢測操作為目標成果,提高學生解決實際問題的能力和對工作崗位的適應能力。
再次,將課程學習與建筑企業專業管理人員崗位職業資格認證相結合,使學生在獲得學歷證書的同時,獲得相關的職業資格等級證書。
最后,改變傳統考核模式,建立以學生為主體、以職業能力考核為中心、以過程考核為基礎的評價體系,采用學生自評、互評、教師綜合評價的方式,強調對學生學習工作過程的評價,使評價結果更加合理。
由于學生職業能力的培養是通過完成工作任務所需要的知識、技能、素質等要素綜合培養來實現的,因此工作任務與職業能力分析是課程設計開發的重要依據。工作任務分析是對某一職業或職業群中需要完成的任務進行分解的過程,目的在于掌握其具體的工作內容,以及完成該任務需要的知識、技能。分析的對象是工作而不是員工。工作任務分析結果的好壞,直接影響著課程體系開發的成敗。為此,我們必須高度重視工作任務分析工作,邀請的行業企業技術專家必須要經過精心挑選,并對分析的方法提出具體要求,力求分析結果的完整性和普適性。
基于工作過程的課程結構是用與工作過程相關的典型工作任務對現代職業活動進行描述,即在工作任務與職業能力分析的基礎上,確定對應于各個職責的綜合能力和對應于各任務的專項能力。
工作任務與職業能力分析包括行業企業調研、確定就業崗位群、職業與典型任務分析、設計學習性工作任務、重構課程內容、課程實施、課程評估、企業反饋、修改完善等環節,如圖1所示。

圖1 工作任務與職業能力分析流程圖
通過到呼和浩特鐵路局恒諾集團公司、包頭市第一建筑工程股份有限公司等多家建筑施工企業和用人單位進行調研,筆者在分析建筑企業生產一線技術與管理崗位能力標準要求的基礎上,按照基于工作過程的教學理念,在對傳統意義上學科體系的解構和現代意義上行動體系重構的基礎之上,設計與工作過程相匹配的知識與技能,開發了主要職業崗位典型工作任務表和建筑材料檢測與應用課程工作任務劃分表,詳見表1和表2。

表1 職業崗位典型工作任務表

表2 建筑材料檢測與應用課程工作任務劃分表
基于工作過程的課程設計開發成功與否,其關鍵是對課程內容實施選擇與序化的過程,也是一個重建內容結構的過程。由于職業教育傳授的是工作過程知識,因此在確定本課程內容時應以工作過程知識作為教學內容。
工作過程知識是與具體的工作情境直接相關、能夠直接指導實際工作的知識,是以實踐經驗、技能和理論為基礎,以培養職業能力為目標的、從事某一職業的“做什么”和“怎么做”的知識。為了讓學生獲得工作過程知識,必須對現有課程體系重構并對課程內容進行序化。它不是簡單地將原有的學科教學內容進行重新排序,而是針對表1中的典型工作任務,以工作任務和項目為載體,按照從簡單到復雜、由淺入深的邏輯關系,根據工作過程所需知識、技能、素養的要求,重新構建課程體系(如圖2所示)并對課程內容進行序化,確定了課程項目、工作任務與模塊關系,使教學內容與職業崗位及其工作任務要求相一致,突出應用能力和綜合技能的培養。

圖2 新構建的課程體系
為增強本課程教學過程的實踐性、開放性和職業性,打破傳統的授課方法,根據項目之間的內在遞進關系和難易程度,筆者采用了理論實踐一體化教學、任務驅動教學、項目教學等多種教學模式。具體做法如下:
1.對于項目P2~P7這部分以技能訓練為主的項目,采用理論實踐一體化和任務驅動教學模式實施。按照“項目成果展示(激發興趣)→教師根據職業崗位需求,策劃工作任務→學生根據工作任務,查閱資料,項目實施→參照國家標準、規范實施檢查→質量控制→評價反饋、改進提高”的這一完整工作過程方式組織教學(如圖3)。

圖3 理論實踐一體化教學模式圖
如在完成水泥技術性能檢測這一工作任務時,教師首先給學生展示已完成的水泥質量檢測報告,學生通過閱讀水泥質量檢測報告,明確水泥技術性能檢測的工作內容,并查閱相關技術資料,積極準備,組織實施。隨后依據國家有關部門標準,對整個實施過程(包括試件的制作、儀器的使用、試驗數據的計算、試驗結果的評定等)進行自檢與評價,并提出改進技術措施不斷完善。在整個教學過程中,教師將“教、學、做”融為一體,使學生在“學中做”、在“做中學”,在真實的工作任務中學習理論知識和操作技能,從而培養學生分析問題、解決問題的能力和創新能力。
2.對于P8綜合應用訓練項目,采用項目教學模式。以模擬實際工作中完成某一種建筑材料的質量檢驗為任務(現場取樣、試驗室檢測、質量評定及填寫檢驗報告),要求學生能夠綜合應用所學理論知識和實踐技能,依據國家現行標準,對建筑材料的質量作出準確評價。在整個項目的實施過程中學生是主體,教師的作用是指導、評價、驗收,幫助學生解決工作情景中的疑難問題,強化學生崗位職業能力的培養,真正實現了教學與就業崗位之間的“無縫”鏈接。
正是基于以上變化,從而使教學內容、教學模式更具有針對性,更加符合高等職業技術教育特色。
基于工作過程的建筑材料檢測與應用課程設計與開發,解構了傳統的學科體系,改變了目前的課堂教學模式,創建了一種以工作過程知識為中心組織課程內容和教學過程的課程模式,讓學生通過完成具體工作任務實現職業技能的提高和相關知識的構建,對提高學生的學習興趣、培養學生的職業能力起到了巨大的推動作用。基于工作過程的課程設計與開發雖然在我國還處于起步階段,但它符合職業教育規律,已成為我國高等職業教育技術教育課程改革的方向,在不久的將來,一定能夠形成本土化、具有中國特色的職業教育課程開發模式。
[1]姜大源.職業教育學研究新論[M].北京:教育科學出版社,2007.
[2]姜大源,吳全全.當代德國職業教育主流教學思想研究[M].北京:清華大學出版社,2007.