楊 華
(黑龍江生態工程職業學院 人文社科系,黑龍江 哈爾濱 150025)
“會展旅游實務”課程是黑龍江生態工程職業學院會展策劃與管理專業的核心能力課之一。本課程的教學目標是使學生具備會議旅游、展覽旅游、獎勵旅游、節事旅游的策劃、營銷、過程管理及評估工作能力,以滿足會展旅游業一線工作的實際需要。基于會展旅游策劃、服務、管理等工作崗位開設本課程,體現崗位對應性;圍繞承接的某個項目,按照項目管理工作流程和規范推進項目工作,體現項目性?;诖?,我們對“會展旅游實務”課程進行了改革。
依據崗位典型工作任務設計以項目為載體的課程教學內容,以會展旅游運作與管理工作過程為導向,綜合運用任務驅動、情境教學等多種教學方法組織教學實施。教學內容設計為兩大模塊、十個學習情境,形成緊緊圍繞工作任務的職業能力培養體系。兩大模塊分別是認知模塊和工作過程模塊。分解的十個學習情境分別是會展旅游基礎認知、會議旅游認知、展覽旅游認知、獎勵旅游認知、節事旅游認知(屬認知模塊);會展旅游策劃、會展旅游營銷、會展旅游過程管理、會展旅游危機與安全管理、會展旅游評估(屬工作過程模塊)。課程設計總體思路如圖1所示。
在對崗位工作進行分析的基礎上確定課程的教學目標。明確課程的教學目標是高職課程改革的首要任務,全面的崗位調研和詳實的崗位工作分析是完成這一任務的有效途徑。……