武漢地區設施番茄熊蜂授粉技術

陳方 辛復林 程鵬飛 孫雄軍

導讀：運用設施番茄熊蜂授粉技術，可提高番茄坐果率、增加產量、降低畸形果率、提高產品安全性，該技術適宜武漢地區使用。生產中，選擇適宜的授粉熊蜂及設施番茄品種，1箱熊蜂可同時為2個大棚授粉。

隨著設施農業的發展，設施蔬菜配套栽培技術也隨之迅速發展。近年來，武漢市東西湖區設施茄果類的種植面積在逐年增長，僅番茄的年種植面積就達到4 000 hm2。為了改進設施番茄授粉技術，武漢市東西湖區農業科學研究所引進設施番茄熊蜂授粉技術，與農戶常規使用的激素點花技術進行對比，結果顯示，番茄667 m2產量可增加18%以上，畸形果率可降低15%以上，番茄坐果率可提高14%以上，同時不會改變番茄的品種特性，該技術適宜在武漢地區使用，且對提高番茄產量及產品安全性有較好的意義。現將該技術要點介紹如下。

1 熊蜂的購置和價格

目前，我國設施作物授粉的熊蜂主要來源于科研院所和國內外昆蟲授粉公司，農戶自己飼養熊蜂還未能實現。因此，農戶購買熊蜂可選擇科研院所，也可選擇信譽好的公司。

授粉熊蜂每箱的規格為50～80頭/群，價格在300～500元/箱。

2 設施番茄熊蜂授粉關鍵技術

2.1 適宜熊蜂授粉的番茄品種

采用熊蜂授粉技術要求種植的番茄品種抗病性好、產量高，且品種特征符合市場需求。武漢地區大番茄品種可選華番12號、華番13號、石頭番茄等，櫻桃番茄可選擇京丹系列。

2.2 種植前棚室準備

使用40目的防蟲網將大棚兩側和兩頭的棚門封住，棚門處宜將兩片防蟲網重疊，方便進出大棚進行調查和農事操作。檢查大棚，確保棚膜和防蟲網無破損、無漏洞。蓋新膜的大棚應適當通風換氣，以減少棚膜氣味對熊蜂的影響。

番茄定植前20～30天采用滅蚜煙劑和百菌清煙劑對棚室和土壤進行消毒，每667 m2施腐熟有機肥4 000 kg作底肥。

2.3 番茄播種育苗

武漢地區大棚春季番茄可于1月中旬至2月上旬播種育苗，秋季可于8月上旬播種育苗，苗期應加強管理，培育壯苗，定植前5天可噴施1次肥水和進行1次病蟲害防治，不宜采用緩釋性殺蟲或殺菌劑。

2.4 熊蜂入棚時期

待5%番茄花開放時及時放置授粉熊蜂，每箱熊蜂的授粉壽命約為45天，過早放蜂會導致1箱熊蜂無法滿足整個花期授粉需求，過晚放蜂會推遲番茄上市，影響經濟效益。

春季熊蜂授粉時期一般為4月上中旬至5月中下旬，秋季熊蜂授粉時期一般為9月中下旬至11月初。

授粉熊蜂需提前7～15天預定，因此種植農戶在觀察大棚有一半植株已經現蕾時就可以預定授粉熊蜂。

2.5 蜂箱的擺放

武漢地區農戶鋼架大棚面積均在667 m2左右，1箱熊蜂能夠同時給2個大棚授粉，因此，選擇在大棚正中央處挖60 cm×60 cm×80 cm（長×寬×深）的坑，坑底及坑內壁鋪塑料膜防潮，坑內放置塑料小板凳，4個凳腳下放置裝水的小碟，坑上30～40 cm處采用硬紙板和遮陽網控溫防潮（圖1）。

深坑準備好后，就可將蜂箱放置于小板凳上，保持巢門朝南。

2.6 熊蜂管理

于噴藥前1天晚上打開蜂箱“進”巢門，關閉“進出”巢門，使熊蜂全部回巢。噴藥當天一早將蜂箱放置于另一授粉大棚，靜置1 h后，打開巢門讓熊蜂授粉。噴藥3天后可將蜂箱依同樣方法搬回之前的番茄棚。

定期觀察授粉花朵，如發現花朵整個柱頭上都呈現褐色授粉標記，表明此時花粉量不能滿足該熊蜂群，應在蜂箱上放置一個小碗，碗內盛裝1∶1的新鮮糖水，同時在碗內放置葉片、小樹枝等供熊蜂取食時攀附，以防其淹死（圖1）。

2.7 授粉期間棚室管理

授粉期間，應加強棚室內的溫濕度管理，于晴好天氣打開裙膜和兩頭棚門（關好紗門），以通風換氣、降溫除濕。

定期檢查棚膜和防蟲網，及時修補破損和漏洞，防止熊蜂逃逸。

2.8 授粉期間病蟲害防治

病蟲害防治遵循以防為主、防治結合的原則。于定植后及時在棚內懸掛黃色粘蟲板，保持粘蟲板在植株以上10 cm。

春季病蟲害較少，可輪換噴施80%百菌清可濕性粉劑750倍液、69%安克·錳鋅可濕性粉劑800倍液、72%克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑600倍液、5%啶蟲脒乳油1 200倍液預防病蟲害，每15天噴施1次。秋季重點防治煙粉虱和病毒病，煙粉虱采用5%啶蟲脒乳油1 200倍液+1.8%阿維菌素乳油1 200倍液防治；病毒病防治，應加強施用磷鉀肥，采用20%鹽酸嗎啉胍·銅可濕性粉劑500倍液防治，每10天噴施1次。

2.9 番茄采收銷售

在果實轉紅時及時采收，適當增加采收次數，減少養分消耗，以利上部果實膨大，增加產量。

果實上市期間，農戶可積極依靠蔬菜合作社、村隊干部，加強與超市、大型蔬果門店的聯系，開拓銷售渠道，提高產品價格。

圖1