本科物流管理專業(yè)實踐教學體系建設探析

陳少靖

[摘要]實踐教學是培養(yǎng)學生科學作風、創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力的重要教學環(huán)節(jié)。為提高物流人才的市場適應性，該文對本科物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的教學體系進行研究，分析了其內(nèi)容體系、保障體系、評價體系等構(gòu)成要素，以為提升物流管理專業(yè)教學質(zhì)量提供幫助。

[關鍵詞]物流管理 實踐教學 體系建設

近年來，隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快，現(xiàn)代物流業(yè)作為一個新興行業(yè)正在世界范圍內(nèi)迅速發(fā)展，物流得到前所未有的重視。我國高校物流專業(yè)發(fā)展起步較晚，常常出現(xiàn)物流畢業(yè)生“找工作難”與企業(yè)“招人才難”的矛盾局面，物流管理本科專業(yè)應以市場需求為導向，重視應用型人才的培養(yǎng)，而實踐教學體系建設正是為這一目標服務的，其核心要素應包括實踐教學內(nèi)容體系、實踐教學體系保障措施以及實踐教學體系實施的質(zhì)量評價與監(jiān)控等方面，本文對此作詳細闡述。

1、實踐教學的內(nèi)容體系建設

1.1 實踐教學目標

物流實踐教學目標應是培養(yǎng)學生較強的實踐能力、創(chuàng)新能力及工作能力。物流專業(yè)人才應能“通業(yè)務、善合作、精管理”。所謂“通業(yè)務”，即指通曉各類商品的性能及儲運條件，熟悉現(xiàn)代物流作業(yè)流程及規(guī)范；“善合作”則指在現(xiàn)代物流運輸、倉儲、包裝、流通加工、配送及物流信息等環(huán)節(jié)中，需要不同領域人員的合作與配合，要求專業(yè)物流人才具備很強的合作意識；“精管理”，即所培養(yǎng)的物流專業(yè)人才是以成為管理者為職業(yè)發(fā)展規(guī)劃方向，并非物流產(chǎn)業(yè)的一線人員，要成為合格的物流管理者，不僅要具備管理理論，更重要的是要具備分析問題及解決問題的能力，具備敏銳的判斷能力，具備較強的企業(yè)運營組織計劃協(xié)調(diào)、人際交往與溝通。物流實踐教學應達到這樣的目標：通過實踐教學的實施，培養(yǎng)學生團隊合作意識，使其具備從事物流管理工作的專業(yè)能力，如物流流程設計能力、問題分析及解決能力、決策判斷能力、社交能力，以確保學生能夠靈活應用所學理論知識，分析和解決物流企業(yè)管理實踐中遇到的問題。

1.2 課程實踐教學

為力促教學改革，教育部指出應構(gòu)建模塊式課程結(jié)構(gòu)和彈性學制。實踐教學改革通過對學生知識、能力與創(chuàng)新要素的綜合分析研究，構(gòu)建一個以學生為中心，以滿足創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的個性化需求（培養(yǎng)目標、專業(yè)需求、知識積累、發(fā)展興趣等），以有利于學生自我設計、自主學習為目標的跨學科立體化實驗教學課程新體系。理論教學與實踐教學相輔相成，專業(yè)理論知識是培養(yǎng)學生專業(yè)能力的基礎，但是理論知識轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力需要在實際操作中方能顯現(xiàn)，實踐課程則需要有理論知識作為主線貫穿其中。這意味著理論課程的教學可開展與課程相關的實踐教學活動。為促進學生吸收理解理論知識，一般可在授課中通過運用情景模擬、案例分析、技能訓練等方式方法，借助現(xiàn)代教學多媒體技術(shù)，改變以往學生被動接收知識的狀況，使學生能主動學習理論知識，同時加深對理論知識的認知?？v觀現(xiàn)有課程實踐教學設計，通常是將具有內(nèi)在關聯(lián)性的的基礎課程及專業(yè)課程整合起來，分為若干能力模塊，有序開展課程教學及階段性專業(yè)實訓，實訓課時占一部分，以此制定嚴密的教學計劃。如某物流學院根據(jù)物流技術(shù)領域和職業(yè)崗位任職要求，參照職業(yè)資格標準，建立以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為核心的課程體系，其中專業(yè)體系包括基本素質(zhì)學習領域、專業(yè)基礎學習領域、專業(yè)學習領域、專業(yè)擴展學習領域等四個部分。

1.3 專業(yè)綜合實踐

專業(yè)綜合實踐是在專業(yè)課程有一定積累基礎上，通過綜合性或設計性實驗來鞏固所學知識，并進行模擬操作，如ERP模擬實驗室、供應鏈管理系統(tǒng)、電子物流系統(tǒng)設計、物流管理模擬仿真等。其根本目的在于促使學生綜合運用所學知識發(fā)現(xiàn)分析問題，并能解決問題，培養(yǎng)物流管理專業(yè)操作技能，提高學生開發(fā)應用能力。因其綜合性，通常采用項目教學的方式開展，以項目為導向，將物流各專業(yè)課程理論知識和技能串連起來，模擬真實崗位情境，如商品采購、入庫、定倉、轉(zhuǎn)倉、分揀、出庫、調(diào)度、配送等環(huán)節(jié)進行操作。

本科階段前三個學期因?qū)I(yè)課程還未全面開始，一般可安排專業(yè)認知實習，通過安排每學期一兩天的物流企業(yè)參觀，了解物流管理職業(yè)的工作特性，接觸社會對物流管理人才的需求，讓學生帶著疑問到課堂上尋找答案，提高學生學習理論知識的積極性。從第四學期開始，學生對物流專業(yè)有初步的認識，有一定專業(yè)知識積累，可安排一個完整周期時間（最短至少一周）進行社會調(diào)查或企業(yè)見習，以便學生將所學的專業(yè)知識能串成一個系統(tǒng)，而非僅是單獨的知識點，～方面了解知識轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力是如何開展，另一方面也能發(fā)現(xiàn)實際操作中的困難與局限，引發(fā)學生深入研究實際問題的興趣。在第五、六學期應安排綜合性專業(yè)實習，幫助學生整體認識物流企業(yè)整體運作流程，培養(yǎng)學生系統(tǒng)看問題的能力，擴大其全局觀，調(diào)動自主學習主動性。第七學期，專業(yè)課程開始接近尾聲，應安排一個完整周期進行實訓，至少一周時間，讓學生在全真模擬企業(yè)環(huán)境下，在給定企業(yè)情況下，要求學生設計物流流程，以培養(yǎng)其判斷、決策、組織協(xié)調(diào)及動手創(chuàng)新的能力。

1.4 工作崗位實踐

工作崗位實踐一般是指頂崗實習和畢業(yè)實習兩大部分。頂崗實習主要是在校外實踐基地開展，畢業(yè)實習則側(cè)重于學生到各種企業(yè)單位的實習活動。頂崗實習一般安排在第七學期，時長至少3個月，實踐目標是要通過在實際工作崗位上的鍛煉，讓學生明晰物流崗位的相關職責，并在企業(yè)員工這一角色中提升工作勝任力，培養(yǎng)綜合職業(yè)能力?？勺寣W生按自身的就業(yè)興趣方向來選擇相關物流企業(yè)及頂崗實習的崗位，并給予配套校內(nèi)實習指導教師，全程參與。

畢業(yè)實習一般需要安排在第八學期，為期6個月，這是學生樹立良好就業(yè)心態(tài)的重要時期。學生可自行尋找相關物流企業(yè)或通過學校推薦獲得畢業(yè)實習機會，實踐目標為充分認識企業(yè)具體物流功能的運作、物流設施設備操作及保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)企業(yè)物流管理所面臨的實際問題等，并最終以畢業(yè)實習報告的形式將自身在企業(yè)的各種收獲記錄下來，總結(jié)分析問題，提出有建設性的問題解決方案，培養(yǎng)綜合分析問題及解決問題的能力。

2、實踐教學的保障體系建設

2.1 師資隊伍建設

物流管理專業(yè)實踐教學要求教師具備高水平的理論知識和較強的實操技能，針對目前這類“雙師型”教師的缺乏，可從“請進來”和“走出去”兩個方面加強師資隊伍建設。

所謂“請進來”，是指可通過系列人事政策，引導教師來從事實踐教學工作?？善刚埦哂胸S富經(jīng)驗的物流企業(yè)相關管理者擔任實踐教學輔導教師，獨立開展具有較強實踐性的課程，或者與學校教師聯(lián)合共同完成實踐教學任務，以將其經(jīng)驗傳授給學生，充實教師隊伍，建立一支高素質(zhì)、結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍。另外亦可通過成立專家指導委員會的形式，聘請物流企業(yè)骨干作為名譽教師，定期為校內(nèi)師生開設專題講座，解疑答惑。這一模式在我國臺灣地區(qū)得到大力的推行，如臺灣大學的兼職教師占比近40%。

所謂“走出去”，是指物流學院應在不影響教學科研工作的情況下，千方百計創(chuàng)造條件，建立健全機制，鼓勵物流專業(yè)教師到相關物流企業(yè)或部門兼職，或讓其脫產(chǎn)半年至一年的時間，參與物流實踐工作，積累實際工作經(jīng)驗，在真實工作環(huán)境中體驗物流工作，思考所遇到的實際問題，并通過發(fā)揮自身的理論優(yōu)勢，探討研究這些問題，以提高其實踐指導能力。另外，也可在帶領學生實訓或?qū)嵙曋?，深入了解物流企業(yè)的工作流程，并收集豐富的實際案例，將企業(yè)真實場景引入課程，豐富課堂案例。

2.2 實驗室設施建設

實驗室是加深學生對現(xiàn)代物流理論理解、提高其操作能力的重要平臺，是理論聯(lián)系實際的重要紐帶，實驗室建設完善與否直接關系到實踐教學成效高低。物流學院應根據(jù)其所設定的應用型物流人才培養(yǎng)目標，在現(xiàn)代物流核心理論及流程基礎上，結(jié)合自身教育特色，參考企業(yè)實際工作環(huán)境及崗位，通過物流軟件模擬與物流仿真實訓的有機結(jié)合，完善校內(nèi)仿真實驗室建設。從培養(yǎng)學生能力上看，實驗室建設應達到以下目的：一是培養(yǎng)學生的實際操作能力，通過學生實際動手操作更好理解物流流程及基本概念，并掌握各個操作環(huán)節(jié)；二是培養(yǎng)學生的關鍵物流技術(shù)能力，通過讓學生操作先進實用的物流技術(shù)設備，鍛煉其操作能力；三是培養(yǎng)學生全面系統(tǒng)分析物流的能力，強化學生對物流全過程的信息、各職能模塊的掌握，提升對物流應用及分析能力；四是培養(yǎng)學生的物流職業(yè)基本素質(zhì)，通過實驗室模擬、角色扮演、問題研討等方式，讓學生體驗物流在企業(yè)管理中的重要性，樹立物流職業(yè)人的基本素養(yǎng)。

一般而言，不同的實踐教學目標需要不同條件的實驗室來實現(xiàn)。從功能來看，分為純系統(tǒng)演示實驗室、模擬操作實驗室和配備一定物流設施及技術(shù)工具實驗室。純系統(tǒng)演示實驗室通常是多媒體教室，應用現(xiàn)代教學技術(shù)，向?qū)W生提供投影模擬、軟件演示等；模擬操作實驗室則是通過條形碼、電子揀選系統(tǒng)、RYID技術(shù)、物流仿真模擬等形式，以配置物流系統(tǒng)為模擬平臺，以仿真技術(shù)為支撐，實現(xiàn)一個整體、先進、實用、經(jīng)濟的現(xiàn)代物流綜合模擬實驗室，以便學生能上機模擬運輸管理、倉儲管理、第三方物流管理、國際貨代報關管理及配送管理等；配備一定物流設施及技術(shù)工具的實驗室，通過實物演示加深學生對物流工具的認識，實現(xiàn)從模擬到學習實際操作。

2.3 實習基地建設

實習基地一般分為校內(nèi)實習基地和校外實習基地兩種。校內(nèi)實習基地包括校內(nèi)實訓中心和校辦企業(yè)，其組織管理較為方便，但因投入有限，可供學生實習的種類較少，無法完全展現(xiàn)現(xiàn)代物流真實環(huán)境，也就無法給以學生真實感。校外實習基地則能夠彌補校內(nèi)實習基地的缺陷，真正到物流企業(yè)現(xiàn)場，了解企業(yè)實際需求，給予學生真實的實踐環(huán)境，鍛煉其專業(yè)操作技能及溝通執(zhí)行等能力。校外實習基地的建立對培養(yǎng)適應經(jīng)濟發(fā)展的物流應用型人才具有十分重要的意義，但企業(yè)往往因擔心引入學生實習不利于按計劃進行作業(yè)，再加上宣導不足，不愿意接受學生實習或僅接受少量學生，導致工作崗位實踐質(zhì)量不高。目前在“產(chǎn)學研”機制引導下，物流學院順勢通過各種方式加強與企業(yè)聯(lián)系，在互惠互利、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展、實現(xiàn)雙贏的原則下，積極與物流企業(yè)或部門聯(lián)系，建立合作關系，整合各種資源，通過設立專項資金或成立校友會，促成實踐基地建設協(xié)議的簽訂。

2.4 規(guī)章制度建設

科學管理有利于從根本上保障實踐教學質(zhì)量，確保實踐教學有序開展。制度則是科學管理的重要舉措，通過實施合理、健全的實踐教學管理制度，達到實踐教學高水平產(chǎn)出。本科物流專業(yè)經(jīng)過近幾年對實踐教學的探索，在吸收和借鑒其他以往的實踐教學管理制度，建立從實踐教學的組織、教學計劃執(zhí)行、安全管理、指導教師管理制度、實踐教學考核等全過程的規(guī)章制度，形成實驗室管理制度、實驗室建設管理制度、校內(nèi)外實習基地管理制度、教師培訓學習管理制度等，以良好的制度條件保障實踐教學的順利開展。

3、實踐教學的評價體系建設

3.1 對實踐教學實施情況的總體評價

物流實踐教學體系是一個完整的系統(tǒng)，評價是對其實施情況的監(jiān)督及改進，它貫穿實踐教學的全過程，包括對教師教學、學生學習情況的評價，以反映出教學過程中的真實情況，并采取措施進一步提高教學質(zhì)量?？蓮囊韵聨追矫鎸嵺`教學實施的總體情況進行評價（見圖1）。

3.2 對實踐教學參與主體的評價

3.2.1 教師對學生實踐學習情況的評價

教師對學生的評價主要是考察學生在實踐中參與的態(tài)度是否端正，學生物流操作技能有無得到提升，學生整體綜合素質(zhì)是否得到提升，學生對物流職業(yè)認知是否有提升等。通過教師的評價及反饋，讓學生了解自身理論聯(lián)系實際中存在的問題，以便在教師指導下能不斷進步。目前教師對學生的評價常用的有三種類型：一是日常評價，主要是根據(jù)學生實踐教學過程中每個階段的差異進行不同評價；二是階段性評價，教師定期對學生的表現(xiàn)進行評價，包括學生的進步與不足，并指出下一階段的改進建議，一般在每學期的1/3或半期時間開展；三是期末評價，教師在期末針對某一學生表現(xiàn)情況進行討論，并形成一致意見，指導教師在此基礎上再對學生進行全面的評價，包括學生學習態(tài)度或工作態(tài)度、責任心與敬業(yè)精神、團隊合作情況、工作效率及效能、職業(yè)道德給出書面評價報告。教師要保證公平、公正、客觀地評價學生，教師日記是其重要的原始資料，需要記錄每個學生做得好與不好的事件記錄。通過測評，能全面、系統(tǒng)了解學生在實踐教學中對知識和技能的掌握情況，學生也能從這些反饋信息中獲得不斷自我提升的方向。

3.2.2 學生對教師實踐教學情況的評價

教師在實踐教學中扮演著重要的角色，具有舉足輕重的作用，直接影響了實踐教學的效果，學生對教師的評價是實踐教學評價體系的重要組成部分。通過該評價，能檢驗教師領會實踐教學理念的情況，實踐教學讓學生受益的情況。一般而言可通過教師課前準備情況、教學控場能力、教學質(zhì)量、教學方式方法多樣性、教師個人影響力等方面進行評價。

4、結(jié)束語

本文通過分析實踐教學體系構(gòu)成要素，從實踐教學內(nèi)容體系、實踐教學保障體系、實踐教學評價體系三個方面分別分析如何構(gòu)建實踐教學體系。實踐內(nèi)容體系建設包括實踐教學目標的確定、課程實踐、專業(yè)綜合實踐及工作崗位實踐；而實踐教學保障體系則需要完善師資隊伍、加快實驗室建設以及健全實習基地建設三個方面入手；實踐教學評價體系是對結(jié)果的評定，是系統(tǒng)的重要一環(huán)節(jié)，包括對實踐教學實施總體.情況的評價，對實踐教學參與主體的評價，這些分析全面詮釋了實踐教學體系的內(nèi)容。