制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系研究

劉孝剛

（渤海船舶職業(yè)學(xué)院，遼寧葫蘆島 125000）

長(zhǎng)期以來，職業(yè)院校考核體系往往重結(jié)果而輕過程、重知識(shí)而輕能力、重理論而輕實(shí)踐，考核與評(píng)價(jià)體系往往滯后于知識(shí)的更新。為了實(shí)現(xiàn)當(dāng)前高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，需要重新構(gòu)建科學(xué)的考核與評(píng)價(jià)體系。隨著國(guó)家骨干高職院建設(shè)的推進(jìn)，傳統(tǒng)的制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)考核與評(píng)價(jià)體系已無法滿足當(dāng)前職業(yè)教育的發(fā)展要求，專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中制訂的培養(yǎng)目標(biāo)也難以實(shí)現(xiàn)。因此，重新構(gòu)建制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系成為當(dāng)前教學(xué)改革中亟待解決的問題。

1 制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系的現(xiàn)狀分析

1.1 被動(dòng)的考核與評(píng)價(jià)

制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)現(xiàn)行的考核方法主要以筆試為主，學(xué)生基本上是被動(dòng)應(yīng)試，缺少自由發(fā)揮的空間。考試前，教師通常給出一定的復(fù)習(xí)范圍，導(dǎo)致部分學(xué)生進(jìn)行考前突擊，為了通過考試而學(xué)習(xí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)水平僅體現(xiàn)在考試卷上，缺乏對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的考核。被動(dòng)的考試一定程度上反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，也在一定程度上束縛了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

1.2 理論考核與實(shí)踐考核沒有深度融合

理論考核和實(shí)踐考核常常分開，背離了理論與實(shí)踐相結(jié)合的基本原則，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生理論知識(shí)掌握得很好，但操作技能很差。在專業(yè)授課過程中，理論學(xué)習(xí)大多在多媒體教室授課，涉及到實(shí)踐知識(shí)的講解需要到實(shí)驗(yàn)室授課，理實(shí)一體化的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)沒有得到全面開展。

1.3 不重視平時(shí)的考核

專業(yè)課程的考核多數(shù)集中在期末，平時(shí)的考核主要是通過教師的印象、出勤率和學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)進(jìn)行測(cè)定，即使開展了平時(shí)考核項(xiàng)目，也存在專業(yè)職業(yè)能力分析不全面的問題，導(dǎo)致平時(shí)考核的內(nèi)容不能覆蓋教學(xué)項(xiàng)目。此外，企業(yè)所需要的職業(yè)能力并沒有成為考核的重點(diǎn)，崗位需求和平時(shí)所講授的課程相差甚遠(yuǎn)，專業(yè)職業(yè)能力沒有得到很好地研究和總結(jié)。

2 制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系研究的意義

2.1 更加適應(yīng)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)

隨著國(guó)家骨干高職院建設(shè)的推進(jìn)，制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)制訂了新的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)明確了培養(yǎng)目標(biāo)和人才知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)。其中，人才能力分為基礎(chǔ)能力、專業(yè)能力和綜合能力。專業(yè)能力由6種職業(yè)能力組成，為了實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中的專業(yè)能力，落實(shí)培養(yǎng)目標(biāo)，必須建立與之相適應(yīng)的考核體系。

2.2 有助于推動(dòng)職業(yè)教育課程的改革

新型的專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系的特點(diǎn)是全程考核學(xué)生的能力，以追求真實(shí)客觀的評(píng)價(jià)，這也是職業(yè)教育評(píng)價(jià)與考核體系的發(fā)展趨勢(shì)，這就需要每門課程的任課教師不斷地結(jié)合課程內(nèi)容，設(shè)計(jì)實(shí)踐性問題。實(shí)踐性問題產(chǎn)生于工作實(shí)踐，需要在工作實(shí)踐中進(jìn)行思考。實(shí)踐性問題的設(shè)計(jì)對(duì)高職教師的課程教育理念、課程內(nèi)容順序、課程講授方法、課程講授環(huán)境均發(fā)出了挑戰(zhàn)。

2.3 考核內(nèi)容與企業(yè)職業(yè)能力需求更加接近

通過近幾年的崗位職業(yè)能力調(diào)研可以看出，專業(yè)知識(shí)的選取必須與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要的技能相適應(yīng)，如果考核內(nèi)容脫離了一線所需的職業(yè)技能，會(huì)導(dǎo)致專業(yè)知識(shí)偏離企業(yè)的實(shí)際應(yīng)用。所以，構(gòu)建專業(yè)考核與評(píng)價(jià)體系需要與企業(yè)職業(yè)能力需求相適應(yīng)，在企業(yè)職業(yè)能力指導(dǎo)下的考核與評(píng)價(jià)體系的建立，會(huì)使考核內(nèi)容與企業(yè)職業(yè)能力需求更加接近。

3 制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系合理構(gòu)建

根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求，將制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力分解成若干個(gè)綜合能力和專項(xiàng)能力，將專項(xiàng)能力分解為多個(gè)單項(xiàng)能力，對(duì)每個(gè)單項(xiàng)能力進(jìn)行分析，提煉出相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)能力，根據(jù)每個(gè)專業(yè)知識(shí)能力的實(shí)際特點(diǎn)，制訂考核標(biāo)準(zhǔn)，從而制訂專業(yè)能力考核評(píng)價(jià)體系。

3.1 職業(yè)能力評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建思路

根據(jù)職業(yè)崗位能力，分析出綜合能力和專項(xiàng)能力，提煉出單項(xiàng)能力。職業(yè)能力可按3級(jí)指標(biāo)逐級(jí)分解，即綜合能力分析→專項(xiàng)能力分析→單項(xiàng)能力分析（能力要素）。具體來說，評(píng)價(jià)體系研究的過程如下：崗位群分析→專業(yè)綜合能力分析→專業(yè)專項(xiàng)能力分析→單項(xiàng)能力分析（能力要素）→項(xiàng)目構(gòu)建→評(píng)價(jià)手冊(cè)→評(píng)價(jià)實(shí)施。

3.2 提煉專項(xiàng)能力中的單項(xiàng)能力

圍繞制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力進(jìn)行合理分解，即專業(yè)職業(yè)能力由哪幾項(xiàng)綜合能力構(gòu)成，在此基礎(chǔ)上，研究確定每一個(gè)綜合能力應(yīng)涵蓋的專項(xiàng)能力，如圖1所示。研究確定每個(gè)專項(xiàng)能力的定位和標(biāo)準(zhǔn)，明確學(xué)生符合什么要求時(shí)，即具備了該項(xiàng)專項(xiàng)能力。

圖1 專項(xiàng)能力的確定

3.3 單項(xiàng)能力的考核與評(píng)價(jià)

單項(xiàng)能力的考核與評(píng)價(jià)包含了能力目標(biāo)、考核項(xiàng)目、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)方法和評(píng)價(jià)結(jié)果等內(nèi)容。以專業(yè)制冷管路的制作為例，進(jìn)行單項(xiàng)能力的目標(biāo)考核，如表1所示。單項(xiàng)能力由2個(gè)能力目標(biāo)組成，每個(gè)能力目標(biāo)都有對(duì)應(yīng)的考核項(xiàng)目，使能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)更具指導(dǎo)性。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法決定了制冷管路的彎制是否正確，學(xué)生可以自行判斷管路的彎制情況，最后由評(píng)價(jià)人給出最終的評(píng)價(jià)結(jié)果。這種單項(xiàng)能力的考核與評(píng)價(jià)從很大程度上細(xì)化了考核要素，使專業(yè)能力與職業(yè)能力相融合，并且貫穿于整個(gè)教學(xué)過程。

表1 單項(xiàng)能力評(píng)價(jià)表

3.4 明確教學(xué)設(shè)計(jì)與構(gòu)建評(píng)價(jià)體系的關(guān)系

專項(xiàng)能力的教學(xué)設(shè)計(jì)包括教學(xué)內(nèi)容的明確、教學(xué)資源的完善和教學(xué)方法的選擇等。教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)與企業(yè)職業(yè)能力、能力定位相結(jié)合，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建評(píng)價(jià)體系，如圖2所示。新型的能力評(píng)價(jià)與考核體系的實(shí)施需要進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)。每個(gè)單項(xiàng)能力的教學(xué)設(shè)計(jì)決定了項(xiàng)目化教學(xué)的開展、專業(yè)能力評(píng)價(jià)與考核的實(shí)施。

圖2 評(píng)價(jià)體系構(gòu)建圖

4 結(jié)論

對(duì)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系的研究，解決了高職課程建設(shè)中的2方面瓶頸問題，一方面解決了當(dāng)前高職教育人才培養(yǎng)的效果與市場(chǎng)需求之間存在的偏差，突破了傳統(tǒng)教學(xué)的慣性束縛，運(yùn)用職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系能夠有效提升學(xué)生面對(duì)企業(yè)真實(shí)情境時(shí)的職業(yè)能力；另一方面解決了專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系開發(fā)構(gòu)建過程中存在的技術(shù)難題，通過前面提到的研究與實(shí)踐可以實(shí)現(xiàn)制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)職業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系的合理構(gòu)建。

高職院校應(yīng)重視對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的考核與評(píng)價(jià)，應(yīng)從企業(yè)、行業(yè)等用人單位對(duì)高素質(zhì)技能人才職業(yè)能力基本需求的角度出發(fā)，構(gòu)建一套科學(xué)、合理的高職學(xué)生專業(yè)能力考核與評(píng)價(jià)體系，全面度量高職學(xué)生的職業(yè)能力，以提高社會(huì)對(duì)高職學(xué)生職業(yè)能力的認(rèn)可，從而提升高職學(xué)生的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

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