離鄉不離土 零距離就業——在綠色崛起中發展瓊海鄉村游的構想

□孫華

鄉村游是一項民生工程，可以使農村剩余勞動力“離鄉不離土，零距離就業，足不出戶掙錢”，還可以增加農民的財產性收入。在美麗中國的昭示下，海南綠色崛起為瓊海發展鄉村游帶來了千載難逢的機遇。挖掘瓊海鄉土文化，發展鄉村游將成為瓊海經濟增長的引擎。

瓊海具有發展鄉村游的優勢條件

鄉村游具有鄉村生活、生產和生態環境融為一體進行開發的一種新的旅游形式。瓊海具有發展鄉村游獨特的資源和優勢條件：

1、鄉村景觀優美，生態環境好。瓊海非常重視農村生態村建設，尤其是近幾年來加快新農村建設步伐，鄉村硬板化道路建設不斷向自然村莊延伸，生活垃圾、生活污水的收集處理等方面資金加大投入，使瓊海農村環境得到進一步的改善和美化、亮化；瓊海農民也非常重視居家環境的整潔、美化和綠化，家家戶戶的房前屋后都栽植花卉和風景樹。如陽江鎮邊溝村，村道在胡椒樹間蜿蜒，儼然是胡椒長廊。進入村中，亭亭立立的檳榔樹密密匝匝，樹上果實累累。在瓊海廣大鄉村，江、河、湖、海、溫泉與丘陵、山脈融為一體，熱帶叢林與農田村舍交相輝映，像一首美麗的田園牧歌。一年四季游客隨意在瓊海鄉間行走，仿佛走入了大花園，聞著夾風飄來的花兒清香，滿目盡是綠油油的景色。

2、農業景觀別具特色，田園阡陌縱橫交錯。瓊海是亞熱帶季風及海洋濕潤氣候區，年平均氣溫為24℃，年平均降雨量2072毫米，年平均日照2155小時，農作物生長茂盛。農民善于利用季節安排田園農業，坡地種植胡椒、檳榔、益智等南藥和熱帶水果。游客在不同季節來都有不同的主題游，產生不同的生活體驗，采摘熱帶水果，學到有趣的農事知識。如，在冬季北方已經是銀裝素裹，鄉村游進入冷淡季節，而在瓊海卻田野處處綠油油，游客在鄉間旅游，可以品嘗到新鮮的番石榴、蓮霧、香蕉、楊桃等水果，還能體驗種植反季節瓜果菜等。

3、民俗文化獨特，開發潛力巨大。瓊海文化源遠流長，在歷史發展過程中，逐步匯成瓊海特色文化。瓊海特色文化是中原文化和嶺南文化、閩越文化、東南亞文化和黎族文化長期碰撞的產物，是以中原文化為主，融嶺南文化、閩越文化、東南亞文化和本土早期主流文化為一體的多元文化。瓊海獨特文化形成獨特的民俗文化，包括民間傳說、民間工藝、民居文化、服飾文化、婚嫁習俗、生育習俗、壽慶習俗、祭祀文化、耕作文化等眾多方面。如八音、舞鯉魚燈、舞龍、軍坡節等，大受游客青睞。瓊海農村每月都有節日，有不同時節的節日飲食，還有滿月、周歲、結婚、華誕、入宅等禮儀飲食，以及“做公道”和“邀狗份”。瓊海土地肥沃，物產豐富，特色小食中西結合，品種繁多，對國內外游客具有強大的吸引力。

4、鄉村建筑獨特，觀賞價值大。瓊海民居既有中原文化的痕跡，又具有南洋文化的特色。瓊海鄉村的民居，大多數聚集在比較平坦、交通方便又有利于墾荒造田的地方，一般坐北朝南，少數坐南朝東。瓊海民居一般為磚木結構，建筑民居選料極為講究。木料選用黑鹽、母生等高級木料，正屋廳堂兩壁嵌有木板，四壁有以火磚、土磚、石磚砌成。正廳的桁條和前后墻的屋檐下，彩繪了一幅幅圖案精美、寓意吉祥的壁畫。僑鄉的民居外觀則吸收了國外的建設元素，如浮雕、柱飾、拱券等。博鰲鎮的蔡家大院的平面布局是典型的瓊海的民居布局，屋室建筑卻有西方元素；在會山苗鄉的船型屋是為紀念渡海而來的祖先，故以船型狀建造住屋，因外形酷似船篷通常稱為船型屋。不僅具有物質價值，還有文化價值、精神價值，它是有性格、有精神、有生命的，是活的東西，是千百年來黎族同胞建筑的精華所在。鄉村民居建筑，不但能給游客以奇趣，而且為游客提供憩息的場所。不同風格的民居，給游客以不同的精神感受，觀賞價值大。

5、三大品牌構架瓊海與眾不同，瓊海的影響力與日俱增。憑借一年一度的博鰲亞洲論壇盛會，亞洲各國政要、前政要、商界領袖、著名的專家學者聚首博鰲，共同探討亞洲經濟與未來發展，使世界的眼光聚焦博鰲。驚殊世界的博鰲亞洲論壇名揚中外，充滿傳奇色彩的紅色娘子軍，風光旖旎的萬泉河這三大品牌，構架瓊海與眾不同。藍色的誘惑、紅色的歷程、綠色的魅力，張揚出瓊海別樣的風采，瓊海的影響力與日俱增。

對瓊海發展鄉村游的建議

鄉村游作為一種回歸田園、體驗民俗的新型旅游業態，已經逐步成為海南旅游發展的一大亮點。筆者就瓊海發展鄉村游提出一些拙見與大家商榷：

1、發展鄉村游要列入“三農”工作的議事日程。鄉村游依托農業，發展鄉村旅游業，能夠挖掘農業自身的增收潛力，發展精細農業、精品養殖業等特色農業。市政府要完善支持發展鄉村游的相關政策措施，如出臺《瓊海市促進鄉村游發展的若干意見》，從政策層面上促進農村土地使用權流轉，明晰產權關系，支持農民以土地入股參與旅游開發，利用分紅增加農民收入和進行村莊建設。要加大農村基礎設施建設投入，解決道路建設，環境整治和美化、亮化，生活垃圾和生活污水處理，古道古村落古建筑的保護等。政府各個職能部門建立合作機制，形成系統合力，行政效能高，為瓊海鄉村游的發展提供制度保障，如與交通部門合作，開辟鄉村游專線，為游客提供方便。通過政策扶持、財政投入、效能支持，將凝聚發展鄉村游人氣，極大地鼓勵民間資本、風險資本的跟進，有效緩解發展鄉村游的資金問題。

2、規劃建設要突出“農耕”文化。鄉村游就是游客參與鄉村游過程中體驗農業生產、生活，享受自然。因此，要對瓊海發展鄉村游進行市場研究，找準市場定位，從宏觀上進行指導和根據市場定位進行整體規劃，突出“農耕”文化，避免出現項目城市化、高檔化建設，重復建設，功能雷同，產品品位不高，各自為政，無序競爭，經濟效益低下等。鄉村游規劃建設要注意挖掘瓊海的鄉土文化。瓊海的鄉土文化內涵豐富，有歷史文化遺產、僑鄉文化、民居文化、民俗文化、農耕文化、紅色文化、藍色文化、綠色文化、溫泉文化、苗族文化等等。以挖掘瓊海鄉土文化的鄉村旅游開發過程中要遵循自然性、鄉土性、生態性原則，促進鄉村經濟效益、生態效益和社會效益相統一，更好地實現人與自然的和諧。如，有草莓之鄉的嘉積鎮橋頭村，可以規劃為品嘗型精致的郊區鄉村游功能區；有胡椒之鄉的彬村山華僑經濟開發區，可以規劃為印尼文化主題旅游功能區等；博鰲鎮南強村借助博鰲亞洲論壇會址所在地的影響力，可以規劃為商務會議型鄉村游功能區等。

3、培養人才為鄉村游的可持續發展提供助推力。發展鄉村游存在一個突出問題的就是要改變農民思想觀念，提升農民素質和服務技能。鄉村游的特點是農旅一體化，主體是農村，一定要調動農民的積極性和主觀能動性。農民是鄉村游的從業者，又是“農業工作者”。發展鄉村游所帶來的就業安置，使農民獲得守業的信心和創業的動力。對農民的培訓應圍繞以下幾個方面進行：圍繞改變思想觀念，提升素質開展文化知識科技培訓；圍繞農業開展實用技術培訓；圍繞旅游開展技能、管理、法律培訓，從而培養一批有文化、懂技術、善經營、會管理的新型農民。同時創新培訓機制，整合培訓資源，提高培訓實效，把培訓農民和發展鄉村游相結合，調動農業龍頭企業和旅行社培訓的積極性，積極探索促進鄉村游發展的長效機制；除了職業技能培訓外，還要加強與院校、大型旅游企業合作，大力培養高精人才。

4、挖掘鄉土文化，開發主題性新產品。瓊海農村有很多東西都有歷史沉淀，形成了濃厚的歷史文化底蘊。在鄉村游設計、開發中，應以這些鄉土文化為主題，按照客源市場需求，并按照食、住、行、游、購、娛等進行有機結合，在鄉村民俗、民族風情和鄉土文化上做文章。只要鄉村游主題產品里有故事，故事里的人物深度開發，鄉土文化和自然資源結合，那么瓊海鄉村游主題產品就具有較高的文化品位和較高的藝術格調。只要把特點挖掘出來，把文化底蘊挖掘出來，開發的產品才能特色鮮明，適銷對路。各地民俗不同，以鄉土文化為核心的主題旅游產品就具有異質特點，旅游產品的核心競爭力形成了，旅游產品形象和旅游目的地形象就會在旅游者中留下美好的現象。只要把以鄉土文化為核心的主題旅游產品做好，“頭回客”變成“回頭客”，就有了長期市場，瓊海鄉村游也就有一個廣闊的市場前景。

5、策劃節事活動，營銷旅游產品。策劃創意能力是鄉村游核心競爭力的關鍵因素。鄉村游的特性是農村資源+城市資金，農村產品+城市市場。瓊海鄉村月月有傳統節日，這些充滿鄉土氣息的文化對游客是一種吸引力。在發展鄉村游中，應精心策劃農村節事活動，營銷旅游產品，讓游客有更深刻、更獨特的體驗。如瓊海的軍坡節持續時間長達半年多，有很濃的田園意味，是城市人日常生活中所欠缺的看點，通過對軍坡節的策劃，使之融文化、美食、娛樂、商貿為一體，成為具有特色的旅游產品。再好的景區也不過是一個點，市政府要引導各地鄉村游迎合新需求，整合資源，與景區聯動，聯合策劃節事活動，營銷旅游產品。借助景區品牌，延伸景區品牌，游客在景區看完后，再深入鄉村體驗生活。鄉村游與景區聯動，不但在延伸景區品牌中形成自己的品牌，而且延長產品的生命周期。

6、推行“股份制”模式，開發鄉村游。產權、資金和市場是制約瓊海鄉村游發展的瓶頸因素，因此可以考慮選擇股份制模式開發鄉村游。實行股份制模式，首先要有明晰的產權，建立現代企業制度。可以采取國家、集體和農戶個體合作方式，把旅游資源、特殊技術、勞動量轉化成股本，收益按股份分紅與按勞分紅相結合，進行股份合作經營。其二，可以聚集社會閑散資金形成股本。其三，企業通過公積金的積累完成擴大再生產和鄉村生態保護與恢復，以及相應旅游設施的建設與維護。通過公益金的形式投入到鄉村的公益事業，如導游和企業文化培訓、旅行社經營和鄉村旅游管理，以及維持農民參與機制的運行等。其四，通過股份制的鄉村游開發，把各個股東的責權利有機結合起來，自覺參與生態資源的保護，從而保證鄉村游的良性發展。其五，有利于鄉村游企業培育企業文化、培養企業家隊伍和塑造企業家精神。企業從組織結構、管理制度、產品和技術創新、誠信建設、營銷策略、企業文化培訓等方面提高企業文化，樹立企業形象，打造鄉村游品牌，參與市場競爭。