新形勢下應用型本科院校雙語教學發展探索

【摘要】在我國高等教育實現跨越式發展的新時期，應用型本科院校已成為建設高等教育強國的中堅力量。應用型本科院校只有找準定位，推行符合自身特點的雙語教學模式，探索符合自身發展的雙語教學方法才能更好地形成錯位競爭，為社會培育復合型、應用型、高端技術型人才。

【關鍵詞】新形勢 應用型本科院校 雙語教學 發展

【基金項目】本文系二級學院教研項目“新形勢下應用型本科院校旅游管理雙語教學發展對策與路徑探索”的階段成果。

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2013）03-0011-02

一、應用型本科院校面臨的新形勢

（一）國內辦學環境競爭激烈，同類院校人才培養目標及模式定位雷同。改革開放30年以來，特別是高等教育大眾化以來，我國高等教育發展的規模和速度舉世矚目，其中地方應用型本科院校的數量增長較快。我國現有的700多所本科院校中，約有600余所是地方應用型本科院校。面對如此激烈的辦學競爭，應用型本科院校區只有立足服務區域，找準特色，推行以應用為本，提升素質，培養生產一線所需要的應用型人才的人才培養模式。應用型本科院校應積極推進教育教學改革，注重實踐技能的培養。例如，西昌學院創建了“3-4-5”教學質量監控體系，和“本科學歷（學位）+職業技能素養”的人才培養模式。地方應用型本科院校應當把培養知識面較寬、基礎較扎實、應用能力強、綜合素質好的高級技術人才作為主攻目標，這樣才能在高教生態中找到發展空間。

（二）社會對應用型、復合型人才的需求增加。應用型本科院校積極推進“雙師教育”，其所對應的畢業生都是手持多證的本科應用型人才。這是應市場對復合型人才的需求所推行的新型教育模式。而在高校開展雙語教學，培養高素質的雙語人才成為新世紀我國高等教育改革的必然趨勢，也是對越來越多學科復合型人才判斷的一個基本標準。

（三）一方面生源緊縮，另一方面畢業生就業壓力增大。應用型本科院校的畢業生就業面臨著一類高等學府、普通二本院校和三類職業院校畢業生的就業競爭，可謂在夾縫中求生存。在本科應用型院校推行雙語教學是增加畢業生就業砝碼的一條很好的途徑。施行符合自身辦學定位和教學目標的雙語教學模式有利于與一類高校、普通二本院校和三類職業院校形成錯位競爭。

二、應用型本科院校的雙語教學目標定位

（一）專業知識目標?，F如今在各類高校推行雙語教學已是共識與趨勢，但在不同類型的高校中雙語教學實施目標卻是不盡相同的。應用型本科院校學生的英語基礎不及一類重點院校，因此在推行雙語教學時，英語講授的比例可在大一、大二階段占課堂的10%～50%，以后根據學生接受的情況再逐步提高?？傮w而言，應用型本科院校的雙語教學目標是以專業知識技能的獲取為主，英語教學只是手段。如若兩者出現矛盾，寧可犧牲一定的英語授課比例，而不能以犧牲學生的專業知識技能獲取為代價而一味追求形式上的雙語教學。

（二）語言運用目標。所謂“雙語教學”是指能在學校里使用第二語言或外語進行各門學科的教學（The use of a second or foreign language in school for the teaching of content subjects）。我國高校通過實施雙語教學要達到的核心目標是使學生既能用中文又能用英文掌握和應用本專業的知識和技能，并且既能用中文又能用英文從事本專業的科學研究和學術交流，即形成大學生的專業英語能力。這一目標是對我國高校雙語教學總體而言的。應用型本科院校開展雙語教學主要是通過拓展課堂使用英語的語域，在專業的教學活動中為學生創造綜合的英語應用環境，以訓練和提高學生的英語運用水平，滿足國際化的社會主義市場經濟對高校畢業生英語能力的新要求。因此應用型本科畢業生應用英語進行口語表達與交流的能力比其運用英文從事專業科學研究的能力更加重要。因此，在應用型本科院校，教師在用英語進行傳道授業的同時要特別注重對學生專業課程的英語口語和聽力要求，以滿足市場對實用性人才的需要。

（三）文化目標。目前，雙語教學的教材選用一般有三種形式：一是英語原版教材；二是中、英文對照教材（各1本）；三是自編教材（1本）。不同類型的院校和學科對教材選用要求不一。一類重點院校往往采取第一種形式的教材，這與之采用的雙語教學模式——沉浸式雙語教學模式（Bilingual Immersion）密不可分。而應用型本科院校由于師資水平和教學資源相對缺乏，因此第三種教材形式比較難以實現，所以第二種教材形式比較符合本科應用型院校的現實情況。在具體應用過程中，要注意中、英文對照教材并非指中、英文一一對應的翻譯教材。有可能是中文教材輔之以英文原版教材，或是中國學者自編的英文教材輔之以相關的中文教材，內容形式上也不盡相同。無論是哪種情況，雙語教學中對英文教材中實踐性和實用性內容的獲取是教學的重點，從英文原版教材對西方學科最新進展，先進思維理念和先進觀點甚至文化背景的了解是教學的重點。

三、應用型本科院校雙語教學發展路徑探索

（一）學科選擇原則。不是所有的學科都能推行雙語教學。首先要優先選擇前沿性、涉外性強的學科發展雙語教學。例如，隨著經濟一體化和全球化，旅游業的發展表現出明顯的大融合趨勢。一方面各國旅游者的交往日趨頻繁，國際旅游者數量不斷上升，國際旅游服務貿易發展。例如，飯店業和在線旅游產業早已跨越本國的地域范圍向國際拓展。二是隨著旅游實踐活動范圍的擴大，理論教學也表現出國際融合的趨勢。這是由旅游管理專業本身所具有的涉外性所決定的。因此，雙語教學在旅游管理專業中顯得尤為迫切和必要。其次，根據學科特點進行雙語課程設計。以應用型本科學院——西昌學院2012級旅游管理專業開課計劃為例，將第1～6學期的專業課程設置進行如下調整。

最后，應選擇學校的優勢學科先行推行雙語教學。當下的應用型本科院校要么是由一些職業技術學院升級新建，要么是由以前的?？茖W校合并新建。無論哪種，都存在著自己的優勢學科。這些學科由于辦學時間長，因而經驗豐富，師資力量強，生源充足，在社會上享有一定的知名度。因此如若這些學科先推行雙語教學定會取得不錯的教學效果，為其他學科雙語教學提供教學經驗和教學方法。

（二）服務地方原則。應用型本科院校大多為地方培養需要的應用型人才。通過科技創新為地方經濟社會發展服務，是地方應用型本科院校的歷史使命和根基所在。對于一些地處偏遠或少數民族地區的應用型本科院校尤其如此。因此，在雙語學科的選擇上也要本著服務地方的原則，在了解地方當前和未來產業結構發展的基礎上，科學地選擇一些對口專業實施雙語教學。例如，筆者所在的四川涼山地區，近年來水利水電、釩鈦新材料、農業養殖、旅游等項目都進入良好發展態勢。因此，當地的應用型本科院校不僅新設了化學材料工程等學科，也對上述的專業學科增設了中、英文雙語教學，不僅適應和推動了地方經濟發展也給畢業生就業增添了砝碼。

（三）探索適合自身的雙語教學模式。對于應用型本科院校，在明確培養目標的前提下，應根據學生的實際情況推行適合自身的雙語教學模式?？傮w而言，應用型本科院校學生的英語基礎處于中等水平，比一類院校差比三類院校強。因此就目前很多高校在學生大二、大三甚至大四時才開始開設雙語課程的做法筆者認為是欠妥的。應用型本科院校比較科學的雙語教學模式的應當是：在大一階段采取母語發展性雙語教學模式（Language Development Bilingual Education）、在大二至大三階段采用過渡性雙語教學模式（Transitional Bilingual Education）、大四階段采用沉浸式雙語教學模式（Bilingual Immersion）。另外，應用型院校區別與普通本科院校還在于不僅在理論教學中采用雙語教學，在實踐教學中英語教學也應占一定比例。因此暫且將此種教學模式表述為 “D/T/I” （分階段雙語教學）+“CLASSROOM/PRACTICAL”（分情景教學）的教學模式。

（四）探索新的教學手段。單純就雙語教學本身而言，現行的教學手段有練習（exercise）、討論（discuss）、角色扮演（role play）、團隊作業（teamwork）、課堂演講（presentation）。應用型本科院校應根據其“應用”的特點以及不同學科的特點探索發展一些新的教學手段。第一，加強校企合作?？善刚埰髽I外教和高管進行學科雙語講座或直接到企業邊參觀邊接受講解。第二，加強師資建設。應用型本科院校普遍為新建本科院校，雙語師資力量薄弱。因此交際合作實現師資共享應主要表現為加強本校雙語師資建設，可外派教師學習或請更高級別院校的教師前來指導。第三，分類授課。這種方法是讓學生根據自身英語水平和意愿來選擇課程。例如，一門課程可同時開設雙語課程和母語課程， 讓學生根據自身的外語水平和興趣自主選擇雙語課或母語課。這樣分類的目的是不強求學生必須修完所開設的每門雙語課程，但須限定基本數量，比如每學年修夠2門雙語專業課，或總數不得低于3門等。

應用型本科院校的興起是我國高等教育轉型的重要標志，是我國本科院校的中堅力量。高校雙語教學是我國在全球化背景下推行的一項重要教學改革。應用型本科院校的雙語教學目前尚處于不成熟的探索階段，我們應更多地立足社會需求，將學科發展，人才培養和自身優勢結合起來，探尋一條適合此類院校的雙語教學方法。

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作者簡介：

劉宇翔（1980年-），女，四川西昌人，西昌學院輕化工程學院旅游管理專業講師，旅游管理碩士，研究方向為旅游文化、資源開發。