從探究性實驗課的“意外” 看三維目標的達成與落實

摘 要：教學改革目的是培養學生能力，落實三維目標。教學不僅要讓學生認識學習結果，更要讓學生主動發現、探求和解決問題，掌握知識的形成過程。探究式教學是落實三維目標的一種教學模式，尤其適用于化學實驗課教學。通過“金屬化學性質”學習中對幾個“意外”的妥善處理，把“意外”的課堂生成轉化成三維目標的落實，培養了學生敢于質疑、勇于探索、勇于實踐的科學精神。

關鍵詞：化學教學；探究性實驗課；意外；三維目標；落實

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1009-010X（2013）08-0065-02

隨著教改的深入，探究式實驗教學越來越受到化學教師的重視，雖然在其教學過程中比傳統驗證性實驗教學有更多“意外”發生，但我們發現這些“意外”恰好能促進《課標》三維目標的落實。

一、由課堂設計中的“意外”落實學生的情感目標

教師首先從學生已有的經驗出發，根據本節課的知識目標，提出問題，調動學生的學習積極性和主動性。例如學生已經知道鐵絲能在氧氣中燃燒，又可將硫酸銅溶液中的銅置換出來，鋅與稀硫酸反應生成氫氣等，教師在此基礎上提出：其他的金屬是否也像鐵、鋅一樣與氧氣、稀硫酸、硫酸銅溶液反應呢？反應的劇烈程度是否也一樣呢？原因在那里？有無規律可循？要求學生帶著這些問題，根據自己對金屬的了解，以課本內容為依據，總結金屬的化學性質，對自己有疑惑的問題可設計實驗來驗證。學生已做過氧氣、二氧化碳的制法及性質的實驗，也做過燃燒及滅火的實驗，這些實驗過程中都有一些新奇的現象出現，這些新奇的現象對學生具有極大的趣味性。所以當教師提出讓他們親自到實驗室去驗證時，他們的興趣非常濃厚，同時教師提出具體要求：弄清金屬具有的化學性質；設計驗證金屬化學性質的實驗目的、用品、實驗步驟。之后以小組為單位，讓組長帶頭進行準備。

當學生按老師的第一步要求準備后，以小組為單位由組長展示實驗設計情況，陳述每一項實驗怎么做、達到什么目的、解決什么問題。目的是：一方面檢驗他們實驗設計的完成情況，另一方面對于設計中好的方面與其他同學共同借鑒，不足的地方讓其他組的同學提出異議和改進措施。在展示時“意外”出現了：有幾個小組把金屬與酸溶液反應后剩余物及時分離，把金屬與其他金屬可溶性化合物水溶液反應后的產物用過濾的方法分離，都認真地設計到實驗步驟中。當老師問及他們為什么要這樣做時，學生們說，學知識的同時也要注意節約藥品，也要注意保護環境啊。噢，這不正是“情感態度與價值觀”的落實嗎！

二、由實驗準備中的“意外”，培養學生的學習態度

學生對實驗在思想上理論上有所準備后，教師就以小組為單位，每組派一到兩名學生到實驗室協助老師進行儀器、藥品的準備（觀察效果，以后學生輪換），在進行藥液配制時，“意外”出現了：有的學生沒有按實驗設計中用蒸餾水配制硫酸銅、氯化鐵等可溶性的金屬化合物的水溶液，而是用自來水來溶解，結果出現了渾濁現象。發現這種情況，教師沒有責怪學生，而是讓學生分析他們這樣做的原因。原來他們不相信自來水溶解硫酸銅、氯化鐵會出現渾濁現象，就想親自驗證一下。教師聽到這兒，不但沒有責怪，反而感到欣慰，因為這樣做雖然浪費了一些藥品，卻有助于學生獲得完整的感性認識，便于學生從中找出事物的內在聯系和本質特征，有助于培養學生科學、嚴謹的學習態度和動手操作解決實際問題的能力。

三、由實驗過程的“意外”培養學生的思維能力

一切準備就緒之后，接下來老師就放心大膽地讓學生到實驗室進行實驗。一般而言，教師以為這時一切都可按設計進行，不會再有什么“意外”了。可“天有不測風云”，教師在巡視實驗時發現學生出乎意料的膽大，又看到了“意外”：他們竟把家長的金首飾拿來在酒精燈上燃燒、放入酸溶液中檢驗是否與酸反應。他們還“振振有詞”地說，我們這樣做一舉兩得，既可為學化學知識服務，又可幫家長鑒定首飾的真偽。（還好，是純金首飾，沒惹麻煩）。另外，學生在實驗時也出現了“意外”：有的學生當把金屬銅放入氯化鐵溶液中時，銅竟然溶解了，溶液也由黃色變成了藍綠色。這時學生馬上對課本中金屬活動順序產生異議。因為他們認為金屬鐵能把銅從硫酸銅溶液中置換出來，鐵的活潑性比銅強，那么銅就不應該溶解在氯化鐵溶液中。這時老師沒有告訴他們產生這一現象的原因，也沒有對他們產生的異議給予肯定，而是讓他們根據各自的條件，或上網查詢、或問其他的化學教師、或查找有關化學資料、或到電器修理部訪問，爭取自己找出答案。第二天，他們當中的一些學生非常興奮地向老師及其他同學講述了自己獲取答案的方式、過程及結論。當然教師非常高興，肯定了這些學生的學習態度，并鼓勵他們好好學習，去獲取更多的知識，為自己、為人類的將來服務。通過這一特殊現象的出現，以及解惑、釋疑的過程，又一次激發學生學習化學的興趣，并拓寬了學生獲取知識的渠道，促進了學生思維能力的發展。

對于實驗課教學中的“意外”，只要教師因勢利導，把課堂生成的意外再順其自然轉化成教學的目標達成和落實，不但能提高學生的閱讀理解能力、總結問題能力和善于思考能力，同時也能提高學生探究問題的能力，使得《課標》的三維目標得到了更好的落實。