中職語(yǔ)文教學(xué)如何體現(xiàn)職業(yè)特色

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摘 要：本文闡述了中職語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)緊緊圍繞“培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力”這一教學(xué)目標(biāo)，突出語(yǔ)文教學(xué)的職業(yè)特色，充分發(fā)揮語(yǔ)文教學(xué)的服務(wù)能力，采取多種教學(xué)形式，著重培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力和應(yīng)用文寫作能力；積極開(kāi)展課外閱讀活動(dòng)，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)生的職業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：中職；語(yǔ)文教學(xué)；職業(yè)特色

2009年頒布實(shí)行的《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》指出：中職語(yǔ)文的任務(wù)是“指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國(guó)的語(yǔ)言文字，注重基本技能的訓(xùn)練和思維發(fā)展，加強(qiáng)語(yǔ)文實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)”。新大綱強(qiáng)調(diào)了中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)的職業(yè)教育性質(zhì)，充分體現(xiàn)了職業(yè)教育的特色。中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的是應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型的人才，學(xué)生畢業(yè)后就走上工作崗位，進(jìn)入社會(huì)生活，面臨頻繁的社會(huì)交往和思想交流。作為重要交流工具的語(yǔ)文學(xué)科，必須適應(yīng)新形勢(shì)下職業(yè)教育課程改革的進(jìn)程需要，體現(xiàn)職業(yè)特色，更好地為學(xué)生的專業(yè)技能服務(wù)，提高學(xué)生的職業(yè)能力。

為了使中職語(yǔ)文教學(xué)更好地與專業(yè)教學(xué)相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)能力的提高和綜合素質(zhì)的增強(qiáng)，只有把課程改革的理論探索融于教學(xué)實(shí)踐中，才能把學(xué)生的語(yǔ)文能力培養(yǎng)和專業(yè)技能提高有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。筆者認(rèn)為，中職語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)以學(xué)生就業(yè)為指導(dǎo)，樹(shù)立“服務(wù)職業(yè)”的意識(shí)，立足于職教和學(xué)生的實(shí)際，突出職業(yè)特點(diǎn)，充分發(fā)揮語(yǔ)文教學(xué)的服務(wù)功能。具體說(shuō)來(lái)，應(yīng)從以下三個(gè)方面突出中職語(yǔ)文的職業(yè)特色。

一、明確教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)專業(yè)選擇教學(xué)內(nèi)容，突出語(yǔ)文教學(xué)的服務(wù)功能

中職語(yǔ)文教學(xué)肩負(fù)著培養(yǎng)中職學(xué)生一般語(yǔ)文能力和從業(yè)實(shí)用語(yǔ)文能力的雙重任務(wù)。制定中職語(yǔ)文教學(xué)目標(biāo)，一方面要依據(jù)學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習(xí)要求的階段性特色，另一方面更要突出中職學(xué)生的職業(yè)特點(diǎn)和專業(yè)方向，從技術(shù)性和實(shí)用性出發(fā)，使學(xué)生學(xué)有所得，學(xué)有所用，為他們?cè)谛５膶W(xué)習(xí)、畢業(yè)后的工作及文化生活奠定語(yǔ)文基礎(chǔ)，使他們能夠運(yùn)用語(yǔ)文這個(gè)工具完成學(xué)習(xí)和工作任務(wù)，進(jìn)行必要的文化生活。

為了實(shí)現(xiàn)語(yǔ)文教學(xué)的服務(wù)功能，中職語(yǔ)文教學(xué)在不違背自身規(guī)律，突出基本任務(wù)的前提下，可以有所側(cè)重地選擇教學(xué)內(nèi)容。如在全面進(jìn)行語(yǔ)文基本訓(xùn)練，積極完成聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫這一基本任務(wù)的前提下，不同的專業(yè)可選擇不同的教學(xué)內(nèi)容，如文秘專業(yè)可以側(cè)重公文寫作、書(shū)法知識(shí)、文面常識(shí)等內(nèi)容的教學(xué)；理工專業(yè)則應(yīng)對(duì)說(shuō)明文、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)報(bào)告、專業(yè)應(yīng)用文等內(nèi)容有所側(cè)重；旅游類專業(yè)可以側(cè)重口語(yǔ)訓(xùn)練、詩(shī)詞、美文欣賞等內(nèi)容。這樣，學(xué)生在校就有機(jī)會(huì)了解和學(xué)習(xí)畢業(yè)后從事專業(yè)工作所需的語(yǔ)文方面的知識(shí)，激發(fā)他們學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而提高語(yǔ)文應(yīng)用能力。

二、注重培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和應(yīng)用文寫作能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

（一）加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)訓(xùn)練，提高口頭表達(dá)能力。

中職學(xué)生畢業(yè)后將直接融入社會(huì)，其口頭表達(dá)能力是左右學(xué)生就業(yè)和個(gè)人事業(yè)發(fā)展的重要因素。但處于青春期的中職學(xué)生因心理和思想中存在障礙，加上受電腦網(wǎng)絡(luò)普及的影響，他們寧愿在QQ、微博上發(fā)表自己的言論，也不愿在眾人面前用口語(yǔ)流露感情、表達(dá)愿望。教師應(yīng)針對(duì)學(xué)生的這一現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生消除存在的心理、思想障礙，讓他們認(rèn)識(shí)到提高口頭表達(dá)能力的重要性，啟發(fā)他們自覺(jué)地進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)訓(xùn)練，提高聽(tīng)話、說(shuō)話的能力。為了達(dá)到這個(gè)目的，教師應(yīng)有步驟地、有針對(duì)性地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練。

1. 引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)地訓(xùn)練口語(yǔ)。

全面推廣普通話，要求學(xué)生說(shuō)準(zhǔn)、說(shuō)好普通話，用普通話交流，做到聲音響亮、吐字清晰、語(yǔ)言流暢。如可利用每次課前5分鐘的時(shí)間，讓學(xué)生對(duì)自己感興趣的事物或話題作一番“暢所欲言”，這不僅鍛煉了學(xué)生的口頭表達(dá)能力，也鍛煉了他們?cè)谌饲罢f(shuō)話的膽量。要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成隨時(shí)隨地注意訓(xùn)練自己口才的習(xí)慣，在日常交流對(duì)話中有意識(shí)地去訓(xùn)練口語(yǔ)，注意說(shuō)話的場(chǎng)合，做到說(shuō)話得體，應(yīng)對(duì)自然。

2. 培養(yǎng)學(xué)生傾聽(tīng)的習(xí)慣。

培養(yǎng)學(xué)生專注傾聽(tīng)別人講話的習(xí)慣，做到傾聽(tīng)時(shí)注意力集中，能把握講話的重點(diǎn)，及時(shí)作出判斷，并形成個(gè)人看法。訓(xùn)練時(shí)，可要求學(xué)生在聽(tīng)教師講課或聽(tīng)報(bào)告時(shí)，能邊聽(tīng)邊做筆記，做到記錄時(shí)思路清楚，不失要點(diǎn)。

3. 開(kāi)展多種形式的第二課堂活動(dòng)。

可通過(guò)舉辦朗誦會(huì)、故事會(huì)、演講、辯論比賽等活動(dòng)，讓學(xué)生有組織地進(jìn)行口語(yǔ)訓(xùn)練，給學(xué)生提供施展才華的平臺(tái)，讓他們體驗(yàn)成功的快樂(lè)，從而強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高學(xué)習(xí)信心。

4. 結(jié)合專業(yè)進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練。

以學(xué)生的專業(yè)知識(shí)為內(nèi)容，結(jié)合專業(yè)設(shè)置情境，進(jìn)行一系列的聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練。如文秘專業(yè)的學(xué)生，可設(shè)置接聽(tīng)電話情景進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)訓(xùn)練；旅游專業(yè)的學(xué)生，可依照校園的建筑、景色布局，以導(dǎo)游的身份，帶領(lǐng)大家移步換景地作校園講解；市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生，可向大家作某一產(chǎn)品的推薦、介紹；烹飪專業(yè)的學(xué)生，可邊做菜邊介紹食材和菜的做法等等。這些訓(xùn)練，不僅有利于提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，也有利于培養(yǎng)他們的理解能力，更能夠使學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講，專心學(xué)習(xí)。此外，學(xué)生用熟悉的材料訓(xùn)練聽(tīng)說(shuō)能力，會(huì)感到有話可說(shuō)、有話會(huì)說(shuō)，心理優(yōu)勢(shì)增強(qiáng)，膽子增大，從而起到事半功倍的效果。同時(shí)，也對(duì)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)有極大的幫助，可謂一舉兩得，使語(yǔ)文教學(xué)的工具性功能得以充分發(fā)揮。

（二）注重應(yīng)用文寫作教學(xué)，提高應(yīng)用文寫作能力。

應(yīng)用文是指國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人在日常工作、生活中，為辦理公務(wù)及個(gè)人事務(wù)所用的某種固定格式的應(yīng)用文體，是人們處理事務(wù)、溝通關(guān)系、聯(lián)系工作、商洽業(yè)務(wù)等不可缺少的文字工具，能寫應(yīng)用文是中職生必備的崗位技能之一。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的迅猛發(fā)展，我國(guó)職場(chǎng)對(duì)從業(yè)人員的能力要求也越來(lái)越高，一些單位甚至把撰寫業(yè)務(wù)信函、總結(jié)報(bào)告等應(yīng)用文作為聘任的必備條件。因此，加強(qiáng)中職學(xué)校應(yīng)用文教學(xué)是實(shí)現(xiàn)中職培養(yǎng)目標(biāo)的需要，是時(shí)代和社會(huì)的需要。

在中職學(xué)校里，由于專業(yè)不同，應(yīng)用文教學(xué)的內(nèi)容、重點(diǎn)也不完全相同，但應(yīng)用文教學(xué)的基本任務(wù)是一致的，這就是：通過(guò)講授應(yīng)用文的基本知識(shí)和常用文種的寫作知識(shí)，有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行寫作訓(xùn)練，不斷提高學(xué)生寫作應(yīng)用文的能力，使學(xué)生寫作時(shí)做到中心明確、內(nèi)容具體、結(jié)構(gòu)完整、語(yǔ)句通順、不寫錯(cuò)別字、標(biāo)點(diǎn)正確、書(shū)寫整潔、格式規(guī)范，為他們畢業(yè)后做好本職工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要。在具體教學(xué)中，如在課堂上指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)計(jì)劃、總結(jié)的寫作時(shí)，除了專門的文體訓(xùn)練外，還可將計(jì)劃、總結(jié)的寫作練習(xí)延伸、跟蹤至認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)階段，這樣更有利于學(xué)生寫作實(shí)習(xí)計(jì)劃、實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告。同樣，求職信、應(yīng)聘信的寫作可以延續(xù)至畢業(yè)前的求職材料與推薦表的寫作，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)文教學(xué)與專業(yè)教學(xué)的互補(bǔ)與融通，讓語(yǔ)文教學(xué)真正成為學(xué)生學(xué)技、求職、謀生的催化劑。

注重口語(yǔ)訓(xùn)練和應(yīng)用文寫作訓(xùn)練，可以徹底化解學(xué)生“語(yǔ)文課與專業(yè)課學(xué)習(xí)無(wú)關(guān)”的錯(cuò)誤思想 ，而且還能使學(xué)生深切感受到：學(xué)好語(yǔ)文能助專業(yè)學(xué)習(xí)以一臂之力，甚至猶如拿到了一把開(kāi)啟專業(yè)技能學(xué)習(xí)、打開(kāi)職業(yè)生涯之門的金鑰匙，從而提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

三、積極開(kāi)展課外閱讀，培養(yǎng)、提升學(xué)生的語(yǔ)文素質(zhì)和人文精神

語(yǔ)文課的課堂講讀教學(xué)是語(yǔ)文教學(xué)的基本環(huán)節(jié)，是學(xué)生獲得語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)的主要途徑，但課內(nèi)的時(shí)間畢竟是有限的，教學(xué)內(nèi)容也是有限的。因此，還必須充分開(kāi)展課外閱讀，使課內(nèi)的教學(xué)效果得到鞏固，以此不斷豐富學(xué)生的語(yǔ)文知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)和人文精神，提高學(xué)生的閱讀能力和寫作能力。開(kāi)展課外閱讀，應(yīng)根據(jù)不同學(xué)生的具體情況，適時(shí)推薦文化品位高、難易程度適可的課外讀物。還可根據(jù)不同時(shí)期的形勢(shì)要求，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外閱讀，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心國(guó)家大事，積極投身社會(huì)的思想意識(shí)，以提高他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。例如，結(jié)合一些重要節(jié)日、國(guó)家盛事或重要會(huì)議的召開(kāi)，指導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)的紀(jì)念性文章、重要文件精神和法律、法規(guī)條文，使學(xué)生能緊跟形勢(shì)，不斷提高語(yǔ)文能力和思想覺(jué)悟。還可以根據(jù)不同專業(yè)開(kāi)展課外閱讀，如通過(guò)閱讀一些與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的發(fā)展動(dòng)向、先進(jìn)人物事跡等材料，使學(xué)生了解所學(xué)專業(yè)，熱愛(ài)所學(xué)專業(yè)，為學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)打下良好的思想基礎(chǔ)。在開(kāi)展課外閱讀時(shí)，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生做好讀書(shū)筆記，撰寫讀書(shū)心得，從而增強(qiáng)閱讀的效果。

綜上所述，在中職語(yǔ)文教學(xué)中體現(xiàn)職業(yè)特色，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的有效途徑。這就要求我們要結(jié)合職業(yè)教育的特色來(lái)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫能力，從而提升學(xué)生的語(yǔ)文應(yīng)用能力，并逐步形成綜合職業(yè)能力，為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

（作者單位：廣東省梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校）

參考文獻(xiàn)：

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責(zé)任編輯 陳春陽(yáng)