巧妙利用教材，培養學生的觀察能力

丁銀燕

【摘 要】觀察能力是思維能力、實驗能力和自學能力的基礎，是學生學好化學的最重要的一種能力。在化學課堂教學過程中，巧妙利用教材，從細心、耐心、多思、求實等方面培養學生的觀察能力。

【關鍵詞】觀察能力；細心；耐心；多思；求實

《普通高中化學課程標準（實驗）》中，提出了化學學科三維的課程目標，在過程與方法這一目標中，明確提出了“在化學學習中，學會運用觀察、實驗、查閱資料等多種手段獲取信息，并運用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進行加工?！?/p>

觀察就是人們有目的、有計劃、比較持久地認識某種事物的知覺過程。簡單地說，觀就是“看”；察就是“分析”， 觀察就是通過我們的眼睛來認識事物，聯想問題，發現規律。觀察是一種能力，觀察能力是思維能力、實驗能力和自學能力的基礎，是學生學好化學的最重要的一種能力。我在課堂教學過程中，巧妙利用教材，注重于從細心、耐心、多思、求實等方面培養學生的觀察能力，下面我就談談我在教學中的幾點做法。

一、細心

細心就是觀察時要細致，不放過任何一個細小的變化，所以我們觀察時不僅要親眼看，還要深入看，要方方面面、里里外外、周密細致地觀察。如在蘇教版《有機化學基礎》中“有機化合物的命名”的教學中，對于書本P33中的觀察與思考中的內容，我引導學生仔細觀察字體的顏色，根據字體的顏色可以得出：①書中不同烷烴中的在一條鏈上的碳原子都用一條棕色線畫出來了。②書中不同烷烴中的在一條鏈上面或下面的基團都用藍色字來表示。③在書中四種有機物名稱的書寫中最后一個字都是用黑色字體的“烷”字。④在書中四種有機物名稱的書寫中碳原子個數表示的都是剛才都用一條棕色線畫出來的碳原子數目，說明在命名時要以這些碳原子為主體。⑤在書中四種有機物名稱的書寫中在一條鏈上面或下面的甲基的名稱寫在主體的前面，并且也以藍色字體來表示了，說明在命名時把這些基團看作取代基。⑥在書中四種有機物名稱的書寫中，甲基的前面要注明甲基的位置。在學生得出以上六個結論后，再對得出的結論進行整理與歸納，烷烴的系統命名法學生就能較好的掌握了。

二、耐心

對復雜事物的觀察，特別需要有耐心，需要有頑強的毅力。在實驗中有些現象稍縱即逝，需要重復觀察；有些現象變化緩慢，需要長時間觀察；有些現象因實驗失敗，需要再次實驗重新觀察，這些都需要有耐心，沒有耐心，就不可能獲得可靠、準確、理想的觀察結果。如蘇教版《必修一》“一定物質的量濃度的溶液配制”實驗中，在計算、稱量（量取）、溶解、冷卻、轉移、洗滌、定容等操作中，一定要仔細耐心，尤其是在最后一步定容操作中，到溶液體積離刻度線1-2厘米處，用膠頭滴管逐滴滴入時，我引導學生一定要耐心操作，仔細觀察在平視的基礎上溶液凹液面最低點是否與刻度線相切，若不小心溶液凹液面最低點超過刻度線，必須重新操作，切不可用滴管取出一些。這個實驗也能培養學生實事求是的科學態度。

三、多思

在觀察過程中，教師要指導學生邊觀察邊思考，多問幾個“為什么”，若善于處處留心，善于思考，往往我們可以從人們習以為常的現象中獲得重要的發現。如在蘇教版《必修二》專題三乙酸乙酯的制備實驗中，我設計先讓學生看書本中的實驗操作步驟，然后我提出問題，最后讓學生動手進行分組實驗的方法。我在學生看書之后提出了這樣幾個問題：①實驗操作步驟中，試管中乙醇、乙酸、濃硫酸的加入次序是怎么樣的，為什么？②實驗裝置圖中兩個試管中間的導管的作用有哪些？③在最后的試管中的導管為什么不深入試管中的溶液液面以下，而是緊貼液面呢？④最后的試管中加入的為什么是飽和的Na2CO3溶液，而不是其他溶液呢？在這個實驗中飽和的Na2CO3溶液的作用有哪些？⑤這個實驗中濃硫酸的作用是什么？還能有其他試劑來替代濃硫酸嗎？⑥這個實驗在加熱的過程中為什么先用小火加熱，后改用大火加熱呢？我想通過這個實驗培養學生實驗時邊觀察邊思考的習慣。

四、求實

我要求學生對觀察結果要抱實事求是的態度，實驗時記錄要真實，不能憑主觀想象任意修正或人為地編造數據。如果實驗觀察結果與預期的不一致，一定要查找原因，進行認真分析，改進后重新再做，直到成功為止。如在蘇教版《化學反應原理》中“酸堿中和滴定”實驗教學中，我先把原理講完之后分小組讓學生先做實驗，記錄實驗結果，并對實驗結果進行計算，然后我讓學生把實驗結果進行交流，結果發現實驗結果相差較大，于是我就借此讓學生分組交流實驗的操作步驟和記錄的數據，查找實驗操作步驟和記錄數據不同的原因，找出實驗操作中不當的地方，要注意的環節，再讓學生進行實驗操作，重復多次，直到實驗數據合理為止。通過這個實驗，不僅可以培養學生實事求是的態度，而且還可以培養學生嚴謹的科學態度。

教學實踐表明，化學教學中加強對學生觀察能力的培養，不僅是可行的，而且是有效的。作為一名中學化學教師，在平時的教學中要時時注意培養學生的觀察能。

參考文獻：

[1]《普通高中化學課程標準（實驗）》