浙江省中職染整技術專業(yè)教學現(xiàn)狀和課程改革探討

馬振

摘 要 目前浙江省中職染整技術專業(yè)學生在專業(yè)能力、職業(yè)素質方面遠不能達到企業(yè)要求，究其原因是染整技術專業(yè)教學設置無法適應企業(yè)的需求，2010年8月紹興縣職業(yè)教育中心申報獲批浙江省染整技術專業(yè)課程改革教學項目，課改項目成果于2012年12月經(jīng)過專家論證鑒定一致通過，本文通過對浙江省印染企業(yè)的人才需求、中職染整技術專業(yè)教學現(xiàn)狀的調研分析，對該專業(yè)的課程改革提出了建議。

關鍵詞 中職染整技術專業(yè) 教學現(xiàn)狀 課程改革

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，新技術、新工藝的應用、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的倡導、素質教育的全面推進、綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)、課程改革的問題越來越引起人們的關注和高度重視。課程改革是教育改革的核心，課程設置是否科學，實施是否得力，直接關系到育人的質量。

印染行業(yè)是我國經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一，越來越體現(xiàn)出在經(jīng)濟發(fā)展中的重要地位。每年我國印染行業(yè)都需要一大批能從事生產(chǎn)第一線操作，綜合能力強，具有較高素質的勞動者。而印染企業(yè)用工信息反映目前學校培養(yǎng)的染整技術專業(yè)學生在專業(yè)能力、職業(yè)素質方面遠不能達到企業(yè)要求，究其原因是目前染整技術專業(yè)教學內容以及專業(yè)課的具體設置無法適應企業(yè)的需求。

本文從浙江省印染企業(yè)的人才需求、中職染整技術專業(yè)教學現(xiàn)狀的調研分析，對該專業(yè)的課程改革提出建議。

一、浙江省印染企業(yè)專業(yè)人才需求調研及分析

1.對82家印染企業(yè)信息分析如下

82家印染企業(yè)中35家屬大中型印染企業(yè)，從業(yè)人員一般在500—1500人之間，70%左右為外來民工，其中90%屬生產(chǎn)操作工；而技術人員中中職畢業(yè)生占了85%。由于印染企業(yè)工作環(huán)境相對較差，企業(yè)要求從業(yè)人員有良好的職業(yè)道德，能吃苦耐勞，生產(chǎn)操作崗位對員工有無技術專長倒在其次，只要具備簡單的機缸操作能力，一般人員均能上崗，但是對一些緊缺的崗位則需要有一定的技術水準，外地民工一般不能勝任。中職染整技術專業(yè)畢業(yè)生雖然在學校里學到了較多技能，但是工作中也反映出許多問題，如配色能力、混紡產(chǎn)品的染整加工能力、對產(chǎn)品疵病分析、處理能力等不強。

2.對82家印染企業(yè)畢業(yè)生需求及畢業(yè)生崗位分布情況調查分析

從圖表1（印染廠畢業(yè)生需求情況）分析，印染企業(yè)最需要的崗位人員是車間操作工、技術員和質檢員，其中車間操作工又占了較大比例。

從圖表2（畢業(yè)生就業(yè)崗位分布情況）來看，畢業(yè)生在印染廠主要從事的工作崗位是技術員、車間操作工和質檢員，業(yè)務員則相對較少。

綜合表圖1、表圖2情況分析得出：

（1）印染企業(yè)畢業(yè)生需求崗位和畢業(yè)生就業(yè)崗位相同，主要為五個崗位：車間操作工、技術員、質檢員、測試員、業(yè)務。

（2）畢業(yè)生今后就業(yè)最多的崗位應為技術員、車間操作工和質檢員，就業(yè)測試員和業(yè)務員崗位會相對較少，但也有學生會從事這二個崗位。

3.畢業(yè)生崗位勝任情況調查分析

278位畢業(yè)生中，從事技術部門工作的有197位；在生產(chǎn)部門工作的有36位；在質量管理部門（包括業(yè)務員）工作的有45位。其工作勝任情況如下圖表所示。

（1）技術科工作方面

學生能勝任化料吸料工作

不能勝任的工作主要有：

①配色工作，究其原因是辨色能力不夠，這樣就要求在平時的教學過程中要加強配色練習。

②混紡產(chǎn)品的工藝操作不熟悉。主要原因是目前印染廠加工的混紡產(chǎn)品種類較多，而學校教學主要針對滌/棉、滌/粘進行教學，忽視其它一些混紡產(chǎn)品的教學，這就要求專業(yè)教師下多下企業(yè)了解實際生產(chǎn)工藝。

（2）生產(chǎn)操作及管理方面

學生主要能勝任稱料、化料、進布、落布等工作，而不能勝任生產(chǎn)設備的操作管理工作，究其原因是學校以生產(chǎn)設備的結構和操作流程等知識傳授為主，因學校生產(chǎn)設備的限制，實際生產(chǎn)操作只能安排在頂崗實習階段。

（3）質檢崗位方面

畢業(yè)生主要能勝任一些測試工作任務：毛效測試、白度測試、色牢度測試，但企業(yè)反映學生測試操作不夠熟練。

畢業(yè)生不能勝任的工作任務主要是產(chǎn)品疵病檢驗，主要原因是學校注重理論講解，沒有實際產(chǎn)品演示。

4.對278位畢業(yè)生的調研問題反饋中得到如下信息

這278位畢業(yè)生目前在各印染企業(yè)擔任技術人員。他們認為在學校學到了很多知識和技能，是現(xiàn)在工作勝任的基礎。不過還是有些不足之處。如學校所教技能的廣度不夠，遇到實際問題的解決辦法也不夠全面等，他們認為學校具體應加強相應知識和技能的學習，具體主要反映如下：

從調查情況來看，畢業(yè)生認為學校專業(yè)教學應重點培養(yǎng)學生以下幾方面的核心能力：

（1）打樣能力

（2）生產(chǎn)操作能力

（3）產(chǎn)品質量檢測能力

（4）生產(chǎn)管理能力

（5）電腦描稿能力

（6）電腦測配色

二、中職染整技術專業(yè)教學現(xiàn)狀調研

對紹興縣職業(yè)教育中心、寧波慈溪市錦堂高級職業(yè)中學和紹興市中等專業(yè)學校在校學生及目前的學校硬件和軟件條件及教學情況分析，認為中職染整技術專業(yè)教學存在以下主要問題：

（一）課堂教學方式的調研及分析

對在校516位學生調研在學校你喜歡的收益最大的教學方式，數(shù)據(jù)見圖表7：

從以上調研中，絕大部分學生認為收益最大的教學方式是教師演示指導，學生實訓操作的方式，學生普遍認為現(xiàn)今教學過程中實訓課的比重應增加，從學生的反饋信息中我們了解到專業(yè)課教學存在以下問題：

1.教學內容的理論性：一部分專業(yè)教師在課堂教學中，側重于理論知識的講解，而沒有較好地與生產(chǎn)實踐操作聯(lián)系起來，這樣造成學生不能有效地將理論知識與生產(chǎn)實踐相聯(lián)系。

2.實訓操作教學比重過少：目前染整技術專業(yè)教學實訓課與理論課的比例一般是2：1，從實際學生對專業(yè)技能的掌握以及畢業(yè)生崗位勝任情況來看，應加大專業(yè)實訓課的比重以提升學生的操作技能，為今后的就業(yè)打下扎實的基礎。

3.教學對象的差異性：中職學生入學時多數(shù)學校沒有入學門檻，中考成績低，很多學生的基礎相對薄弱，這就造成專業(yè)教師教學過程中很難兩頭兼顧。

（二）學校硬件和軟件條件及教學情況的調研

1.專業(yè)教師隊伍素質有待提高。染整技術專業(yè)教師專業(yè)知識不夠扎實、全面，無法滿足學生的學習需求；同時專業(yè)教師的企業(yè)實踐經(jīng)驗少，平時的專業(yè)培訓大都以專業(yè)教學理論或是實驗室實訓為主，這就需要相關專業(yè)教師要不斷的到相關企業(yè)進行實踐培訓。

2.學校染整設備有限。目前來看學校染色、印花小樣設備相對比較齊全，但缺少中樣設備及大生產(chǎn)設備，無法全面模擬工廠企業(yè)的實際進行實訓教學，只能開展小樣染色教學實訓，甚至缺少產(chǎn)品質量測試、檢測設備，無法讓學生全面掌握各方面知識，各校需要加大各類設備的投入。

3.教材選擇余地較小。目前教材都是高等教育教材或者是仿效高等教育教材的中職教材，教學內容陳舊，與生產(chǎn)實踐脫節(jié)且偏重理論，難度較大。這使學生很難較好的掌握所學知識，這就使得編撰一套適合中職學生學習的按企業(yè)具體崗位能力要求的專業(yè)教材顯得尤為重要。

4.課程設置不夠清晰，所設課程與染整廠崗位要求脫節(jié)，課程目標不明晰，表現(xiàn)在專業(yè)課與文化課比例，專業(yè)理論課與實訓課比例失調，實訓課時明顯不足，課程結構安排上理論與實踐銜接不緊密，甚至脫節(jié)；課程內容學科性強，理論性濃。

三、染整技術專業(yè)教學課程改革建議

（一）染整技術專業(yè)畢業(yè)生對應的職業(yè)崗位的核心技能分析建議

1.中職染整技術專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)崗位

通過對上述各企業(yè)和職校畢業(yè)生的調研實錄，中職染整技術專業(yè)畢業(yè)生對應的職業(yè)崗位定為六大類：印染打樣、生產(chǎn)操作、染整檢測、生產(chǎn)管理、分色描稿、電腦測配色

2.中職染整技術專業(yè)畢業(yè)生應具備的核心技能

綜合以上工作崗位職責、任務和能力需求，用工作任務分析法，我們概括出中職染整技術專業(yè)畢業(yè)生應具備5大核心技能：

（1）印染打樣

（2）染整生產(chǎn)

（3）染整檢測

（4）分色描稿

（5）電腦測配色

（二）染整技術專業(yè)公共課程、專業(yè)核心課程分析及課程結構建議

（1）公共課程

定位：為專業(yè)課教學服務，為終身發(fā)展服務。

比例：30%左右。

（2）核心課程

基于崗位職責、工作任務和能力需求，確保核心技能及相應的綜合職業(yè)能力的實現(xiàn)。

比例：70%左右

（三）課程設計建議

在課程設計中，我們從染整技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標出發(fā)，把課程設計著重放在畢業(yè)生就業(yè)崗位群對應的職業(yè)崗位能力要求上，正確把握職業(yè)崗位所需要的知識、素質和能力結構。在課程設計中遵循如下幾個理念：

1.堅持以學生為本，以職業(yè)素質教育為核心，使學生學會做人、學會學習、學會工作、學會與他人相處。以應用知識傳授為基礎，以各工作項目具體的職業(yè)能力要求為職業(yè)崗位能力培養(yǎng)重點，與行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)緊密結合。

2.基于工作過程，學做合一、工學結合是本課程設計的理念，立足培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力，探索任務引領、項目導向的教學模式。

3.以打樣、生產(chǎn)操作、檢測、描稿、生產(chǎn)管理、電腦測配色等職業(yè)崗位能力要求整合相關教學內容，既要突出實用性和針對性，又要顧及專業(yè)知識了解、掌握的完整性，重點培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力與創(chuàng)新能力。

（責任編輯 易 凡）