青島市小麥生產影響因素分析與發展對策

王黎等

摘要：本文總結了進入21世紀以來青島市小麥生產的發展現狀，從競爭力、發展潛力、制約因素3個方面分析了小麥生產面臨的新形勢，提出了鞏固高產田、提升中產田等發展對策，對促進小麥產業科學發展、保障糧食安全具有重要意義。

關鍵詞：小麥；生產；影響因素；發展對策；青島

中圖分類號：S512.1+1文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2013）07-0123-03

小麥是青島市最為重要的糧食作物，播種面積和總產量均占糧食作物的50%左右。改革開放以來，隨著生產條件的改善和農業科技的發展，小麥生產水平不斷提高，為青島市的現代化建設奠定了堅實基礎^[1]。近年來隨著人民生活水平的提高，小麥需求不斷增加，而耕地面積不斷減少，因此促進小麥生產穩定發展，確保糧食安全，增加農民收入，將成為青島市今后農業發展建設中的一項重要任務。本文在分析青島市小麥生產現狀和影響因素的基礎上提出了今后的發展對策。

1小麥生產現狀

進入21世紀以來，國家出臺了一系列重大強農惠農政策，在政策扶持、行政推動、科技支撐和產業引導等因素的綜合作用下，青島市的小麥生產能力穩步提升，產業化經營持續發展，市場競爭力顯著增強。

1.1生產能力穩步提升

在種糧補貼、良種補貼、糧食保護價收購等政策的支持下，農民的種糧積極性得到充分調動，小麥生產能力穩步提升。

1.1.1面積恢復增加，高產示范田面積不斷擴大1997～2003年，青島市小麥種植面積連續7年下滑，由1997年的26.78萬公頃下降到2003年的15.7萬公頃，面積減少11.08萬公頃。……