夏季“清火”有誤區(qū)

呂斌

夏日炎熱，不少人有上火之虞，時(shí)常“清火”。但要分清上火的性質(zhì)和部位，千萬不要犯以下三種錯(cuò)誤。

上火宜多吃水果一錯(cuò)！

水果富含維生素和膳食纖維，適量食用對(duì)健康有益，但上火時(shí)可別不分青紅皂白，亂吃水果。

以夏日最受歡迎的西瓜為例，人們多認(rèn)為西瓜可以消暑、止渴，上火時(shí)吃再合適不過。其實(shí)，適量吃西瓜確實(shí)有滋陰清火的作用，但吃多了會(huì)利尿而傷陰，引發(fā)陰虛火旺，出現(xiàn)嗓子干痛等上火癥狀。脾胃虛寒、消化不良的人也不宜多吃西瓜，容易導(dǎo)致腹瀉、腹脹。此外，榴蓮、荔枝、桂圓等溫性水果，對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)者上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀不僅無效，還可能加重病情。

吃“苦”能清火——錯(cuò)！

苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正當(dāng)時(shí)令，不少人覺得可以吃這些蔬菜來清火。這種想法也不對(duì)，因?yàn)闆]有辨清上火的臟腑。

苦瓜、苦麻菜等適合清肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀，適當(dāng)吃點(diǎn)“苦”是沒問題的。但對(duì)于陰寒內(nèi)盛所致的口舌生瘡等心火癥狀，吃“苦”就無益，若攝入過量或食用苦味過重的食物，還可能會(huì)損傷脾胃，引起惡心、嘔吐等副作用。

人人都能喝涼茶——錯(cuò)！

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，有清熱解毒、去濕生津、明目消腫等作用。值得注意的是，涼茶雖好，可不是人人都適宜喝的。

市場(chǎng)上出售的涼茶飲料配方不一，但多以金銀花、菊花、黃岑、藿香等為原料，屬性偏寒。對(duì)于平時(shí)體質(zhì)較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質(zhì)的人來講，喝涼茶可能會(huì)加重癥狀，導(dǎo)致胃痛、腹痛、腹瀉。因此，在沒有熱證的情況下，不應(yīng)該隨便喝涼茶。即使是適合喝的人，在入睡前、空腹時(shí)也不要喝涼茶。