外國專家都吃哪些保健品

李勇

近三分之一的人會服用維生素、礦物質或營養保健品。毫無疑問，有些是至關重要的——如在懷孕期間服用葉酸可防止出生缺陷——不過，許多專家認為，對大多數人來說，補充保健品是不必要的。那么，醫生對補充保健品是如何看的呢？他們認為哪些是需要補充的呢？也許，他們的做法值得你借鑒。

拉吉·珀塞德，52歲，英國布里斯托爾皇家醫院泌尿外科醫生

從我還記事起，我就開始食用以色列利庫德（LYCORED）公司的番茄紅素。番茄紅素被認為有助于減少前列腺癌的發生風險，不過也可能具有更廣泛的抗癌益處。然而，當談到男性健康需要的其他保健品時，我就不那么肯定了。例如，鋸葉棕提取物通常是作為前列腺肥大的替代治療品，因為它可能改善排尿困難的癥狀。但鋸葉棕提取物中也含有很多不明確的化合物，而且價格昂貴。α受體阻滯劑已被證明對前列腺肥大有一定療效。

奈杰爾·卡特博士，英國牙齒健康基金會的CEO

我是一位維生素和保健品的忠實信徒，這些對于臨床是必需的，比如鐵對于貧血。我在感冒或流感發病時會服用3000毫克維生素C。研究表明，這樣服用3天維生素C，可避免感冒或流感的爆發。

卡羅爾·西科拉教授，63歲，英國癌癥合作組織創始人

我什么都不會推薦，讓健康人補充保健品是一個騙局。我看到了一些廣告，它們只是徘徊于法律邊緣，實際上沒有作出任何建議。我們身上有令人難以置信的敏感系統保持所需營養的平衡，所以如果你正常飲食，那么你的身體會產生出大部分維生素。

海倫·邦德，37歲，注冊營養師

我對油性魚并不狂熱，當然也不建議每周吃一次魚（有研究表明多食魚有益于身體健康）。相反，我會采用魚油保健品，每天450毫克左右，補充足夠的ω-3脂肪酸。我的家族心臟疾病的發病率高，許多研究已經表明，這些（ω-3脂肪酸）都可以預防心臟疾病發生。我是一個熱衷于散步的人，主要是由于關節（尤其是膝蓋）受到過重創。研究顯示，ω-3脂肪酸對關節腫脹和疼痛有益。

阿夫塔卜·阿蘭，Frimley公園醫院NHS信托基金會的資深肝病專家

肝臟是一個奇妙的器官，具有非凡的自然再生能力。出于這個原因，我覺得幾乎沒有必要補充保健品和維生素。每周連續數天保持不飲酒，就能夠保證肝臟的健康。

尼克·瑞德，66歲，IBS Net-work資深腸胃病學專家和醫學顧問

我經常被問及益生菌，是一種“好”細菌，有利于腸道健康，但我不會食用。我認為最好是食用含有益生菌的食物，從而促進“好”細菌的生長。每天早上我會食用一大碗的燕麥片，同時食用干果和香蕉。其他如杏、香蕉、棗和李子等水果，都可提供益生菌。

威廉·馬歇爾，67歲，倫敦診所的資深臨床生物化學家

每年1月至3月，由于我體內的維生素D水平可能是最低的，所以我會每天服用25毫克（或1000國際單位）的維生素D。維生素D缺乏與骨質疏松和免疫系統低有密切的關系。

保羅·湯普森，40歲，洛杉磯大學神經學教授

我的對腦成像工作表明，吃油性魚可以保護大腦對抗正常的老化，因此服用魚油的人可能會從中獲得益處！我不食用魚油，因為我和妻子平時會吃很多魚。不過，我服用鈣和維生素D，因為我一直患有骨質疏松癥。

尼克·羅威博士，倫敦克蘭利診所皮膚科醫生

我每天晚上會服用400毫克抗氧化劑輔酶Q。以緩解我服用他汀類藥物引起的肌肉疼痛；我還會服用1500毫克的魚油，以幫助提高我的“好”膽固醇水平；夏季服用1000國際單位，冬季2000國際單位的維生素D3，防止骨質疏松；我還服用200毫克的硒，因為據說它具有抗癌作用；服用番茄紅素片劑，以防日曬。

卡姆勒什·肖漢博士，46歲，視光師學院的副校長

我不會使用任何眼保健補充劑。我認為最好是多吃綠葉蔬菜，如菠菜，含有類胡蘿卜素，還有油性魚中含有豐富的ω-3，這有助于保護眼睛健康。

馬修·法伊博士，43歲，W·約克斯希普利全科醫生，對心臟病學具有特殊的興趣

我給患者的建議，是把花在保健品上的錢用于增加他們飲食中水果和蔬菜的數量和質量，另外再配合上運動。對于廣受歡迎的降膽固醇產品，我給類似的意見：這些產品可降低膽固醇，但沒有證據顯示它們可以降低心臟病發作和中風。燕麥有降膽固醇的作用，它要便宜得多，僅需要每天早晨一碗燕麥片粥的投資。