寵食物,其實(shí)是寵自己,寵自己的胃、寵自己的心、寵自己的身。
小緹
摩羯女,B型血,曾媒體從業(yè)10年有余。寫字時(shí)間是其加長版。文字是驗(yàn)證碼,驗(yàn)證我和自己的關(guān)系,驗(yàn)證我和外界的關(guān)系;文字是助力器,建設(shè)我和自己的關(guān)系,建設(shè)我和外界的關(guān)系。
我邊用小勺子挖著榴蓮吃,邊開始寫這篇稿子,應(yīng)情、應(yīng)景。
中午和先生及他的朋友吃自助火鍋。因?yàn)榇蠹艺劸唧w的事情,不是松弛的吃飯氛圍,我沒法大快朵頤。胃便有點(diǎn)失落。其實(shí)很多時(shí)候,心里的失落從生理層面而言是胃的失落。缺啥趕緊補(bǔ)啥,這很重要。
飯畢,我便來到超市,想尋—方填補(bǔ)失落的那個(gè)物。我瞥見了榴蓮,像是久別逢知己。對(duì),就是它,此時(shí)我要的就是它。我的全部感官都在肯定這個(gè)判斷。我太愉快了。
榴蓮一定要吃新鮮的。所以通常我不會(huì)買超市提前剖好擺在盒子里的榴蓮。我要現(xiàn)剝現(xiàn)吃。要知道,我對(duì)榴蓮那么重視,那么有期待值,所以于我,一塊不新鮮的榴蓮到了胃里,會(huì)產(chǎn)生類似愛錯(cuò)一個(gè)人般的挫敗感和無助感。壞的吐不出,好的又沒辦法馬上吃到。這不大妙。
對(duì)榴蓮的愛,追溯到十幾年前剛來深圳的時(shí)候。對(duì)它,可謂一見鐘情。比我早來深圳的姐妹對(duì)其深愛,我也立刻同其情投意合。
這個(gè)生長在熱帶俗稱金枕頭的東西細(xì)膩而又霸道、熱情而又驕傲。從形狀從味道它都能艷壓群芳,異軍突起。如果它存在,誰都休想從它的味道里即刻遁形。
它的驕傲就在于它不允許你耽溺其中,吃多了它,火大。
有時(shí)覺得榴蓮是枚尤物。
初來深圳時(shí),工作生活兩茫茫。榴蓮以其驕傲和熱情、細(xì)膩和霸道,對(duì)我的胃口和情感,均勻地做了安慰和犒勞。記得那時(shí),每每吃榴蓮,我還喜歡吃上幾口肉松面包。二物混搭,于我生理、心理的秘密通道,乘風(fēng)破浪、不倦不休。那叫一個(gè)提神兒!
有時(shí)還會(huì)覺得,榴蓮于我,像是早年李春波歌里唱的那個(gè)小芳——“伴我度過那個(gè)年代”。榴蓮就是我的小芳。所以,我愛吃它,也很寵它,也很依賴它。也所以,在今天這個(gè)沒能充實(shí)胃口的午后,超市流連,撲向榴蓮。
在我的飲食物語里,還有一樣?xùn)|西,不可不書。它叫豆沙面包,簡稱豆沙包吧。
愛它很久。它的地位從來都斐然。不同的是,我身邊的男人換了,我對(duì)它的愛,也從略有小心到理直氣壯。
我對(duì)豆沙包的愛是真的,但不是全盤照收。我只愛吃靠近餡兒的那層薄薄的皮,及內(nèi)存的豆沙餡兒。面包大部分外殼,我剩著。從前的他看到了,責(zé)怪說你太浪費(fèi)了。
因不想承擔(dān)這樣有高度的指摘,于是我享受了一部分后,又委屈地承受另一部分,就是說把我不愛的厚面包外殼再就著某個(gè)菜一口囫圇吞下。可是這一口囫圇,就像外族入侵,把先前薄皮加大餡兒的快感給秋風(fēng)掃落葉地鎮(zhèn)壓了。
可見那時(shí)對(duì)豆沙包,愛得多么小心而又復(fù)雜。我和他分手了。當(dāng)然不是因?yàn)槎股嘲5蛛y說豆沙包不是分手理由中的一個(gè)部分,盡管微小。
再識(shí)另一個(gè)他,戀著,愛著,要婚了。不是說打鐵趁熱嘛,關(guān)于愛的紀(jì)律、婚姻的紀(jì)律,似乎也是擇機(jī)而言才行。我謹(jǐn)記“先小人后君子”,于是對(duì)他說,我沒有別的毛病,就是喜歡買衣服,甚至有時(shí)略過頭,但是考慮到我沒有別的毛病,你也就忍了吧。
人在愛中,脾氣好、心眼好,他頻頻點(diǎn)頭,說,那不是毛病。
我記得我又乘勝追擊,說,哦對(duì)了,我喜歡吃豆沙包,但不喜歡吃外面的大厚皮,你說這是不是缺點(diǎn)?他說,我吃皮,你吃餡兒。
和新男人的婚齡轉(zhuǎn)眼也是春去秋來若干載。滄海桑田般,很多東西都變了,但是,謝天謝地,他依舊保持的,是對(duì)我買的大包小包衣服不聞不問,對(duì)我吃剩的豆沙面包皮,不露聲色地順眉順眼吃下。
這種時(shí)候,真覺得自己還是個(gè)受到寵愛的女子。小小的心理暗示,能對(duì)抗很多婚姻中難免的不堪。
有時(shí)覺得他不算婚姻中的智者,有時(shí)又覺得他其實(shí)無為而治。
我曾對(duì)女友感嘆,一個(gè)非要糾正老婆把整個(gè)豆沙包全吃下不可的男人大概這輩子都是丟西瓜撿芝麻。
當(dāng)然這也沒什么不好,或許,他就是愛芝麻不愛西瓜。
那請(qǐng)你去愛芝麻吧,好好愛。
但是我愛那個(gè)不丟西瓜的男人,比如吃掉我剩的面包皮的現(xiàn)時(shí)男人。
我愛的食物很多,還比如,巧克力。
這兩年,在山姆會(huì)員店發(fā)現(xiàn)那種羊屎蛋兒(比其再略大些)模樣的產(chǎn)自比利時(shí)以及法國的松露巧克力后,我深深迷戀。因?yàn)檫@種巧克力需要低溫保存,所以店里不會(huì)常常有貨。多半是春節(jié)前后賣上一陣子,然后消失。
有次我吃完了又去買,但是沒貨了。我不屈不撓,找到商場相關(guān)工作人員,殷切地說,你們?cè)龠M(jìn)點(diǎn)那種巧克力唄。
軟語款款、情意綿綿,像是尋找一份難以忘懷的初戀。
不知是不是我的殷勤真的起了作用,令人振奮的是,一個(gè)多星期后,我又見到了這款異常心怡的巧克力。我—下子買了六盒,囤在冰箱里。
這六盒巧克力是相當(dāng)占地方啊。我基本沒地方再放凍雞凍鴨凍魚等“正經(jīng)”東西。
這對(duì)過日子而言不算太“正經(jīng)”的六大盒巧克力就因我的寵愛而登堂入室在我家的冰箱里安坐猶如正宮。
閑時(shí)吃上幾顆,舒緩而又怡然。它們對(duì)壞情緒有安撫的作用,對(duì)好情緒則可以錦上添花。
這么大的功效難道不值得我為它們留有—方天地口馬?
寵食物,其實(shí)是寵自己,寵自己的胃、寵自己的心、寵自己的身。
一個(gè)沒食物可寵的人,也少了個(gè)好好寵自己的渠道。
我寵愛的食物或菜肴,名單好長:排骨燉豆角、紅燜黃花魚、酸菜餡兒餃子、腐乳烤雞翅、香煎小羊扒……
長長的名單羅列起來,看著就心花怒放,一時(shí)間山花爛漫、霞鷺齊飛。
愛旅游的我還時(shí)常把吃的東西和吃的地方糅合在回憶里,以達(dá)雙劍合璧之效,比如,常常回憶在土耳其旅游的時(shí)候,雨中,于博斯普魯斯海峽邊上的烤肉攤兒吃烤肉,雨示景物之凄美、肉示人間之煙火,那叫一個(gè)美妙混搭至不可方物。