談中學(xué)生物課堂的結(jié)課藝術(shù)

鄭美婷

【摘要】課堂小結(jié)是創(chuàng)建高效課堂的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在中學(xué)生物課堂中，教師如何巧妙地通過(guò)歸納總結(jié)、動(dòng)手實(shí)踐和轉(zhuǎn)化升華等活動(dòng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化和升華重難點(diǎn)，使新知識(shí)真正為學(xué)生所吸收，并能靈活運(yùn)用，對(duì)于體現(xiàn)新課改的要求、創(chuàng)建高效課堂具有劃時(shí)代的意義。本文重點(diǎn)討論了中學(xué)生物教學(xué)的結(jié)課策略。

【關(guān)鍵詞】生物教學(xué) 結(jié)課藝術(shù) 高效課堂

【中圖分類號(hào)】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）05-0189-02

明代文學(xué)家謝榛曾說(shuō)：“起句當(dāng)如爆竹，驟響易徹；結(jié)句當(dāng)如撞鐘，清音有余。”意思是文章開(kāi)頭要像燃燒的爆竹一般，清脆響亮，震人心弦；結(jié)尾要像撞擊銅鐘一樣，清音裊裊，悠然不絕。寫作如此，生物教學(xué)亦應(yīng)如此。在中學(xué)生物課堂的教學(xué)中，許多教師高度重視課堂導(dǎo)入，采取引史講故、實(shí)例探究、設(shè)疑、懸念等方式引進(jìn)新課，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然而結(jié)課時(shí)卻草草了事，未能達(dá)到預(yù)期的效果。筆者認(rèn)為，好的開(kāi)頭固然重要，巧妙的結(jié)尾也不容忽視，古人也說(shuō)過(guò)：“一篇之妙，在乎落句。”根據(jù)德國(guó)著名心理學(xué)家艾賓浩斯的遺忘曲線，我們知道遺忘是有規(guī)律的，即“先快后慢，最后趨于平穩(wěn)”[1]。由此可見(jiàn)，教師在教學(xué)過(guò)程中， 在完成新課教學(xué)任務(wù)后，及時(shí)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行小結(jié)是多么重要。好的結(jié)尾，可以使新授知識(shí)系統(tǒng)化，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，深化記憶，起到活躍課堂氣氛，激發(fā)興趣，啟迪智慧，發(fā)展思維的作用，達(dá)到“辭雖盡而意無(wú)窮”的效果。

1.歸納總結(jié)，鍛煉技能

新課結(jié)束后，教師和學(xué)生一起有條理地、簡(jiǎn)明扼要地將本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行書梳理歸納，建造知識(shí)框架，給學(xué)生一個(gè)總體的印象，非常有利于學(xué)生的理解記憶，其中較常見(jiàn)的方法有概念圖和列表對(duì)比等方式。根據(jù)每節(jié)內(nèi)容的特點(diǎn)，可以有針對(duì)性地選擇最適合的結(jié)課方式。如“生物的生存依賴于一定的環(huán)境”這一節(jié)的內(nèi)容用概念圖進(jìn)行梳理就具有條理清晰、易于記憶的特點(diǎn)，該節(jié)的概念圖如圖1所示。

圖1 生物的生存依賴于一定的環(huán)境概念圖

通過(guò)運(yùn)用概念圖這一新的教學(xué)策略，將知識(shí)板塊整理成概念圖，思路清晰，簡(jiǎn)單明了，能夠使學(xué)生更好地理解本節(jié)課的主要概念及其相互關(guān)系，亦使教師在教學(xué)過(guò)程中能更好地把握主次關(guān)系，不至于遺漏或曲解主要概念。而概念圖在教學(xué)中不僅是教師教的工具，也是學(xué)生學(xué)的工具，更是教師和學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)的工具，教師可先只說(shuō)少數(shù)幾個(gè)概念，然后通過(guò)不斷的提示，引導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)容擴(kuò)大發(fā)散，讓學(xué)生自己去尋找知識(shí)、獲取知識(shí)，幫助他們進(jìn)行建構(gòu)性的學(xué)習(xí)，從而改變?cè)谡n程實(shí)施過(guò)程中過(guò)于強(qiáng)調(diào)死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練和接受學(xué)習(xí)的不良現(xiàn)象，提倡學(xué)生主動(dòng)參與、勤于動(dòng)手、樂(lè)于探究，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生搜集和高效處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及激發(fā)創(chuàng)造性思維的目的。

對(duì)于呼吸作用這一節(jié)內(nèi)容，由于有氧呼吸和無(wú)氧呼吸是需要學(xué)生掌握并且能夠區(qū)分的重要知識(shí)點(diǎn)，所以適合采用列表對(duì)比的方式進(jìn)行歸納總結(jié)，對(duì)比法如表1所示。

表1 有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較

列表對(duì)比將相近或相似的概念進(jìn)行分析比較，找出它們各自的本質(zhì)特征，形成強(qiáng)烈反差，心理學(xué)研究表明，是經(jīng)過(guò)同中求異或異中求同的事物，都比較容易記住，從而增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的記憶，提高了課堂效率。此表也可由教師引導(dǎo)或師生共同完成。

2.布疑置惑，引發(fā)探究

北宋哲學(xué)家張載有云：“在可疑而不疑者，不曾學(xué)，學(xué)則須疑。”時(shí)代在發(fā)展，當(dāng)今的教師僅僅會(huì)“傳道授業(yè)解惑”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，教師還要學(xué)會(huì)巧妙地設(shè)疑，引發(fā)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。心理學(xué)的研究也表明：引起學(xué)生好奇心和啟發(fā)學(xué)生思維是激發(fā)學(xué)習(xí)積極性的有效方法和手段。如筆者在講雞蛋“冒汗”這一校本課程專題時(shí)，在和學(xué)生一起完成雞蛋“冒汗”的實(shí)驗(yàn)并講解完氣孔的概念后，再引出植物吐水現(xiàn)象讓學(xué)生更深入地掌握氣孔的概念，這時(shí)學(xué)生或許認(rèn)為自己已經(jīng)理解了氣孔的概念，似乎沒(méi)什么好學(xué)的了，課堂陷入了低潮期，由于已接近下課，學(xué)生也比較疲憊，此時(shí)為調(diào)動(dòng)課堂氣氛，筆者話鋒一轉(zhuǎn)，問(wèn)道：“人的汗液又是如何排出去的呢？人為什么熱的時(shí)候才會(huì)排汗？汗是如何形成的？”問(wèn)題一提出，教室頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，學(xué)生各自說(shuō)出自己的見(jiàn)解，此時(shí)我不公布答案，“大家課后自己查閱資料尋找答案，欲知后事如何，且聽(tīng)下回分解”。這樣不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還開(kāi)拓了學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、自主探究的能力。這些問(wèn)題也與下節(jié)課的內(nèi)容“人體的排泄機(jī)理”密切相關(guān)，前后銜接，為下節(jié)課的教學(xué)做好鋪墊，這樣的懸念也讓學(xué)生對(duì)下節(jié)課充滿期待。

3.旁征博引，激發(fā)興趣

愛(ài)因斯坦曾說(shuō)：興趣是最好的老師。艾賓浩斯對(duì)記憶的研究也表明：人們對(duì)于感興趣的事情更容易記牢。由此可見(jiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣對(duì)于提高學(xué)習(xí)效率是多么重要。大量的研究表明，有趣的故事、圖片、視頻、標(biāo)本和模型等教學(xué)輔助材料更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而中學(xué)生對(duì)存在這個(gè)世界上的種種現(xiàn)象充滿強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，所以，教師在結(jié)課時(shí)，可以適當(dāng)選取一些教學(xué)視頻、圖片等開(kāi)闊學(xué)生的視野，如在講授完人的起源這一課后，可以放一些簡(jiǎn)短的古代猿人的生活視頻，供學(xué)生觀賞，學(xué)生看到那些不可思議的生活圖景，興趣盎然。教師還可補(bǔ)充一些課外的小知識(shí)，提出一些比如“魚從不眨眼，是否需要睡覺(jué)；雄雞為什么能報(bào)曉；雄蚊是否會(huì)叮人”等等有趣的問(wèn)題讓學(xué)生思考，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)自然界的好奇心，引領(lǐng)學(xué)生積極探索。還可采用歌訣、順口溜和打油詩(shī)等方式讓小結(jié)增添趣味，使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)留下深刻的印象。

4.習(xí)題鞏固，強(qiáng)化記憶

一堂課結(jié)束后，學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)往往只有個(gè)大體的初步印象，并不清楚自己是否掌握到位，所以，教師此時(shí)可以適時(shí)安排一些學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)，如實(shí)驗(yàn)操作、習(xí)題訓(xùn)練、回答問(wèn)題、組織解題競(jìng)賽、改錯(cuò)和評(píng)價(jià)等活動(dòng)[2]，還可以讓學(xué)生上臺(tái)練習(xí)，這樣既使學(xué)生所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能得到強(qiáng)化和應(yīng)用，又可及時(shí)反饋課堂教學(xué)效益，從而獲取下節(jié)課教學(xué)內(nèi)容乃至教學(xué)方法的調(diào)整信息。 如關(guān)于細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)的一道題目：請(qǐng)用你喜歡的方式表達(dá)細(xì)胞核、染色體、DNA、基因之間的關(guān)系。通過(guò)小組討論，可以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，達(dá)到鞏固知識(shí)和強(qiáng)化記憶的作用。

5.引用典故，冶情勵(lì)志

新課改以來(lái)，我國(guó)采用了B.S.布魯母的分類方法，將教學(xué)目標(biāo)分為知識(shí)、技能和態(tài)度情感三個(gè)領(lǐng)域[3]。因此，教師在結(jié)課時(shí)，也應(yīng)體現(xiàn)新課標(biāo)的要求，除了知識(shí)和能力方面的訓(xùn)練，還要重視培養(yǎng)學(xué)生積極向上的情感態(tài)度與價(jià)值觀。如在對(duì)“人類活動(dòng)對(duì)生物圈的影響”這一章做小結(jié)時(shí)，教師可介紹是中國(guó)第一位獲得有“諾貝爾環(huán)境獎(jiǎng)”之稱的蘇菲環(huán)境大獎(jiǎng)的民間環(huán)保人士——廖曉義的事跡，她為了堅(jiān)持“綠色之路”，在資金的匱乏的境地下四處奔走籌措資金，堅(jiān)持環(huán)保系列片的拍攝，最終完成了她的第一部很有影響的電視作品《地球的女兒》。她還于1996年3月建立了第一個(gè)非政府環(huán)保機(jī)構(gòu)——北京地球村環(huán)境文化中心，與中國(guó)政府?dāng)y手開(kāi)展了很多有利于中國(guó)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的環(huán)保項(xiàng)目，為中國(guó)的持續(xù)發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。借此讓學(xué)生珍愛(ài)生命，愛(ài)護(hù)大自然，不踐踏一草一木，提高環(huán)保意識(shí)，樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的觀念。又如講“生物進(jìn)化的證據(jù)和原因”時(shí)，簡(jiǎn)介英國(guó)著名生物學(xué)家達(dá)爾文的生平事跡：他從小就活潑好動(dòng)，喜歡采集昆蟲，制作生物標(biāo)本，對(duì)動(dòng)物進(jìn)行解剖、分類，作觀察記錄，特別是在“貝格爾”號(hào)上長(zhǎng)達(dá)五年的環(huán)球科學(xué)考察，收集大量有關(guān)生物進(jìn)化的資料和證據(jù)，經(jīng)大量觀察研究分析，終于成功地用“自然選擇”學(xué)說(shuō)解釋生物進(jìn)化的原因，并于 1859 年出版了《物種起源》這部巨著，在世界上引起極大的反響，被恩格斯贊譽(yù)為 19 世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一。通過(guò)實(shí)例，使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到，從古至今，任何一項(xiàng)成就的取得都必須付出辛勤勞動(dòng)，從而激勵(lì)他們奮發(fā)學(xué)習(xí)，報(bào)效祖國(guó)[4]。

誠(chéng)然，任何一種結(jié)課方式都不是一成不變的，教師需理論聯(lián)系實(shí)際，從實(shí)際出發(fā)，找到適合本節(jié)課的小結(jié)方式，達(dá)到鞏固知識(shí)、提升技能、培養(yǎng)正確的情感態(tài)度與價(jià)值觀的效果，切實(shí)提高生物教學(xué)的質(zhì)量，創(chuàng)建高效課堂。生物學(xué)結(jié)課藝術(shù)博大精深，還有待更深入地探索。

參考文獻(xiàn)：

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[2][3]劉恩山主編.中學(xué)生物學(xué)教學(xué)論[M].北京：高等教育出版社，2009.77-79/14

[4]王濤.“課堂小結(jié)”效果生物課堂教學(xué)[J].學(xué)知報(bào)，2011.6