論語言與文化在越南語教學(xué)中的運(yùn)用

摘要：中越兩國(guó)文化相通，這是中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)越南語的優(yōu)勢(shì)。在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生要了解兩國(guó)的文化差異，了解帶有民族特色的語言選擇過程。本文探討如何將語言與文化的關(guān)系運(yùn)用到越南語教學(xué)中及如何理解越南人在日常交際中的語言選擇現(xiàn)象。

關(guān)鍵詞：語言；文化；越南語教學(xué)

中圖分類號(hào)：H44 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A？搖 文章編號(hào)：1674-9324（2013）26-0098-02

一、語言與文化的關(guān)系

語言與文化密不可分。正是借助于語言，民族文化得以保留鮮明的特色。語言最具有民族文化的特色，不同的民族文化特色又決定處于不同民族文化環(huán)境的人們的言語行為特征。越南學(xué)者范德陽認(rèn)為，“語言與文化形成了不同的民族特色，因此，要想深入了解某個(gè)民族不同于其他民族的特色就要研究該民族的語言與文化?！闭Z言是文化的載體，文化的發(fā)展促進(jìn)語言的發(fā)展。研究文化必然要研究語言，反之亦然。在現(xiàn)代社會(huì)，各民族間的文化交流頻繁，語言作為最重要的交流工具扮演著重要角色。教外國(guó)人學(xué)習(xí)越南語的教師必須認(rèn)識(shí)到語言與文化的密切關(guān)系。盡管中越兩國(guó)文化息息相通，但越南語教師要充分認(rèn)識(shí)越南民族的創(chuàng)造性，越南民族在深受中華文化影響的同時(shí)也創(chuàng)造了獨(dú)特的民族文化。

二、越南語交際中的一些語言現(xiàn)象

1.稱謂語。越南語和漢語的稱謂語都傳承“尊人貶己”的傳統(tǒng)，即貶低自己而抬高對(duì)方，這一占主導(dǎo)地位的交際原則反映了東方人注重禮貌的社會(huì)規(guī)范和道德觀念。如自稱“鄙人”，意即學(xué)識(shí)少的人，用“閣下”稱呼對(duì)方以示尊敬。在現(xiàn)代漢語中，人們普遍用職務(wù)或職業(yè)來稱呼對(duì)方，這體現(xiàn)了中國(guó)人的等級(jí)觀念。中國(guó)人有諸如“李經(jīng)理”、“張?zhí)庨L(zhǎng)”之類的稱呼，這些稱呼會(huì)隨著當(dāng)事人社會(huì)地位的改變而改變。在越南語中，越南人對(duì)等級(jí)和社會(huì)地位的觀念與中國(guó)人的基本一致，但較少用職務(wù)和職業(yè)來相互稱呼。越南人認(rèn)為不管對(duì)方將來社會(huì)地位多高，都希望對(duì)方和自己親如一家人。正因?yàn)槿绱?，諸如“A總理”、“B經(jīng)理”的稱呼常用于初次見面或非常莊重的場(chǎng)合，日常稱謂常用的的是親屬稱謂。中國(guó)人在交際中也使用表示親屬關(guān)系的稱謂語，但只是用于叫對(duì)方，談話中仍用“你”和“我”，不如越南人使用親屬稱謂那么靈活。一個(gè)典型的例子是用親屬稱謂語來稱呼胡志明主席。雖貴為一國(guó)主席，但是所有的越南人都親切地稱胡志明為“胡伯伯”，胡志明也喜歡用“伯伯”自稱，以此來消除國(guó)家主席和人民之間的距離感。親屬稱謂語是越南人交際文化的一朵奇葩。如果有人不合時(shí)宜地用人稱代詞“toi”--語義上相當(dāng)于漢語的“我”和英語的“I“，極有可能引起聽者的不滿，因?yàn)檫@是中性代詞，不如親屬稱謂語那樣富有感情色彩。在越南語中，稱謂語的使用要遵循一定的社會(huì)規(guī)范，體現(xiàn)越南人的生活規(guī)約和道德準(zhǔn)則。根據(jù)“尊人貶己”的傳統(tǒng)，越南人通過比較對(duì)方和自己家庭成員的年齡，選擇正確的稱謂語。因此，稱謂語反映了交際雙方的人際關(guān)系。稱謂語的改變表明人際關(guān)系的改變，體現(xiàn)交際雙方親密、尊敬或蔑視的態(tài)度。對(duì)于學(xué)習(xí)越南語的外國(guó)學(xué)生來說，稱謂語是個(gè)很大的挑戰(zhàn)。這方面，中國(guó)學(xué)生有很大優(yōu)勢(shì)，但是，教師要注意強(qiáng)調(diào)越南人在選擇稱謂語時(shí)的文化差異，中國(guó)學(xué)生才能在具體的交際場(chǎng)景中正確運(yùn)用稱謂語來進(jìn)行交際。

2.禮貌語。中國(guó)文化蘊(yùn)含深厚的儒家思想。儒家思想特別是“仁愛、禮義”思想對(duì)越南文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響?！耙院蜑橘F”的思想自古以來一直支配著中國(guó)人和越南人待人處世的原則。儒家思想為漢語和越南語的禮貌用語奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)然，兩種語言中禮貌語的具體體現(xiàn)形式仍存在差異，因?yàn)槿褰虃魅朐侥虾笾饾u發(fā)生了一些變化。如，請(qǐng)客人到家里來吃飯，席間中國(guó)主人常說“請(qǐng)慢慢吃”，慢慢吃才能吃得多。如果越南主人說“慢慢吃”，客人會(huì)以為自己吃得太多，主人在委婉地勸客人“不要吃得太貪了”。席間越南主人會(huì)說：“請(qǐng)不要客氣，像在自己家一樣?！薄巴萍杭叭恕钡娜寮宜枷朐谝陨蟽煞N說法中體現(xiàn)得截然不同。中國(guó)人?？紤]到對(duì)方的直接利益，而越南人將交際的對(duì)方看作家庭成員。對(duì)中國(guó)主人，說話人和聽話人之間是主客關(guān)系，而對(duì)于越南主人，客人是家庭的成員。越南人會(huì)把客人當(dāng)作家庭成員來關(guān)心，帶著“血濃于水”的觀念。

3.稱贊語。幾乎所有學(xué)習(xí)越南語的外國(guó)人都覺得很難理解越南人對(duì)小孩的夸獎(jiǎng)。盡管都是對(duì)子女的愛護(hù)之情，但中、越兩個(gè)民族的言語行為大相徑庭：越南人“護(hù)犢”，希望孩子免遭災(zāi)難，中國(guó)人則期待孩子前途光明。以下例子也體現(xiàn)了兩個(gè)民族的稱贊語的不同文化內(nèi)涵。越南人見面特別是久別重逢，常說“你這段時(shí)間看起來胖了”，雖然對(duì)方并不是真的胖了。這可以理解為越南人“以胖為美”的審美觀念，越南人夸獎(jiǎng)對(duì)方胖就是夸對(duì)方“健康美麗”。然而，與中國(guó)人或歐美人士交往時(shí)也說同樣的話未必符合交際的需要。中國(guó)人夸對(duì)方“胖”，定是對(duì)方真的“胖起來”了。歐美人的觀點(diǎn)則是“胖即丑”。值得注意的是，現(xiàn)代越南社會(huì)也出現(xiàn)了類似觀念，但越南人仍普遍使用傳統(tǒng)的稱贊語，對(duì)于“胖”的稱贊仍普遍用于很多交際場(chǎng)合。越南語學(xué)習(xí)者應(yīng)細(xì)心體會(huì)，理解語言所蘊(yùn)含的細(xì)微的文化差異，正確運(yùn)用稱贊語，贏得交際對(duì)象的好感。

4.漢越詞。越南語中60%的詞匯屬于漢越詞，這是中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)越南語的優(yōu)勢(shì)所在。然而，優(yōu)勢(shì)有時(shí)也是把雙刃劍，學(xué)生很容易混淆漢越詞與現(xiàn)代漢語的語義。2000年前漢字與漢語就傳入越南。中國(guó)歷代封建王朝一直用漢字作為管理古代越南的工具之一。最初，越南人以一種被動(dòng)的態(tài)度接受漢語，漸漸地越南人主動(dòng)接受漢語并借用漢語的詞匯來豐富越南語的詞匯。人們運(yùn)用漢語詞根的漢越詞來構(gòu)成越南語的詞匯，方式主要有：①變音構(gòu)詞法，如：chuyen，chuyen，chuyen，chuyen...②疊詞法，如：dao de，tu te，khung khiep，hoc hanh，dan gian...③詞根結(jié)合法，即一個(gè)漢語詞根的詞與一個(gè)越語詞結(jié)合或兩個(gè)都是漢語詞根，如：d？n chúng（民眾），cong lao（功勞）。越南人根據(jù)詞組的第一個(gè)詞來識(shí)別語義，第二個(gè)詞起到補(bǔ)充詞義的作用，如tin tuc（信息），chuc tho（祝壽）。越南語中已有所指的漢語詞根不能獨(dú)立使用，這些詞根必須用于雙音節(jié)的詞語中，如：nui-son（山），song-giang（江）。句子“我家附近有條河”，可以說成“gan nha toi co mot con song”，卻不能說成“gan nha toi co mot con giang”，因?yàn)間iang必須和其它詞搭配構(gòu)成諸如giang son（江山），giang ho（江湖）之類的詞語。漢越詞與純?cè)皆~在語義和詞匯構(gòu)成方面有一定區(qū)別。相對(duì)于純?cè)皆~而言，漢越詞往往帶有莊重之意，如純?cè)皆~有dan bà（女人），vo（妻子），對(duì)應(yīng)漢越詞有phu nu（婦女），phu nhan（夫人）。要識(shí)別一個(gè)純?cè)皆~，越南人往往與具體的實(shí)物聯(lián)系，而漢越詞的詞義往往模糊而概括，須與某個(gè)漢越詞結(jié)合才有具體的指稱意義。如聽到nui，越南人知道是指稱“山”，而對(duì)于son這個(gè)詞，越南人要將其與其它的詞結(jié)合才能識(shí)別語義，如son ca（山歌）。因此，教師應(yīng)從語言和文化的角度來解釋漢越詞的語義。同時(shí)，教師應(yīng)指出越南人在接受漢語的過程中創(chuàng)造新詞匯的各種方式。學(xué)習(xí)越南語的中國(guó)學(xué)生不應(yīng)生搬硬套，用漢語的意義來理解越南語中的漢越詞。有中國(guó)學(xué)生將“他坐火車去河內(nèi)”說成“anh ay ngoi hoa xa di Ha Noi”，“暑假我常常在河里游泳”說成“mua he em thuong di tam o giang”，諸如此類讓越南人摸不著頭腦的句子。

評(píng)價(jià)一個(gè)外語學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)程度主要看他是否能象本族語的人那樣進(jìn)行交際，少犯或不犯語言錯(cuò)誤。能將越南語學(xué)好的外國(guó)學(xué)習(xí)者必須能象越南人那樣正確地運(yùn)用越南語進(jìn)行交際，不冒犯文化禁忌。語言和文化的差異無疑會(huì)影響外語學(xué)習(xí)。教師的任務(wù)就是盡可能地尋找合理的方法消除外語學(xué)習(xí)過程中母語的負(fù)面影響，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和使用目標(biāo)語言進(jìn)行交際。換言之，不應(yīng)讓語言教學(xué)孤立于文化之外。英語說：“when in Rome，do as Romans do”（入鄉(xiāng)隨俗），越南語說“nhap gia tuy tuc”（入家隨俗），都有異曲同工之妙。

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基金項(xiàng)目：本論文是廣西大學(xué)科研基金資助項(xiàng)目“跨文化交際視角下的中越商務(wù)文化對(duì)比研究”（合同編號(hào)：XGS110019）