醫(yī)學(xué)留學(xué)生有機化學(xué)實驗教學(xué)的探索和實踐

摘要：根據(jù)對留學(xué)生有機化學(xué)實驗課全英文教學(xué)的實踐，我們從師資、教材、備課、教學(xué)等幾個方面進行了總結(jié)與探討，希望能為培養(yǎng)優(yōu)秀的留學(xué)生提供參考。

關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)；有機化學(xué)實驗；留學(xué)生

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）18-0224-02

隨著我國對外合作交流的飛速發(fā)展，越來越多的外國學(xué)生來到中國求學(xué)，江蘇大學(xué)從2005年開始，招收來自東南亞、西亞、非洲以及歐美等地的臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的留學(xué)生。如何搞好全英班的留學(xué)生教育是我們面臨的一個新的課題。有機化學(xué)實驗是臨床專業(yè)學(xué)生一門非常重要的基礎(chǔ)實驗課，對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)具有重要的作用。我們根據(jù)近幾年來有機化學(xué)實驗全英語教學(xué)的體會，探討留學(xué)生有機化學(xué)實驗教學(xué)，希望為今后的留學(xué)生實驗教學(xué)提供意見和參考。

一、培養(yǎng)高品質(zhì)的師資隊伍

為了保證教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展，同時也考慮到年輕教師英語較好，教學(xué)經(jīng)驗不足的現(xiàn)實情況，我們挑選了1位具有豐富教學(xué)經(jīng)驗和海外留學(xué)背景的教授加2名年輕教師組成“1+2”教學(xué)組合。教授作為課程的主導(dǎo)，2名年輕教師作為實驗課的輔助教師參與到實驗教學(xué)過程中。“1+2”教學(xué)組合，一方面保證了教學(xué)質(zhì)量，老教師的“傳、幫、帶”也有利于青年教師的迅速成長維持了留學(xué)生教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展，另一方面青年教師熟練的實驗技能可以幫助學(xué)生順利完成實驗操作，有效地緩解了學(xué)生實驗過程中對主導(dǎo)老師的頻繁呼叫，保證了良好的教學(xué)秩序提高了教學(xué)效果。同時我們鼓勵教師盡量多與留學(xué)生接觸交流，一方面有助于彼此熟悉對方的發(fā)音，便于溝通交流，另一方面有助于我們更好地了解學(xué)生的文化背景和脾氣性格，有利于因材施教的開展。

二、認真編寫實驗教材

由于有機化學(xué)實驗內(nèi)容多，范圍廣，所以在實驗內(nèi)容的選擇上我們遵循“強化綜合性、強化醫(yī)學(xué)性、弱化驗證性”的原則。將單一的基本操作訓(xùn)練應(yīng)用到綜合實驗中去，并且精心挑選了一些與醫(yī)學(xué)聯(lián)系比較緊密的實驗項目，比如茶葉中咖啡因的提取、阿司匹林的制備等，以提高學(xué)生對實驗的興趣。另外，我們對驗證性質(zhì)的實驗進行整和與壓縮，讓學(xué)生在實驗中找出各類化合物的共性與個性，使學(xué)生從實驗的感性認識提升到理性認識，加深對理論知識的理解與掌握。

在選擇好實驗內(nèi)容的基礎(chǔ)上，我們組織了4名英語較好，專業(yè)較強的教師，查閱了大量的外文資料，利用半年的時間，結(jié)合我校的辦學(xué)特色完成了教材的編寫工作。此教材共含有10個有機化學(xué)的經(jīng)典實驗內(nèi)容，語言規(guī)范準確，圖文并茂，這既是教師備課的參照依據(jù)，也為學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后實驗報告的書寫提供了有力的保障。

三、教師精心備課

在全英語實驗教學(xué)中，我們以“教學(xué)”和“英語”為中心，通過查閱大量的英語原版專著，反復(fù)推敲，認真撰寫英文教案；設(shè)想留學(xué)生在聽課和實驗中可能提出的問題和出現(xiàn)的狀況，做到可以用不同的英文表達法來解釋同一個問題。教學(xué)過程中，我們盡量多用口頭用語，讓學(xué)生易于理解掌握。

考慮到留學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識參差不齊，而有機化學(xué)實驗綜合性比較強，每個實驗中包含有2-3個重要的知識點，我們對實驗過程進行分解，按照實驗步驟將其制成掛圖，掛圖中包含大量圖片和照片，內(nèi)容涉及實驗流程、裝置圖和實驗注意事項等。例如：在乙酸正丁酯的制備中，我們將整個實驗分為合成、分離和提純3大步，其中分離中還包含有分液和干燥兩個基本操作。我們將如何進行分離和干燥以照片的形式制成一系列的流程圖，增強教學(xué)的直觀性，幫助學(xué)生掌握正確的操作步驟和技能。我們發(fā)現(xiàn)，幾乎每個同學(xué)，在實驗過程中總要在掛圖前站立數(shù)分鐘，細心觀摩，教學(xué)實踐證明，掛圖為學(xué)生的學(xué)習(xí)構(gòu)筑起了整體的框架并給予學(xué)生以形象生動的指導(dǎo)。

四、一絲不茍的組織教學(xué)

“沒有規(guī)矩不成方圓”，留學(xué)生和國內(nèi)學(xué)生接受的教育觀念不同，課堂紀律比較差，自由度大，遲到和缺席現(xiàn)象比較嚴重，另外實驗課結(jié)束后實驗室的清潔衛(wèi)生也不理想。為了保證正常的教學(xué)秩序和較好的教學(xué)質(zhì)量，我們在第一堂課就強化課堂紀律，讓學(xué)生明確哪些事情在中國的課堂上是不允許做的。此外，我們采取了“2簽”的模式，即實驗前我們收取預(yù)習(xí)報告并簽到，試驗結(jié)束后待學(xué)生清洗好實驗儀器，并經(jīng)我們檢查完畢方能簽字離開。這樣不僅督促了學(xué)生要對實驗內(nèi)容進行預(yù)習(xí)，更好地理解整個實驗的原理和流程，又杜絕了學(xué)生缺勤和不整理實驗儀器的惡習(xí)。

留學(xué)生非常看重任課老師的評價并且對分數(shù)看得比較重，鑒于此，我們不僅對規(guī)范的操作、美觀的實驗裝置和認真的值日等給予真誠的表揚和贊美，同時還建立了多指標的成績評價體系，其中考勤占總成績的20%；實驗操作為60%；預(yù)習(xí)報告與實驗報告占總成績的20%，若有作業(yè)抄襲現(xiàn)象，我們僅給予考勤與實驗操作的分數(shù)，當然了，為了鼓勵學(xué)生積極參與實驗室衛(wèi)生的打掃，若做值日比較認真我們會酌情增加相應(yīng)的分數(shù)。

通過實施以上的措施，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生對實驗課的重視程度有了很大的提高，對實驗興趣明顯提高。良好的出勤率、認真規(guī)范的操作以及積極地參與值日使整個實驗課教學(xué)秩序井然，留學(xué)生還經(jīng)常和自己的實驗裝置、產(chǎn)品等拍照留念。尤其值得一提的是，留學(xué)生的實驗報告和預(yù)習(xí)報告的書寫都非常認真，實驗中涉及到的實驗裝置通常都會很美觀地畫出來，有些同學(xué)還把自己的操作通過照片的形式放到實驗報告中，這一點中國學(xué)生很少能夠做到。

五、注意課后的總結(jié)

在每次實驗結(jié)束后，任課老師都會交流教學(xué)心得和體會，探討教材哪些地方還需改進，實驗流程如何安排會更適合留學(xué)生實際情況，實驗過程中學(xué)生都出現(xiàn)了哪些問題和失誤，如何避免類似問題和失誤的發(fā)生等等，通過對所有這些工作的思考和總結(jié)以便為下一年留學(xué)生教學(xué)打下了堅實的基礎(chǔ)。

總之，留學(xué)生教育已經(jīng)成為我國高等教育的一大特色和亮點，這既反映出我國高等教育水平的迅速提高，也對我們的教師提出了新的要求。因此，針對留學(xué)生的特點，摸索和完善適合留學(xué)生的授課方式和手段，全面提高教師的素質(zhì)，積極推進留學(xué)生教學(xué)改革，已經(jīng)成為新形勢下高等教育面臨的新課題。我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗，努力提高教學(xué)質(zhì)量，為我國的留學(xué)生高等教育作出自己應(yīng)有的貢獻。