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給思維插上騰飛的翅膀

2013-04-12 00:00:00張厚峰黃彩芳
教育教學論壇 2013年3期

摘要:有效的化學教學就要讓學生進行主動的思考,教師的有效啟發是關鍵,讓學生經歷學習過程是保證,學生要學會用已有的化學知識把化學現象和本質說清楚是根本。

關鍵詞:思維能力;啟發教學;有效學習

中圖分類號:G633.8 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)03-0098-02

“化學教學的基本特征”的核心內容是:“化學教學要堅持以創設問題情境為切入點,以觀察實驗(事實)為基礎,以培養學生思維能力為核心,以提升學生探究能力為重點的基本特征?!睂嶋H教學過程中培養學生的思維能力,使學生進行主動的思考是前提,教師進行有效的啟發是關鍵,讓學生經歷一定思維過程是保證,讓學生“實踐闡述”才能夠凸顯效果。

一、“思考”是培養學生思維能力的前提

教學中真正意義的學習活動,是要激活學生的思維,讓學生主動去思考。如何使學生在內驅力的作用下進行主動地思索和探究?實踐表明,創設問題情境是使學生進行主動思考的觸發器。

【案例】在“鐵離子和亞鐵離子性質及相互轉化”復習,可以設計如下問題:請想一想什么物質可以和三氯化鐵反應生成赤、橙、黃、綠、青、藍、紫顏色的物質?并請寫出相應的方程式。答案:赤(KSCN、KOH);橙(甲基橙);黃(K2S);綠(Fe);青(銅);藍(KI淀粉溶液);紫(苯酚)。通過對上述反應的討論,Fe3+化學性質首先被梳理出:具有絡合性、沉淀性、水解性、氧化性。然后類比分析Fe2+化學性質:沉淀性、水解性、還原性為主。拓展上述性質并應用:(1)關于FeCl2、FeCl3溶液配制和保存問題;(2)關于Fe3+、Fe2+共存問題;(3)關于加熱蒸干FeCl2溶液和FeCl3溶液問題;(4)關于Fe3+和Fe2+的檢驗問題;(5)關于亞鐵離子(Fe2+)和鐵離子(Fe3+)的除雜問題;(6)關于亞鐵離子(Fe2+)和鐵離子(Fe3+)的氧化還原問題。

二、“啟發”是培養學生思維能力的關鍵

1.教師的啟發式問題能促使學生深入地思考。教學過程中是否能讓學生具有獨立思考和深入思考問題是評價課堂教學成功與否的重要尺度。使學生變得聰明、智慧的重要基礎是學生具有獨立思考的習慣和深入思考問題的能力。教師的恰當的啟發式問題設計可以調動學生積極的思維活動,引發學生深入思考和學生學習的自覺性。面對問題,學生積極、自覺地調用自己儲備的知識,與新問題發生作用,做出推理和判斷,確立解決問題的方案,通過小組討論和探究,得出相應的結果。

【案例】在學習《硫酸》時,我設計如下問題:[問題1]Cu與稀硫酸不反應,Cu與濃硫酸在加熱下卻反應,其原因是什么?其產物有可能是什么?如何設計實驗驗證產物?(根據重點提問)[問題2]濃硫酸中溶質是什么?起氧化作用的是什么元素?(根據難點提問)[問題3]實驗過程中觀察到銅片先變黑,溶液逐漸變藍,怎么解釋實驗現象?(根據實驗提問)[問題4]在加熱條件下0.9mol的銅與足量的濃硫酸產生氣體的物質的量是0.9mol嗎?足量的銅與100mL18mol/L的濃硫酸反應,產生氣體的物質的量0.9mol嗎?二者有何不同,為什么?(根據學生的思維習慣提問)[問題5]濃硫酸能用Al制或Fe制的槽車裝運的原因是什么?[實驗](根據STS提問)[問題6]在加熱條件下Zn與濃硫酸反應能發生幾種反應?收集的氣體分別是什么?相同條件下Zn、Cu與濃硫酸反應的速率哪個快?[實驗](根據知識間的聯系提問)[問題7]在加熱條件下足量的Zn與100mL18mol/L濃硫酸反應,產生的氣體是什么?氣體的總物質的量是0.9mol嗎?為什么?(“空白”性提問)面對這一系列問題的提出,引導學生理性思考,組織學生小組交流討論,學生的思維火花碰撞后有了很多大膽猜想。這種思考顯示思維的力量,對學生來說,這種思考是提高思維能力的很好經歷。課堂上問題情境的設列,使學生思路大開,一些問題引發學生進行深入的思考,知識容量大增,更能有效地培養學生的思維能力。

2.教師的有效啟發能使學生獲得成功的體驗?!昂糜曛獣r節,當春乃發生”,啟發,就是要在學生達到了“憤”、“悱”狀態,教師給予適當的指導,使學生“開其意”,使其明白和理解學習的內容。啟發,就是要在學生“心求通而未得”、“口欲言而未能”之時,教師給予適當的指導,使學生能夠“達其辭”,即能夠用自己的語言對學習的內容進行解釋和說明。啟發,就是要在學生處于“遲疑不決”時,教師給予適當的指導,使學生能夠“解其惑”,即學生能夠正確地設計解決問題的方案。這些體驗對學生的思維活動有積極的、有效的作用。

【案例】在學習了二氧化硫的性質之后,在進行小結和復習時,我嘗試先撇開二氧化硫的漂白性、還原性、氧化性這些化學性質,創設了這樣一個情境:二氧化硫本身是一種無色有毒的氣體,但是任何物質都有兩面性,有功有過,二氧化硫也不例外,只不過比例側重不同而已。那么,通過二氧化硫的參與,能發生下列多彩的顏色變化的化學反應有哪些呢?①棕黃色—無色;②黃綠色—無色;③紅色—無色;④棕褐色—無色;⑤棕黃色—淺綠色;⑥紫紅色—無色;⑦無色—無色;⑧無色—淺黃色。(答案:①溴水;②氯水;③品紅溶液;④碘水;⑤FeCl3溶液;⑥KMnO4溶液;⑦雙氧水溶液;⑧氫硫酸溶液)通過師生互動得出上述結論,并指導學生按物質的物理性質、化學性質、特殊性質進行有序思維方法。這樣,既使學生將所學知識進行了有機整合,又使學生的思維合理地收斂,還使學生領悟到了學有所得的成功喜悅和掌握了有序思維的學習方法。

通過教師的“啟”和“發”,學生的思維一步一步走向深入,通過自主探究得出答案,有了良好的心理體驗,享受了成功的喜悅。

三、“經歷”是培養學生思維能力的保證

美國華盛頓一家圖書館墻上貼有三句話:“我聽見了就忘記了,我看見了就記住了,我做了就理解了?!睂W習就是以掌握人類已知的文化科學和技術基礎知識為主,通過教師的傳授和引導,以求在較短時間內達到當代科學文化水平的過程。每個人都要經過獨立思考后才能建構和完善自己認知體系,別人代替不了。在教學過程中,教師盡可能讓學生親自感知,盡可能讓學生觀察,盡可能讓學生獨立思考,盡可能讓學生用已有的知識去解決遇到的問題。

【案例】學習《元素周期律》時我們采用邊講邊實驗的方式。學生通過Mg、Al分別與鹽酸反應的劇烈程度來判斷Mg、Al金屬性的強弱。實驗前筆者對B班級學生所用的鋁片,沒有幫助去除氧化膜,而是讓他們親自除。A班,為了節約實驗時間,在做實驗前幫其除去了鋁表面上氧化膜,但在做實驗時,反復強調如何除去鋁片的氧化膜。后來,在一次小測驗上有一道題:“怎樣除去Al表面的氧化膜?”兩個班得分率出現了很大差異,想到NaOH溶液浸泡Al片除去氧化膜的A班同學有11人(全班54人),B班同學有30人(全班56人)。

從上面案例看出,只有經歷了,學生才能說真正意義上“懂”。因此一定要讓學生經歷觀察、感知、思考、實踐等過程,不能越俎代庖,否則就會事倍功半。

四、“闡述”是培養學生的思維能力的方法

在化學教學中,組織學生“實踐闡述”,能夠更有效地培養學生的思維能力。“實踐闡述”就是“用學生自己的語言把化學現象和本質說清楚”。“說清楚”是學會的最終表現,要想“說清楚”必須經歷復雜的思維過程,因為思維的表現形式是借助語言而實現的。用“說清楚”的知識向別人去說,別人能聽懂你的闡述了,那么說明你是真懂了,真懂才能真的“說清楚”。

【案例】Fe(OH)2教學的情境:安排學生小組合作制備Fe(OH)2沉淀,學生用FeCl2和NaOH直接反應來制備Fe(OH)2沉淀,結果實驗獲得的沉淀為灰綠色而非課本描述的白色沉淀。我把灰綠色的沉淀放置一會兒,并振蕩一下,發現灰綠色沉淀顏色變得越來越深,最后變成紅褐色的沉淀。此時學生在下面議論紛紛,求知欲被充分激發。我再乘勝追擊,引導學生探究并試著解釋下列問題:①紅褐色的是什么物質?②“誰”是Fe(OH)2沉淀發生這樣變化的“主謀”?③怎樣改進實驗操作或設計新的實驗方案,獲得白色的Fe(OH)2沉淀?通過討論和探究,學生能把Fe(OH)2沉淀產生變化的原因“說清楚”了,在“說清楚”的過程中,學生的思維能力得到有效的培養。

總之,教師在創設教學情境時應盡可能引起學生的思維沖突,問題情境具有探究性、發散性和有效性,使學生在獲得正確結論的過程中,思維能力、科學方法、科學態度、實踐能力等方面有所發展。實現“為了每一個學生的全面發展,發展學生的科學素養”的教育理念。

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