山東省旅游翻譯問題及對策研究

劉艷梅

（山東財經大學公共外語教學部，山東 濟南 250014）

1.引言

涉外旅游是兼具經濟與文化雙重屬性的交際活動，翻譯恰是這種交際活動得以順利進行的有效保障。旅游翻譯對譯員既有語言能力的要求，更有文化意識、服務意識等綜合素質的考量，因此，綜合難度較大。隨著山東省旅游業的蓬勃發展，境外游客數量逐年增加，如何準確有效地傳遞本土文化，從而進一步推進旅游經濟的發展，或者進一步說，如何培養旅游翻譯人才，提高旅游翻譯質量，是我們必須面對和亟需解決的問題。

2.山東市場旅游翻譯的現狀、前景及存在的問題

2.1 山東省涉外旅游的發展現狀及前景

近些年，在“好客山東”品牌的帶動下，山東省旅游業提升顯著，旅游收入自2006年至2009年，三年的時間邁上2000億元的臺階，2010、2011兩年的時間達到了第三個千億，2012年更是達到了4000多億元，占服務業增加值的22.6%，對地方財稅的貢獻率超過8%。其中入境游收入在2006年實現了第一個10億美元，2010年又實現了第二個10億美元，入境游人數也從2006年的不到200萬猛增到2011年的400多萬。過去的幾年，山東省旅游業實現了跨越式發展，涉外旅游也已成為全省經濟發展的重要推動力量。

世界旅游組織于1997年發表的《2020年旅游發展》研究報告中做出如下預測：中國旅游業將在下一個世紀高速發展；到2020年，中國出國旅游將成為僅次于德國、美國和日本的世界第四大客源國。山東省地理位置優越，經濟相對發達，風景秀美，具有深厚的歷史文化底蘊；這種大的國際形勢再加上自身的有利條件，促使山東省涉外旅游業蓬勃發展，所以旅游翻譯人才尤其是境內涉外導游和境外雙語乃至多語導游的需求量將急劇增長。

2.2 山東省旅游翻譯人才供應模式現狀

在山東省，旅游翻譯人才的培養模式一般有兩種：一是高校教育；二是社會培訓。

2.2.1 傳統的高校翻譯人才培養模式

傳統的高校翻譯人才培養模式至少存在以下三種缺陷：

2.2.1.1 沒有明確的翻譯人才培養目標，絕大多數高校翻譯依然是隸屬于外國語言文學專業的一個方向或甚至只是一門課程，無論從課程數量和種類來說都遠不能滿足翻譯人才的培養要求，沒有明確培養目標應該是制約翻譯人才培養的關鍵。

2.2.1.2 翻譯人才培養特色不明顯，山東省高校外語人才的培養目標與課程設置仍以“專業外語”模式為主，翻譯專業與其他外語語言文學專業在培養目標與課程設置上沒有明顯區別，而翻譯人才就業的領域是具體多樣的，如“金融”、“外貿”、“旅游”、“文秘”、“文化傳媒”等，因而，缺少獨特的翻譯人才培養特色，是造成翻譯專業學生工作難找和實用型翻譯人才難求這一矛盾的主要原因之一。所以，翻譯人才培養應由“單一專業型”向“復合型”轉變。

2.2.1.3 翻譯教學滯后于社會的翻譯實踐，主要表現為教學模式單一，教材多傾向于文學題材，教學方法仍以規定性為主，翻譯標準機械。而當學生面對一個個鮮活的應用題材時便會束手無策。所以，翻譯教學亟待調整與改革。

2.2.2 社會外語培訓機構

筆者調查了濟南、青島、煙臺、威海等城市的19所較為有名的外語培訓學校（中心），包括新東方學校、揚格（賽思）外語學校、英孚外語培訓中心等，其中15所均稱有翻譯培訓班，但無一例外都是針對翻譯資格證過級考試的，即以某一本教材為依托，以通過考試為目的，沒有一個是根據市場需求針對某一領域進行翻譯培訓的，這無疑只不過是高校教育的濃縮版本。據筆者了解，新東方（北京）學校已經有了以市場為導向的高級翻譯培訓理念（雖然究竟能在多大程度上得以貫徹執行還不得而知），但在山東省各培訓中心，連這樣的培訓理念都很匱乏，更不用說進行針對性應用型外語翻譯人才培訓實踐。

3.改革傳統培養模式，推進外語人才培養改革

在經濟大潮和全球化背景下，翻譯人才的培養應以市場為導向，導入真實的翻譯任務，理論與實踐融會貫通，而不能始終停留在脫離實際、以教師提供參考譯文為終極目標的教學模式上。改革傳統的翻譯人才培養模式，高校理應走在前面。

3.1 學校培養模式的改革

首先，根據地方經濟發展特點，打造不同高校的特色培養模式。我們可以借鑒中國香港各個高校的翻譯專業建設。據報道，中國香港浸會大學、城市大學、中文大學、嶺南大學、理工大學等各高校的翻譯培養目標各有所異，比如浸會大學以培養傳媒翻譯為主；城市大學以法律翻譯和科技翻譯見長；中文大學以計算機翻譯為兩年制研究生班的主攻方向；嶺南大學側重文學文化翻譯；而理工大學卻注重非文學翻譯項目如法律翻譯、商務翻譯等。（莊智象，2007）中國香港的翻譯專業建設帶給我們諸多啟示。根據山東省經濟發展現狀和山東省高校情況，針對地方特點培養本地急需的旅游翻譯人才。比如青島、煙臺、威海等沿海城市是我們重點打造的藍色經濟區，省會城市濟南以“泉”著稱，孔子故鄉曲阜享譽全球，這些城市的高校可以結合本地區域旅游特點，設置“旅游翻譯”專業，培養一批精而專的應用型翻譯人才。此外，各個高校也可以根據自己學校的特點，利用本校的強勢學科，與翻譯教學相結合，打造有專業特色的高質量的翻譯人才。比如山東旅游學院及各高校的旅游院系可以結合本校或本系的強勢學科，結合地域、學校特色和其他學科、專業方向的師資、辦學條件等實際狀況，因校因系制宜，開設特色翻譯課，比如“山東旅游翻譯”，充分體現旅游與翻譯的學科交叉性和實踐性。只有這樣，才能突出各個高校的特色，培養出精品翻譯人才。

其次，要根據市場需求，準確定位翻譯人才培養目標。翻譯人才的培養要具有針對性，必須對翻譯行業、翻譯市場做充分調研，了解翻譯人才的需求種類、數量及程度。建立以市場需求為導向的翻譯人才培養機制。另外目標的制定還要有一定的前瞻性，對那些有“潛在需求”的翻譯人才也要給予充分的考慮。例如，從語種的專業結構規劃看，注重冷熱語種搭配，形成“雙語”甚至“多語”導游與翻譯人才的培養模式。通過這兩種途徑一方面可以滿足市場的需求，另一方面可以在一定程度上平衡人才結構。

再次，在教學方法上，構建以培養翻譯能力為中心的課程模式。在傳統的翻譯課上，教師側重照本宣科的技巧講解，學生練習脫離實際，現成的參考譯文作為最終的評價標準。這樣的課堂教學忽視了學生應用能力的培養，與社會實踐相脫節。在經濟迅速發展的今天，語言學習尤其是翻譯培訓不再僅僅是“學術”性的追求，譯品要考慮消費者的需求。翻譯的服務作用與經濟效益越來越明顯。因此，應提倡翻譯教學的多樣化。比如根據社會和學生的需求，選擇課程內容與材料；多進行情景模擬或實訓這樣的實踐教學，通過社會調查或畢業生跟蹤調查的方法檢驗用人單位對學生翻譯能力的評價，以此作為檢驗教學效果的標準。

3.2 翻譯培訓

隨著跨文化交際的深入發展以及全球化時代的到來，以市場為導向的翻譯需求與日俱增，據新華網報道，全國翻譯人才的缺口已高達90%，在這種情況下，僅靠高校培養恐難解燃眉之急，快速高效的翻譯培訓就顯得尤為重要。旅游翻譯人才培訓可以采取專業機構短期培訓、校企聯合培訓、社會機構培訓等多種方式。比如北京外交學院英語系每年定期舉辦或脫產或業余的口譯培訓。該培訓班以提高學員的實際翻譯能力尤其是口譯能力為主，學員經過集中上課和課后練習等集中強化訓練，能夠迅速掌握各種實用性較強的翻譯技巧，學員普遍反映經過培訓，翻譯技能有了很大提高；校企聯合指通過校企合作共建實訓基地的模式，實行校企共建、共管的合作模式，整合雙方優勢互補資源。比如旅行社選擇一所相關院校或培訓中心作為其員工的培訓基地，由院校為旅行社提供長期的職業培訓，而院校從中獲得資助或一定的培訓收入；社會培訓機構也應轉變培訓理念，不僅僅拘泥于過級考試的應試培訓，可以根據市場需求，從旅游局、旅行社等聘請行內專家或優秀導游為師資。

結論

山東旅游業正處于蓬勃發展時期，市場潛力巨大。快速發展的旅游經濟需要與世界接軌，而正確全面認識旅游對翻譯的要求，改進原有的翻譯人才培養模式，創建有地域特色的旅游翻譯人才培養模式，把高校教育與短期培訓有機結合，培養滿足市場需求的高素質旅游翻譯人才更是當務之急。

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