高職包裝專業畢業考核的多元化模式探析

周鳳玲

畢業考核是高職教學過程中實現人才培養目標不可或缺的一環，是學生綜合運用所學知識解決實際問題的重要實踐活動，是學生由學校到社會實踐轉型的跳板，也是體現學校專業教學理念及成果的最終環節。教育部在《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中指出，高職院校要堅持以人為本，要提高學生的實踐能力、創造能力、就業能力、創業能力，培養德、智、體、美全面發展的社會主義事業的建設者和接班人，高職院校應致力于培養應用型、操作型人才，培養掌握專業基礎知識、具備分析，解決實際問題的能力、具有良好的職業道德、能夠勝任崗位（群）工作的高等技術應用型專門人才。然而，目前各高校畢業考核模式普遍比較單一，僅僅將完成畢業論文、畢業設計作為實現培養目標的重要教學環節與學生畢業資格認證的重要依據，這是值得商榷的。[1]高職培養的是操作型、應用型人才，而非學術型、研究型人才,單一的考核模式無法全面衡量高職學生對知識能力的掌握程度和體現學生的實踐能力。因此，高職院校應結合實際情況探索出一條適合高職學生的多元化畢業考核模式。筆者根據近幾年來指導畢業設計（論文）的實踐經驗，就高職包裝技術與設計專業的畢業考核模式進行了一些思考。

一、高職畢業考核模式現狀分析

目前，高職主要采取畢業論文、畢業設計、技能鑒定三種主要的畢業考核模式。三種模式對提高高職人才培養質量發揮了重要作用。但隨著社會對高職人才實踐能力要求的提高，目前這三種模式的弊端也逐漸凸顯。

（一）畢業論文的考核模式

純論文的形式是高職校中普遍采用的一種傳統模式，此類模式對大部分高職專業是有效可行的，但對于偏重實踐教學、注重學生動手能力的包裝技術與設計專業就不是很適合了，包裝專業的實踐課程（如包裝造型與裝潢設計、包裝結構設計、圖形處理、包裝材料綜合實訓等）在整個教學中占有很大的比例，學生畢業后能否適應相應的崗位群，是考核專業教學水平高低的核心要素。因此，在學生畢業前的教學環節中僅僅是從理論的角度——寫畢業論文的形式來體現教學成果的模式是不夠科學的，亦不能考核出學生和老師的真實水平；另外，由于高職生的普遍理論水平不強，加上網絡資源的豐富便捷和社會就業壓力的增強等因素，往往使得學生對論文寫作敷衍了事，直接照搬書本內容或從網絡上下載后進行文字的拼貼組合，導致理論型不如本科論文，實踐性又脫離社會實際，使得畢業設計（論文）階段的教學環節形同虛設，還嚴重影響了畢業設計階段的教學秩序，長此以往，如果不加以改進，就難以實現專業的可持續發展。

（二）畢業設計的考核模式

在大多數高職包裝專業或藝術類高職院校中，采用畢業設計的考核模式的畢業設計內容往往是高職學習中某一門課程內容的重復，即教師給學生確定好主題后，用某一方向課或幾個方向課的內容進行表現，完成一系列設計作品即可。例如，包裝專業的某一設計任務為完成某一品牌的產品包裝裝潢設計，畢業設計僅體現為作品數量的增加，但形式與課程作業基本相同，此類總結式的考核模式可以提高學生對專業的系統性認識和實踐能力，但是對學生的創新能力的培養及其對自己在整個包裝設計過程中的認識思考能力有所減少，畢業設計應該是對整個教學環節的一種更高層次的專業技能體現。

（三）技能鑒定的考核模式

有少數高職院校是以技能鑒定、考級考證作為畢業考核方式。這種考核方式的初衷是為了考核學生的動手能力，注重實踐性，似乎符合了高職教育的目的，但這樣畢業進入社會的學生容易缺乏創新和思考能力，就包裝專業學生而言，頂多就是一個熟練的圖形圖像處理工，不利于學生今后的長期發展。高職畢業考核的標準應該是技能+理論+價值觀的總和，而不僅僅是簡單的技能認證，還包括理論知識的應用以及學生對某一事物的評價和總的看法，這就包括人文素質與職業道德，所以簡單地以技能鑒定作為高職畢業考核的方式也是不符合教育的持續發展規律的。[2]

可以看出，以上三種模式都在一定程度上反映了高職教育的目的，但都有其片面性，都不能全面地體現高職教育的宗旨，因而，必須找到一種適合高職畢業生的考核模式。這就要求改革現有的高職畢業考核模式，根據學生的不同個性特點，因材施教，在教學的最終環節上采用多層次、多元化地教學考核模式為社會和企業輸出“合格產品”。

二、高職包裝專業畢業考核的多元化模式改革

包裝技術與設計專業作為一門實踐性很強的學科，其畢業環節的考核對學生的就業意義重大。在制定專業培養計劃時，筆者所在教研室確定了詳細的人才培養方案，即面向包裝技術與包裝設計行業培養擁護黨的基本路線，適應生產、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等全面發展的具有包裝設計（包裝裝潢設計、包裝結構設計、包裝造型設計）能力和包裝印刷設備操作能力，能適應包裝設計行業與包裝印刷行業的工作崗位和能在包裝企業生產第一線進行生產與生產現場管理的高素質技能型人才。由此可見，必須采用符合筆者所在學校高職包裝專業特色的畢業考核模式，將考核學生的理論探索與寫作技能的畢業論文形式進行改革，使畢業考核的導向由學術性轉變為應用性、實踐型，重視學生設計能力和創造能力的培養。本著全面提高教學質量及培養學生創新素質的目標，主要從畢業考核的內容、形式和工作過程等方面來開展多元化的畢業考核教學工作。

畢業設計的考核應符合專業培養目標，面向社會實際，同時，由于學生的個性化差異也應該注意畢業考核形式的深度、廣度、難度、期限，應在畢業設計中因材施教、揚長避短及突出學生個性化發展。根據包裝技術與設計專業的不同崗位群（電腦藝術設計、包裝印刷、印后加工、包裝輔助設計、包裝企業的經營與管理等），可以從常規型設計+報告型、工程實踐型、創新創業設計型、工程項目管理型等多元化的畢業設計類型入手。

（一）畢業設計+設計報告型

該類選題一般占畢業設計的50%左右，主要是“假題真做”的方式進行，一般課題形式主要為包裝裝潢設計、包裝系列廣告設計等。即運用形式美的法則和視覺原理，通過繪畫、攝影、圖案、文字和色彩等借助計算機進行平面的外觀設計，由于計算機的應用已經非常普及，這類題目是畢設計學生選擇的熱點題目。

此類課題廣泛、取材容易，學生可以根據老師給的方向和題材，或學生自選題材，一般為每人一題，食品、醫藥、化工等各類行業都可以成為創作的題材，此類包裝裝潢設計容易出彩、系列感強，在視覺展示上沖擊力強。[3]在畢業設計開始之時就讓學生根據興趣點進行設計并且完成設計報告書的撰寫，此類“實踐作品+設計報告”相結合的形式，使得學生能夠把實踐放到重要的位置，符合高職人才培養目標，首先，設計報告不像傳統論文要求那么高，容易完成；其次，設計報告是對自己完成作品的闡釋，學生有話可說，有能力完成；再次，設計報告有很強的針對性，杜絕了學生抄襲的現象。

（二）工程實踐型

該類型的畢業設計為實際型課題，一般占畢業設計的30%左右，這類畢業設計特別適合已與用人單位達成就業協議或正在聯系接收單位的學生，學生可以將畢業實習和畢業設計結合起來，在學生第九學期進入實習單位后，可以根據實習單位的實際工程設計需要進行設計，此類方式既能得到校內指導老師的指導，亦能在實習崗位上與實習單位的前輩交流學習，既為企業解決問題、又能最終完成畢業設計，可謂一舉兩得。學生這類課題的畢業設計考核能為今后實現“零距離”就業打下良好的基礎。目前，江蘇省包裝業發達，且江蘇省新聞出版學校在長期的辦學過程中已經與多家企業確定人才培養合作意向，建立了多元化的實踐基地，因而，學生到企業實習較容易碰到工程時間類課題，例如，學生實習所在企業需要的紙箱機構CAD設計即可以作為一個課題，學生在校期間已經學習過包裝結構設計和包裝CAD等計算機輔助設計課程，因此，在實習單位進行該課題是具有可行性的。

（三）創新創業設計型

該類畢業設計為創新型課題，一般在高職包裝專業中占畢業設計的10%左右。在經濟高速發展的今天，運用在包裝領域的新材料、新技術、新工藝以及新設備的應用較快，包裝技術與設計的應用需要不斷地進行創新與突破。拿包裝材料來說，由于人們生活水平的提高，產品更強調內包裝材料的實用性、環保性和外包轉的藝術性，任何材料的結合和使用都應該符合包裝印刷技術的規范性、包裝運輸的適用性。此類課題主要通過學科競賽、創業大賽和創新團隊等團隊活動來實施創新創業類的畢業設計任務。包裝專業一般為包裝結構設計、包裝運輸設計、包裝機械典型部件的設計創新等，對學生的專業要求相對更高，需要試驗室設備等資源，既考查學生計算機輔助設計能力，又考查學生結構參數、運動參數的選擇與確定的計算、分析能力，難度較其他考核形式增加，但這類畢業設計的創意型作品形式往往能帶給人們對包裝全新的感受和認識，即有專業的表現，又有綜合材料的運用。

創新型設計往往是由小組合作完成，指導老師對小組成員進行分工和全過程指導，從畢業設計的專業考查、市場調研、課題選定、設計方案的深化、造型設計等進行制作，最后形成成品和一本圖文并茂的設計報告書，創新性設計激發了學生的創作激情，培養了學生的創新素質和團隊合作精神。這種指導模式涉及的師生人數多，必須加強管理與監督。

（四）工程項目管理型

工程項目管理型畢業設計一般在高職包裝專業中占畢業設計的10%左右。根據包裝專業人才培養方案，學生必須里了解包裝的流通設計與銷售設計等，學生實習時從事的包裝企業生產管理、質量管理、包裝工藝設計與業務經營等崗位，這一類的畢業設計也必須結合實際的項目來完成，可以是包裝的運輸流通設計工程或產品包裝銷售策劃預案等。[4]

多元化的畢業設計教學模式有利于培養學生工作能力和創新精神，高職院校畢業設計教學多元化模式的構建倡導體系的開放性、重視形式的多元性、強調模式的可操作性。畢業設計的多元化教學模式需要各部門的通力合作，加強畢業設計的過程管理與監控，建立畢業設計獎勵機制和完善的畢業設計教學質量評估體系。

綜上所述，畢業設計工作是一項綜合性、規范性以及創造性的系統工程。高職院校畢業設計教學多元化模式應結合自身院校特點和地方經濟發展情況而進行，以就業為導向、以職業與專業為依托、以崗位要求為目標、因崗施教、因材施教為原則，不斷地提高畢業設計的質量，相信高職院校畢業考核的多元化模式一定能實現各專業的可持續發展，為社會培養更多高素質與高技能人才。

[1]劉杰英，劉杰明.高職高專采用畢業設計方式進行畢業考核的設想[J].職業教育研究2008（7）：22-23.

[2]羅永前，甘守武，陳志軍.高職畢業考核模式改革與實踐——以汽車類專業為例[J].重慶電子工程職業學院學報，2009（7）：26-28.

[3]楊亞生.包裝工程專業畢業設計的改革與實踐[J].包裝世界，2000（3）：21.

[4]吳曠懷,包秀寧,李燕楓.道路工程方向畢業設計多元化實踐[J].高等建筑教育，2005（12）：70-72.