人人都是五星大廚

在她時(shí)代網(wǎng)站上開展的第三十八期“人人都是五星大廚——35元搞定元旦大餐”活動(dòng)中，眾網(wǎng)友火暴參與。經(jīng)過網(wǎng)友投票和編輯評選，最終選出3位烹飪高手的作品刊登出來，也恭喜他們獲得了《美食堂》提供的精美獎(jiǎng)品。

辣子雞+椰香咖喱蝦+培根烤土豆+紅菜湯（附贈(zèng)一杯自釀紅酒）

達(dá)人傳授：

我的家鄉(xiāng)哈爾濱素有“東方莫斯科”之稱，俄羅斯與中國飲食文化在此相互交融。這款紅菜湯就是從俄式紅菜湯轉(zhuǎn)變而來，新鮮番茄去皮炒成濃濃的番茄醬汁，加入開水、圓白菜、番茄醬煮成濃湯即可。辣子雞選用新鮮雞腿肉，腌制時(shí)加了檸檬汁。椰香咖喱蝦選擇泰式紅咖喱，再配上椰漿和新鮮薄荷葉做調(diào)味。培根烤土豆要挑選個(gè)頭適中的土豆，太大不易烤熟。

35元搞定一桌元旦大餐

辣子雞：

琵琶腿6元+干辣椒、花椒、檸檬汁、香蔥4元=10元

椰香咖喱蝦：

蝦8元+椰漿2.5元+咖喱1元+薄荷0.5元=12元

培根烤土豆：

培根4元+土豆1元=5元

紅菜湯：

番茄3元+圓白菜2元+番茄醬0.5元=5.5元

合計(jì)：32.50元

sikorskamndd/哈爾濱

大土豆： 看各地的物價(jià)還真不一樣，在北京35元真難做出這樣一桌大菜，實(shí)在非常佩服！

論壇達(dá)人送祝福：

《美食堂》論壇上活躍著不少烹飪高手與美食達(dá)人，他們同時(shí)也是《美食堂》的忠實(shí)讀者，在我們周歲生日之時(shí)，他們也送上了自己的滿滿祝福！

朗媽：

我與《美食堂》相識兩年多了，感謝它的陪伴，讓我這個(gè)全職主婦不用再為一日三餐頭疼。在《美食堂》生日之際，我衷心祝福它越辦越好！加油！

小音yui：

2013踏入新一年，祝賀《美食堂》又大一歲啦。……