基于完整工作過程的教學活動設計

摘要：行動導向學習作為職業教育教學設計原則基礎上，我們設計了“完成顧客訂單的完整工作過程”這樣一個教學活動，在執行完整的行動的過程中，充分開發學員綜合職業能力。

關鍵詞：職業教育 職業能力 企業訂單 行動導向

中圖分類號：G643 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）02（a）-0176-01

國際競爭的需要以及國際國內市場對技術人才的迫切需求，使職業教育在全球范圍內普遍受到重視。職業教育的主要目的是通過職業教育或培訓而使社會成員獲得某種職業能力并樹立正確的職業道德觀。德國職業教育的教學研究始終世界領先地位，德國學者把職業能力劃分為方法能力、社會能力、專業能力。獲得職業能力的重要條件是行動的整體性和執行完整的行動。

培養學生滿足實際工作過程需要的職業能力離不開具體的工作環境。只有在具體的工作過程中，學生才能夠真正地經歷、感受和理解物質的和社會的交往，逐步領會、學習和掌握獨立工作的能力。如下文所述的這種教學活動正是以完成客戶的訂單要求作為學生職業能力培養的目標，而學習活動也是在生產顧客產品的職業工作過程中得到實現的，依據完成企業訂單的真實工作過程來設計教學活動。

在買方主導的市場條件下，企業設計生產過程的出發點是該企業制造出符合顧客要求的產品。盡管在現代工業企業中，并不是每一個工作環節上的員工都能直接面向終端顧客，但是根據全面質量管理原則，只有每一個環節上的工作質量都能夠滿足下一個環節的質量要求時，才能保證最終產品得到顧客的認可。為了簡單表述如何設計職業教育教學活動，現以手工業企業的顧客訂單來代表企業生產的最高目標，即顧客訂單的要求是企業生產的出發點，實現顧客訂單要求是企業生產的終結點。顧客訂單需求的持續變化是員工職業能力不斷發展的動力。

從完整行動的角度分析手工業企業在接受訂單、組織生產、最后完成顧客訂單的過程，可以發現整個工作過程包括以下關鍵步驟，如圖所示。

咨詢：深入全面地分析訂單，調查、收集并補充完成訂單所要求的各種信息，確定完成訂單所需的人力、資源和設備，指定工作進程計劃。我們以分組協作的方式來完成訂單，各組各負其責，分工協作。

計劃：指定具體的計劃，既要參照常規的工作步驟和程序，又要考慮創造性使用新的工具和工作方案的可能性。完成訂單的過程是復雜的，也蘊含著靈活地、創造性設計工作過程的可能性。為了促進學員獨立自主地完成工作以及持續地發展職業能力必須避免“歷來如此，無需別樣”的工作態度，同等對待不同的工作設計方案。

決策：在充分民主和謹慎論證的基礎上，調整并選取更為合理可行的工作方案和進度計劃。

實施：強調學員自主地執行工作方案，既要充分的行動靈活性，又要提供相應的組織機構上的支持；學員不僅要采取具體措施克服完成訂單過程中的具體困難和問題而且要論證說明這樣做的原因，小組中的協作和討論是必不可少的。

檢查：在實施的過程中，有關人員必須保持警惕性，要分步檢查各階段的工作結果，檢查工作計劃的進展情況。

評價：既要在交付訂單前嚴格地按照訂單要求檢查產品規格、質量、數量等，又要分析和評價工作計劃的全面性、準確性，更要檢查工作中的不足、缺憾以及順利與成功，并分析其形成原因和彌補措施的效果，為今后改進工作提供參考。

完成顧客訂單作為完整的職業行動過程可以為接受職業教育的學生提供極其合適的學習情境。因為完成訂單既要在技術層面上設計生產過程，又要考慮到社會交往、經濟性、合法性以及生態環境等多方面要求。因此，借助完成顧客訂單的真實性的工作過程來設計并開展職業教育教學活動，有助于綜合培養學員多方面職業能力，包括生產性技術能力、解決問題的專業能力和方法能力、社會交往能力、系統工作方法能力、自主學習能力、環境適應能力等等。

職業教育教師應根據某一學習領域及學生現有能力水平和知識結構、職業學校教學條件出發，以培養學員的綜合職業能力為宗旨，設計教學活動需要考慮有關顧客訂單的具體目標、內容構成、工作方法和使用的工具及材料四個方面。設計這種面向實際生產的“活動”具有雙重屬性，既有學習活動的目標要求和過程要求，同時作為工作活動又要生產出實際的產品來。為了調動學員積極性，也可以最后增加一個產品展示環節，可以靈活采用多種形式，讓學員體驗成功。在整個過程中仍然需要教師或具有豐富實踐和社會經驗的專業人員的指導，因為總是存在無法預見的、動態變化著的影響因素。在真實性的任務情境中進行教學，應該能夠追求更高的教學目標，實現動作與技能、過程與目標的同一性，特別是要保證學員在同一學習活動中工作與學習兩個層面的主體性。

結語：以行動導向學習作為職業教育教學設計原則是德國先進的職業教育教學范式，也得到我國職業教育同行和專家的認可。如何將行動導向學習的教學原則在職業教育教學實踐中運用，如何設計具體的學習情境、教學活動，還需要我們多多動腦。以上講述的“完成顧客訂單的完整工作過程”是我們在教學過程中多次應用，效果非常好的一種教學活動。還可以有其他多種方法，但總原則是要有任務引領，在教學過程中盡可能調動學員多種器官，全面培養學員綜合職業能力。

參考文獻

[1]趙志群.職業教育與培訓學習新概念[M].北京：科學出版社，2003：157-160.

[2]姜大源.當代德國職業教育主流教學思想研究[M].北京：清華大學出版社，2007：256-259.

[3]李其龍.戰后德國教育研究[M].北京：北京師范大學出版社，1993：213-243.