實驗、模型情景創設在高中生物教學中的運用

所謂情景創設，就是指在教學過程中教師有目的地引入或創設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體場景，以引起學生一定的態度體驗，從而幫助學生理解和獲取知識或技能，并使學生心理技能得到發展的方法。情景創設有很多種方式，本文著重研究如何創設實驗、模型情景。

一、高中生物教學情境創設的重要性

一位學者有過一個精辟的比喻：將15克鹽放在你的面前，無論如何你難以下咽。但當將15克鹽放入一碗美味可口的湯中，你早就在享用佳肴時，將15克鹽全部吸收了。情境之于知識，猶如湯之于鹽。鹽需溶入湯中，才能被吸收；知識需要溶入情境之中，才能顯示出活力和美感。針對新課程理念，結合高中生物教學自身的特點，創設生物教學情境能激發學生的認知好奇心，提高教學的有效性。

二、探究實驗情景創設在教學中的實施

在新課教學中采用探究學習的教學策略，引入探究實驗，創設教學情境，部分模擬科學研究工作，在活動中可以潛移默化地滲透科學研究過程，訓練科學的思維方法，培養學生的科學精神，提高生物學課堂教學的效率。

案例1：在必修3《生長素的生理作用》一節教學中，生長素對植物促進生長的作用與生長素濃度存在什么樣的關系？我先安排研究性學習小組利用課外時間探究“促進扶桑枝條生根的最適NAA濃度”的預實驗，課堂上通過學生匯報預實驗的過程、展示不同濃度扶桑生根情況，讓學生體驗生長素濃度與其促進生長作用之間的關系，教師及時提出問題：為進一步探究NAA促進扶桑枝條生根的最適濃度，請根據下面提供的材料器具設計實驗，寫出方法步驟。（器材：生長旺盛的一年生扶桑枝條若干，蒸餾水，燒杯，萘乙酸（NAA）粉末、量筒等。）從而在預實驗基礎上進一步引導學生提出問題、作出假設，自主設計實驗，體驗探究實驗的一般步驟，將課堂教學引入高潮。

三、演示實驗的情景創設在教學中的實施

新課程體現出來的一個顯著特點，就是大大地提高了對學生實驗能力培養的要求。在高中生物教材中在有許多實驗內容，由于中學實驗條件有限，許多實驗還不能設置為學生分組實驗，我們可以把它改變為演示實驗創設教學情景，提高課堂教學的有效性。

案例2：在光合作用的發現中證明光合作用產物和條件教學時，將薩克斯在1864年證明光合作用產生淀粉的實驗給學生演示，實驗過程第一步是將天竺葵放在黑暗處一晝夜；第二步是將天竺葵的一部分葉子一半曝光另一半遮光，再培養一段時間；第三步是將天竺葵的葉子水浴加熱去除葉子的葉綠素，向處理后的葉子上滴加碘酒發現曝光部位變藍色，遮光部分不變色（前二步課前先處理，課上是演示第三步）。提出問題：為何要將天竺葵先進行一晝夜的暗處理？為何要對天竺葵的葉子進行“一半曝光，另一半遮光”的處理？實驗的結果說明了什么？學生通過觀察演示實驗，再通過一定的討論后很快就可回答：暗處理是為了消耗葉子原有的淀粉；“一半曝光另一半遮光”是為了進行對照；實驗的結果可以證明天竺葵的葉子在光下制造了淀粉，同時也證明光合作用需要光。

案例3：在《ATP》一節教學時，我利用多媒體課件演示實驗來設置問題情景：用小刀將數十只螢火蟲的發光器割下，干燥后研磨成粉末，取兩等份分別裝入標號為A、B的兩支試管中，各加入少量水使之混合，置于暗處，可見試管內有淡黃色熒光出現，一會兒熒光消失；接著，在A管中加入醫用葡萄糖溶液2ml，在B管中加入ATP注射液2ml；置于暗處觀察，可見A管無熒光出現，B管有熒光出現。教師提出問題：上述結果能說明什么問題？這樣學生在實驗分析中很容易理解：ATP能直接被生物體利用，而葡萄糖不能，ATP是新陳代謝所需能量的直接來源。

案例4：《物質跨膜運輸的實例》課前，我先制作一個滲透作用的演示裝置，并進行問題探討，在實際的情景中研究滲透作用的條件：

（1）請預測漏斗中液面的高度是否會發生變化，并簡要說明你的理由？（分組討論）

（2）改變裝置中的一個條件，使最終漏斗中的液面與燒杯中的液面不存在高度差，可以改變的條件有哪些？

（3）用一層紗布代替卵殼膜，漏斗管內液面會升高嗎？

（4）燒杯中清水換成同濃度的蔗糖液，結果呢？

（5）滲透作用的發生必須具備哪些條件？

四、實物演示情境創設在教學中的實施

運用實物、模型演示情境，是認識客觀事物的最快捷方法。教學中的實物主要指實物、圖像、模型、標本等。

高中生物教學可利用的實物材料很多，如遺傳的豌豆、質壁分離和復原的洋蔥、有絲分裂的洋蔥根尖等，要盡可能讓學生接觸到。

圖像是一種直觀的工具，它包括板書、畫圖、掛圖、幻燈、錄像等電化教學手段。教師通過借用實物及圖像演示情境，如出示細胞亞顯微結構圖、各種細胞器亞顯微圖、有絲分裂、減數分裂染色體變化圖等，可使學生對學習對象有深切感知，幫助他們實現從感性認識到理性認識的飛躍。

模型情景創設，如蛋白質教學中演示甲烷的模型圖有利于增加對氨基酸結構的理解；又如有絲分裂、減數分裂教學，課前讓學生準備卡紙或橡皮泥，動手制作染色體模型，課堂上動手演示染色體的行為變化；DNA結構模型的制作；細胞亞顯微結構模型、細胞膜的流動鑲嵌模型的教師演示和學生自己制作等等，均可提高教學的有效性。

總之，在中學生物教學中可以根據教學內容和學生的特點創設適當的實驗或模型的教學情境，教師要從學生的學情出發，充分考慮學生的認知水平，明確創設教學情境是教學設計中的一部分，不能為了創設情境而影響正常教學活動，顧此失彼。

（作者單位：福建省廈門市啟悟中學）