高職層次水產養殖專業課程建設改革初步探討

摘 要：根據遼西沿海地區對水產養殖技術人才的需求，并結合我國高等職業技術教育對高職層次水產養殖專業人才培養的要求，我校水產養殖教研室就水產養殖專業的培養目標、課程設置及教學方式改革等課程建設體系進行了初步探討。

關鍵詞：高職教育 水產養殖 課程建設

中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）01（a）-0-02

根據遼寧西部沿海地區人才市場對水產養殖專業人才的需求狀況進行了調研，通過調研反饋我們掌握了遼西沿海地區對水產養殖專業人才的社會需求不斷增加，以及本專業在專業技能培訓方面的不足等情況。這些調研信息為水產專業課程的設置及專業建設提供了第一手資料。學校為培養出應用性高職人才，水產養殖專業教研室的全體教師對課程及教學內容進行了增、刪、改、換等方面的調整，以“應用性”為主旨和特征構建課程和教學內容體系。實踐教學的主要目的是培養學生的技術應用能力，并在教學計劃中占有相當的比重。由此逐漸形成一套比較合理、完善的教學改革方案，并在改革實踐中逐步走向成熟。水產養殖專業建設也取得了可喜成果，并于2010年并評為省品牌專業。現將該校水產養殖專業課程改革建設相關經驗及成果作一總結，僅供大家

參考。

1 進一步明確水產養殖專業的人才培養目標

遼西沿海地區水產養殖資源豐富，尤其是海水養殖業發展前景廣闊，盤錦、錦州、葫蘆島等沿海城市具有廣闊的海域灘涂，可進行魚、蝦、蟹、貝等水產動物的養殖。……