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淺談如何提高生物課堂交流的有效性

2013-01-01 00:00:00周曉萍
中學教學參考·理科版 2013年1期

一、創設情境,激趣導課

俗話說:“良好的開端是成功的一半。”精彩的導課會在一開始就牢牢吸引住學生,為后面的教學做好鋪墊,使課堂交流更加順暢有效。這就要求生物教師平時要善于觀察身邊的事物,發現生活中有趣的現象,并適時將其引入到課堂中來。新課導入環節教師應精心設計,時間不要太長,兩三分鐘即可。教師可以通過舉例導入,如某病例、自然現象、實驗現象等,或者以問題導入,目的在于引出新課內容的同時激發學生的興趣。例如,教學“降低化學反應活化能的酶”時,教師可讓學生提前觀察洗衣粉袋上的說明,然后提出問題:“現在市場賣的都是加酶洗衣粉,里面的‘酶’有什么作用呢?”學生答:“去除污漬。”教師繼續追問:“這是不是意味著不加酶的洗衣粉就不能去除污漬呢?”很多學生搖頭。教師轉移話題問道:“你們注意到洗衣粉袋上關于水溫的說明了嗎?”學生答道:“需溫水浸泡,有的袋子上還標明了最高水溫。”教師追問:“那大家有沒有考慮過為什么要用溫水浸泡呢?”學生紛紛動腦思考,這時教師及時收回話題:“剛才我們討論的是關于酶的話題,那么,傳說中的酶究竟是何許身份?又有哪些因素會制約它的功能呢?比如說,酶和溫度有沒有什么必然的聯系呢?下面,就讓我們走近它來一探究竟。”……課堂教學中,教師通過簡短的問題導入,激發了學生的探究熱情,使學生積極踴躍地參與到之后的教學活動中來。

二、問題引導,啟發思考

新課程提倡合作學習,鼓勵教師多用問句,讓學生通過主動思考獲取知識,但要注意問題設置的合理性和連貫性。有價值的提問會使學生分析問題的能力得到提高,對知識的記憶也會更長久。例如,同樣是關于酶的教學,在講到pH對酶活性的影響時,教師先給學生介紹消化道不同部位的pH是不一樣的,然后提出一系列的問題引發他們思考:“唾液淀粉酶會一直乖乖待在口腔里嗎?”(不會)“它們會隨著咀嚼后的食物和唾液一起進入胃里,到了胃之后還能繼續發揮作用嗎?”(不能)“為什么不能?”(pH不合適)“沒錯,胃液里的強酸環境會使唾液淀粉酶失活,既然不能發揮作用了,你能不能幫它預測一下未來呢?”這個問題一提出,立刻得到學生的積極回應,紛紛各抒己見。最后,教師宣布答案:“‘誤入歧途’的后果是很嚴重的!它哪也別想去了,直接‘就地正法’!”聽到這,很多學生發出了“啊”的驚嘆聲,很顯然,這是他們始料未及的。教師繼續追問:“它是怎么被‘槍斃’的?‘槍斃’它的理由是什么呢?”很多學生一臉疑惑,看得出他們正絞盡腦汁地思考,只有少數機靈的學生面帶笑容,暗示他們已經心中有數了。最后,經過教師的點撥,不少學生恍然大悟,后悔得直拍大腿:“我怎么沒想到唾液淀粉酶本身也是蛋白質,可以被胃蛋白酶水解啊!”通過這些問題的層層推進,既激發了學生的思維,讓每個學生積極參與到教學中來,又活躍了課堂氣氛,使學生對酶的認識更加深刻。課堂教學中,教師作為一個引路人,引領學生主動思考,使學生成為學習的主角,相信經過這樣的鍛煉,他們再思考問題時會更加縝密。

三、巧打比喻,引起共鳴

生物學的知識比較抽象,學生難免會遇到難以理解的概念或原理,此時如能引用一個生動貼切的比喻,一“喻”道破天機,能令學生豁然開朗,使教學收到事半功倍的效果。例如,教學“生態系統的穩定性”時,如何幫助學生理解“生態系統結構復雜,則抵抗力穩定性較高,恢復力穩定性較低;生態系統結構簡單,則抵抗力穩定性較低,恢復力穩定性較高”這句話呢?教師可以把結構復雜的生態系統比喻為結實的高樓大廈,將結構簡單的生態系統比喻為簡易的茅屋,大廈不易被摧毀,一旦摧毀重建非常困難,而茅屋容易被摧毀,但其毀壞后重建并不難。這樣的比喻既具體又形象,使學生茅塞頓開。又如,教學“生命活動的主要承擔者——蛋白質”時,很多學生不理解氨基酸脫水縮合的過程,尤其是涉及肽鍵,對肽鏈的計算學生更是束手無策。在講解這部分內容時,如果把氨基酸比喻成人的話,問題就迎刃而解了:身子相當于中心C,兩條胳膊分別代表—NH2和—COOH,腿代表—H,頭部相當于R基。通過這一形象的比喻,學生就很容易理解氨基酸的結構特點以及不同氨基酸之間的區別在于R基的不同。在教學肽鏈形成時,可以讓學生把自己想象成氨基酸,先叫兩個學生起立手拉手作演示,然后是3個、4個、5個學生。這樣學生興奮之余立刻明白了多肽形成過程中水、肽鍵、氨基酸之間的數目關系,以及每條鏈所含的—NH2和—COOH至少為一(站在兩端的學生只剩一條“左胳膊”和一條“右胳膊”,其余的就在頭部R基里)。在弄清一條鏈的情況后,再讓學生演示多條鏈的情況,這時很多學生主動要求加入游戲。然后教師趁熱打鐵列規律表讓學生填寫,他們積極地思考、回答,表現出前所未有的熱情。由此看來,比喻雖然很簡單,但其形象生動的特點卻能幫助學生化解一個個難題,使課堂交流的有效性大大提高,教學效果自然也更顯著。

有效的課堂交流是活躍學生思維,培養學生合作溝通能力的重要途徑。只要教師想方設法激活學生的思維,提高課堂交流的有效性,學生一定會喜歡生物課,科學探究終會成為學生的自覺行為。

(責任編輯 杜華)

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