初中化學實驗教學中學生科學探究能力的培養

實驗課是化學教學的一個重要環節，對學生深入學習并掌握化學知識起到至關重要的作用。因此，如何做好實驗，發揮實驗的探究功能，激發學生學習的興趣、培養學生的科學探究能力是初中化學教師的主要任務。在實驗教學中，教師對教學內容的講解要做到主次分明、條理清晰。現根據多年的教學經驗談談幾點體會。

一、引導學生自主探究，讓學生體驗知識獲取的過程和方法

探究學習是以發現并提出問題為起點，調動學生的學習興趣，讓學生主動去學，開闊思維，讓學生自身的聰明才智得以發揮，這樣，學生可以在短時間內掌握知識并獲得學習經驗，同時實現過程和結果的開放性。

如在上《酸堿鹽》這一課時，筆者給學生布置了這樣一個任務：食鹽和純堿是生活中常用的化學物質，易溶于水且二者都為白色固體，單從外表看很難區分出來。現在請你設計一下方案鑒別它們，寫出實驗方法、現象和結果。

經過實驗、查閱資料，學生得出以下六種方案。

方案一：分別取少許樣品置于試管中，倒入CaCl2溶液［或BaCl2、Ca（NO3）2、Ba（NO3）2溶液等］，有白色沉淀產生的原樣品為純堿，無明顯現象的原樣品為食鹽。方案二：用口嘗兩種的白色粉末，有咸味的原樣品為食鹽，有澀味的原樣品為純堿。方案三：用手分別蘸取上述溶液少許，有滑膩感的原樣品為純堿。方案四：分別取少許樣品置于試管中，倒入少量稀醋酸（或稀鹽酸、稀硫酸、稀硝酸），有氣泡產生的原樣品為純堿，無明顯現象的原樣品為食鹽。方案五：分別取少許樣品置于試管中，倒入少量澄清石灰水［或Ba（OH）2溶液］，有白色沉淀產生的原樣品為純堿，無明顯現象的原樣品為食鹽。方案六：分別取白色粉末少許置于容器中，過幾天后，有潮解現象發生的原樣品為食鹽，無明顯現象的原樣品為純堿。

筆者讓學生按設計方案分組進行實驗，并通過實驗對以上六種實驗方案進行評價。這種教學方式，學生始終參與其中，有利于調動學生的創造性思維和積極性，而且學生在自主探究過程中，經常會提出一些能激發學生創造欲望和創造興趣的問題。

又如，筆者在講解“鐵生銹的條件”探究實驗時，讓學生在家中進行實驗并觀察鐵的生銹情況。學生提出了很多有價值的問題：把鐵絲團放入水中，倒入一些植物油，鐵絲生銹為什么變慢，而加一些醋生銹為什么會加快？把細鐵絲和細銅絲一起放入水中鐵生銹為什么會加快？把鐵絲放入食鹽水和放入堿水中生銹快慢為什么不一樣？把鐵絲接在直流電源負極上為什么不會生銹？等等，教師要以問題為引子，盡量給學生多一些動手的機會，讓學生在手腦并用的活動中迸發出創造的火花，從而培養學生的科學探究能力。

二、適當增加實驗，提高學生探究能力

化學課堂一般比較單調，這樣的課讓學生提不起興趣和學習的欲望，實驗課的引入很大程度上解決了這一問題，很好地調節了課堂氣氛，同時也起到了實驗探索的作用。例如，在“堿溶液與非金屬氧化物反應”這個教學環節中，可以補充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應的實驗，先做硫在氧氣中燃燒的實驗，按要求聞氣味，再加入氫氧化鈉溶液，振蕩后再聞氣味。在這個實驗中，既可以讓學生直觀地看到實驗過程、實驗結果，從而得出相應的化學反應規律，又可以讓學生加強環保意識。對于生產生活和化學實驗造成的污染物，只要采取恰當的處理措施，是可以避免或減少環境污染的。要對學生強調環保思想，讓他們從小養成環保意識。

三、恰當改進實驗方案，豐富學生實驗情感

新課程標準要求，要重視知識與能力的協調發展。讓學生親歷實驗過程，不管實驗成功與否，目的在于讓學生體驗探究過程，培養學生的探究意識。例如，關于催化劑的教學，粵教版教材中僅做了5%過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣和加入二氧化錳后放出氧氣速度的比較實驗，學生很容易產生疑惑：為什么加入二氧化錳后產生氧氣速度快了，二氧化錳是否會放出氧氣？筆者對此實驗進行了改進，補做了二氧化錳的受熱實驗，并把二氧化錳分別換成了硫酸銅溶液、紅磚粉，同樣改變了反應的速率，這樣就加深了學生對催化劑概念的認識。

總之，化學實驗能讓每一個學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關的化學，積極探究化學的奧秘，形成持續的化學興趣，增強學好化學的自信心，讓每一個學生有更多的機會主動地去體驗探究性學習的過程，在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度，獲得科學的方法，在科學探究實踐中逐漸形成終身學習的意識和能力。

（責任編輯 羅 艷）