飲酒常混喝 易患脂肪肝

現在社會，隨著生活水平的提高，不僅是飲酒的機會多了，而且酒的品種也多了。一場宴席上，大多是紅酒、白酒、啤酒、黃酒兼有，也就有人“別出心裁”把幾種酒摻在一起喝，殊不知，這樣做大大增加了患脂肪肝的風險。醫學專家提醒，飲酒要適度，避免空腹喝酒。另外，混合飲酒比單獨喝一種酒更容易引起酒精性脂肪肝。

酒精性脂肪肝就是“喝出來”的一種脂肪性肝病。導致酒精性脂肪肝的因素有很多，而把多種酒混合喝的習慣是其中一個很重要的因素。此外，長期大量喝酒、空腹飲酒、愛喝高度酒也都容易導致酒精性脂肪肝。另外，女性喝酒患上酒精性脂肪肝的可能性更大些。

脂肪肝可分為六種，最常見者應屬營養失衡性脂肪肝。營養過量與不足均可導致脂肪肝；肥胖者中有一半人是脂肪肝。控制體質量，脂肪肝便可得到改善；酗酒是發生酒精性脂肪肝的重要原因；肥胖型糖尿病患者脂肪肝的并發率可高達50%～80%。

輕度脂肪肝可無任何癥狀，中度或重度可致肝大、疼痛或壓痛及肝功輕度異常等。由于肝臟內的脂肪主要為三酰甘油、磷脂、膽固醇等，所以血脂異常而引發的心腦血管疾病常可造成嚴重的后果。慢性重癥脂肪肝患者還可出現輕度高膽紅素血癥、膽紅素尿及尿膽元增高和清蛋白與球蛋白的比例倒置，凝血酶元時間延長等。

所以，選擇健康的生活方式，控制飲食和體重，不酗酒，多參加體育鍛煉是預防脂肪肝的好方法，一些中醫中藥也可以有效治療脂肪肝。

一旦得了脂肪肝，如果不治療，有23%的酒精性脂肪肝患者在大約10年后會發展為酒精性肝硬化，部分酒精性肝硬化患者容易并發原發性肝癌。如果不想患上酒精性脂肪肝，就要注意消除以上危險因素。一旦患上酒精性脂肪肝，首先要戒酒；其次最好選擇高蛋白、低脂飲食，給身體提供營養支持。而在藥物治療上，多烯磷脂酰膽堿可以修復、再生肝細胞；而S-腺苷甲硫氨酸可以增加肝細胞的解毒能力；糖皮質激素可以改善酒精性脂肪肝的急性期癥狀。在中藥方面，丹參、桃仁、當歸都可以改善肝臟微循環。為了減少喝酒的危害，有專家建議：喝酒前要吃點東西墊墊底。因為人們在飲酒尤其是大量飲酒時，常常會產生飽脹感，所以喝完酒后就不想再吃飯了，這是非常有害的。正確的做法是在喝酒前先吃點餅干、糕點及米飯等富含碳水化合物的食物，以減少酒精對胃腸及肝臟的損害，減少脂肪肝的發生。飲酒過程中最佳的佐菜是高蛋白和富含維生素的食物，如新鮮蔬菜、鮮魚、肉類、豆類、蛋類等。

親朋聚餐的時間最好放在晚上。因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時間規律，中午時活性降低，晚上活性增加。因此，中午喝酒酒精不容易被代謝排掉，此時喝酒比晚上容易醉，對身體的傷害也較大。

飲酒后可吃一些有助于解酒的食物，如吃些蘋果、橙子、橘子、菠蘿等水果，也可飲用梨汁、西紅柿汁、甘蔗汁、芹菜汁、牛奶、濃米湯、綠豆湯等。一項新的研究表明，喝蜂蜜可以解除大量飲酒后產生的頭痛感。

在肝病患者自我療養中，注意勞逸結合和休息，首先就要做到保護眼睛。生活中看書勞作超過1 h者應視遠景5～10 min作為休息；搞研究或繪畫、雕刻、使用電腦的人員勞作超過1 h應閉目養神10 min以作休息；埋頭伏案，眼睛疲勞時看一看綠色的草坪或樹木，或者極目遠眺，也會解除勞累。實際上，眼睛的疲勞和腦力上的疲勞與您自覺的身體上的疲勞一樣，均能影響肝臟的。另外，長時間地看電視，因劇情起伏而引起情感上的波動也是有害而無益的。喜歡看書、看電視的患者，不妨改變一下您的愛好。空閑時間養花賞花，養養金魚，喂喂小鳥，去公園散步，河邊釣魚，聽聽音樂，打打太極拳……不僅能防止過長時間地看書看電視之中，更能使您精神放松，恢復體力，達到養心和保肝的目的。

華佗減肥法幫您甩掉脂肪肝

預防和治療脂肪肝的最佳方法是體育療法，可以選擇醫療體操、步行、跑步、自行車、游泳等體育項目，要以耐力性鍛煉為主。加強運動可促使脂肪分解，在減肥的同時增強了體質，也不妨借用華佗減肥法。

相傳東漢時期，一天，名醫華佗到郊外踏青，走著走著，一抬頭隱約地見對面路上好像有只“大皮球”朝這邊滾來，漸漸地走近了，才看清是個人。這人胖得幾乎上下一般粗細，尤其是他那個肚子像口大鐵鍋倒扣在上面。只見這人滿頭大汗，氣喘吁吁，很吃力地往前走。待這人走到跟前時，華佗便自我報名說：“我是華佗，今天要給你治治肥胖病。”

這胖子久聞華佗大名，他拍著自己的大肚子說：“我是亳州城里賣肉的，剛討賬回來，華佗神醫若能醫好我的肥胖病，消了我這大肚子，保你以后喝酒吃肉不要錢。”

華佗仔細詢問了這胖子的起居飲食和生活習慣后說：“我一不會喝酒，二不愛吃肉，你只要照著我說的法子去做，3個月后就可見成效。你每天備二兩炒瓜子，于三更天起床，邊嗑瓜子，邊走路，嗑完瓜子再由原路返回，中間不準歇息。”

胖子一聽華神醫給他治病一不必扎針，二不需吃藥，只是嗑嗑瓜子走走路，當然喜不自勝。于是他每天三更起床，邊嗑瓜子邊走路，一直走了五里多地才將瓜子嗑完，然后再由原路返回。

開始幾天，因他身胖體質量負荷大，行走吃力，往返5 km，累得大汗淋漓，上氣不接下氣，但想到不準歇息，就只得咬緊牙關忍受著……十多天下來，他漸漸地覺得腿不酸腳不軟了，汗也出得少了，不感到累了。3個月過后，他的大肚子果然癟了下去，一身胖肉也少了許多。

為表達感激之情，這胖子欣喜萬分地給華佗送去很多酒肉和禮物，卻被謝絕了。華佗還告誡他：“從今以后，你要早睡早起，多動少臥，多素少葷，才能徹底根治你這肥胖癥。”瓜子那么小，嗑起來又不容易，而且要邊走邊嗑，自然不能狼吞虎咽，暴飲暴食了，更不能吃了就睡，這就是減肥的訣竅。