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淺談小故事在優化化學課堂教學中的運用

2012-12-31 00:00:00余永勇
大觀周刊 2012年17期

在化學課堂教學中,結合上課內容,根據當時的情景,有針對性地加入一些化學小故事,可以獲得意想不到的效果。本文就小故事在化學課堂教學中的運用談些體會。

1、引發興趣,激起學生求知欲望

新課的導入是教學全過程的開端,它正如電影“序幕”一樣,可以引起學生的注意,激發學生的興趣。如果在開課時就用化學小故事作引,勢必能抓住學生的心理,從一開始就hold住學生的求知欲,燃起學生智慧的火花,使課堂氣氛很快進入活躍期。例如,“原電池”新課導入,我講了一個“兩顆假牙”的故事。在倫敦上流社會,有一位貴族夫人格林太太,幼年時曾掉了一顆牙齒。為了顯示她的富有,格林太太特意裝上了一顆假牙。不料,自此以后,這位夫人整日感到精神萎靡,找遍各大醫院會診也不見效果。后來是一位化學家開出了一張處方,為她解除了痛苦。這是一張什么樣的處方呢。它是世界上絕無僅有的處方--“換掉一顆假牙!”為什么換掉一顆假牙就能解除格林太太痛苦呢?聽到這里,學生一個個瞪大雙眼,露出渴求知識的目光。

2、承上啟下,幫助學生理解內容

化學是一門邏輯性較強的學科,各個知識點之間緊密相連。巧妙的過渡既是教師教學機智的表現,同時也能緊緊抓住學生的思維,將學生帶入知識新天地。例如,講完“硝酸跟金屬反應”向“王水與金屬反應”過渡時,可以這樣處理。設問“有沒有比硝酸的氧化性更強,能氧化金、鉑的溶液呢?”答案是肯定的,有例為證。我講了一個“玻爾巧藏金質獎章”的故事。第二次世界大戰中,德國法西斯占領了丹麥,下達了逮捕著名科學家諾貝爾獎獲得者玻爾的命令。玻爾被迫離開自己的祖國,為了表示他一定要返回祖國的決心和防止諾貝爾金質獎章落入法西斯手中,他機智地將金質獎章溶解在一種特殊的液體中,在納粹分子的眼皮底下巧妙地珍藏了好幾年,直至戰爭結束,玻爾重返家園,從溶液中還原提取出金,并重新鑄成獎章。在學生驚奇之余,又反問:“你們知道這種能溶解金的溶液是什么嗎?”故事很自然地引起了學生的共鳴。“硝酸”“王水”的氧化性及“王水”的成份,這幾個知識點在學生頭腦中留下了深刻的印象。

3、提高情商,促進學生多面發展。

講到人類重要的營養物質這一節的蛋白質時我就會想到婺源的“魚頭”,自然要提到婺源的荷包紅鯉魚。婺源荷包紅魚既具實用價值又具欣賞價值。此魚獨生于婺源山林冷水之中,非三、五年存養而不得其全味。魚之所以為人間之珍品,珍在其味兒鮮美。而魚味之鮮,又鮮在其蛋白質,婺鯉之蛋白質為魚類之冠:其含量占22.3%(與鳊、鱖同“尖”)。其營養之豐富亦為魚中之“王”:人體需氨基酸十八種:天冬、轂、絲、甘、組、精、蘇、脯、酷、蛋、豐胱、異亮、賴、苯丙、色婺鯉魚肌里一種不少。味美而養人,故有“圣魚”之尊。一般學生聽到這里就總是眉飛色舞,對蛋白質的內容很感興趣,從而也就達到了效果。而且這段介紹還豐富了學生的課外知識,提高了他們的EQ,促進了學生的全面發展。

4、熏陶情感,陶冶學生愛國情操

在分析石筍與鐘乳石的形成原因時,看到課本上美麗的溶洞,我就給學生進行了一次愛國教育。因為我們都是婺源人,當然要把婺源的環境(名勝古跡)向學生們作個介紹:

婺源的山景。最高的山是鄣公山,位于婺源的東北部,古稱“三天子都”、“大鄣山”等。山上有清風嶺、瀑布泉、龍井、仙人洞、仰天臺……,山峽有大石谷——臥龍谷,已開發游覽,景色奇秀。第二,靈山,又稱芙蓉山,山頂有蓮花石、金雞石、石房、石筍、懸瀑……。第三、大游山,昔日有靜隱寺。第四、是高湖山,山上有湖。據傳,有6—7畝水面,四季不涸。第五、石耳山,山南山北共有16景,山頂可遙望鄱陽湖。第六,龍尾山,著名的歙硯—龍尾硯石材均出于此山。第七、福山,有五景,建有“福山書院”。

婺源的洞群。以古坦鄉通元觀的靈巖洞群最著名,在2公里之內,共有36個溶洞,是中國溶洞集中之最,可稱為“中國第一洞群”。洞內有歷代游人題墨2000余處。名流學者,文官武將均有題墨,這又是中國之最。是當今已發現的溶洞無法相比的,是古文化的結晶。還有總靈洞,在中云“福山書院”故址旁。另外還有黃岡龍洞、青蘿洞、道觀洞、清風仙境洞等。它們都有許多歷史傳說和美麗的神話故事。

婺源的古建筑。這是聞名全國,吸引著建筑家、畫家、攝影家千里奔走之處。全縣典型且保存得尚好的明、清古建筑不少。重點保護的古建筑有:一、沱川理坑明清官邸建筑群。如“司馬第”(官廳)等。二、延村清代民舍建筑群,建筑十分精致。三、甲路馬丞相花園。是南宋丞相府第。四、汪口俞氏宗祠、江灣蕭江大宗祠等。這些古建筑被我國建筑專家譽為“藝術殿堂”。還有古橋、古塔,如著名的宋代彩虹橋、明代的龍天塔等。

婺源的古樹。婺源是山區,木本植物1000余種,保存至今的有楠木、銀杏、紅豆杉,黃山松、古樟隨處可見,含有許多傳奇和神話故事。茶林更是婺源的特色,滿山遍野,一片綠色,故有“茶鄉”之稱。

婺源的古墓。春秋吳太子鴻墓,西漢長沙吳芮墓,唐皇子明經胡始祖墓,唐兵馬俠王道安墓,宋大學士李芾墓,元郡馬潘經墓,明尚書潘潢墓,清詩韻學家江永墓……,均在風景秀麗的山岡上。

等我講完婺源環境,學生熱愛家鄉之情油然而生,再來講溶洞形成過程和如何保護溶洞就容易多了。

小故事在一節化學課上就像一段小插曲,讓一節枯燥的課變得既豐滿又生動。化學小故事在生活中信手拈來,或在歷史書上比比皆是,只要我們老師做個有心人,有一雙發現的眼睛,一個耗時三五分鐘的小故事就一定能成為我們課堂上熠熠生輝的一顆明珠。

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