草莓-胡瓜-苦瓜設施一年三熟高產高效栽培技術

中圖分類號：S5 文獻標識碼：A 文章編號：1008-925X(2012)O7-0129-01

為了探索農作制度創新模式，為加快農業先進適用技術的推廣，優化種植結構，提高作物的產量，品質和經濟效益，實現農業現代化的生產新路子。我區農業產業結構的調整優化，由傳統麥(油菜)—稻為主的二熟制，逐漸向“經、經、經”等新型農作制度轉變，提高了土地復種指數和經濟效益，增加了農民收入。這必將有力地促進設施蔬菜的健康發展，我街道近年摸索推廣示范，具有產量高、品質優、效益好，深受市場青睞等優點。符合現代農業的發展導向，發展前景良好。一般每畝產量14000公斤左右，每畝產值35000元左右，畝凈利20000元左右。現將試驗對草莓—胡瓜—苦瓜一年三熟進行試驗，

一、草莓

（一）品種選擇;章姬。

（二）培育壯苗

1、育苗期：3—8月份。

2、保持適度濕潤：要獲得高的繁苗率，大田易濕但不能澇，繁苗比例一般控制在1：50-60。

3、后年留用種苗：上年10—11月，選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗，草莓移植后需覆蓋遮陽網降溫，草莓活棵后適當控制肥水，到9月份，及時除去遮陽網以防徒長。

（三）設施配置

草莓生產采用高2.5米，寬6米的標準管棚，內附套棚，三膜覆蓋，地膜采用黑地膜。

（四）基肥及整地種植

棚內定植時間為8月中旬至9月底，定植前對定植大棚內土壤進行耕翻，同時每畝施菜餅500公斤左右，腐熟豬糞肥2500公斤作基肥，然后做畦，畦幅90厘米，畦面40厘米，溝深35厘米，溝底寬20厘米。8月中下旬定植。

（五）田間管理

1、控溫。于10月中旬開始扣膜保溫，采用雙膜覆蓋，定植初期，要求白天25—30℃，夜間不低于12℃；后期百天對20—23℃，夜間不低于5℃。

2、澆水。果實膨大期，草莓需水增大，可采用滴灌的方式澆水，使7—8厘米以上土層呈濕潤狀態。

3、追肥。掌握薄肥勤施的原則，定植活棵后，用滴灌施0.5%海藻滴灌肥，間隔15—20天施一次。

4、植株調整。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼，每株草莓選留2—3個健壯蘗，及時抹去其余分蘗，去掉低級位小花。

（六）病蟲防治。

草莓的主要病蟲害是炭疽病、灰霉病、白粉病。農藥可選用45%咪鮮胺微乳劑1500倍防治炭疽病，50%速克靈可濕粉劑2000倍防治灰霉病，40%杜邦福星乳油10000倍噴霧防治白粉病，用70%艾美樂水分散劑15000倍噴霧防治草莓蚜蟲。

（七）采摘上市。

在11月下旬至12月中旬，當草莓呈紅色鮮艷，成熟度達90%以上，可采摘上市。草莓一般采摘從年內11月下旬開始上市，陸續采收至次年4月下旬，采收期長達5個多月。

二、胡瓜

（一）品種選擇;津優1號

（二）播種育苗。

1、營養土配制。菜園土70%，腐熟廄肥29.5%，三元復合肥0.5%。菜園土應以三年內沒有種過葫蘆科作物的蔬菜地取土。

2、播種前準備。播種前準備好苗床，苗床必須建在標準大棚內，整理平整，上輔8厘米厚的營養土或放置營養缽，播前7天用甲霜靈500倍液溶液澆床面，后蓋膜密封48小時，再揭膜通氣。

3、播種。2月上旬播種，種子播種在直徑8厘米營養缽或營養土塊中，播前澆足底水，播后覆蓋營養土，以蓋沒種子為度，然后覆蓋一層地膜，搭小拱棚密封。每畝大田用種量為50克左右。

4、苗床管理。出苗前，白天適宜床溫25—30℃，夜間不低于20℃；出苗后，白天適宜床溫20—25℃，夜間不低于15℃；

（三）移栽。

3月下旬，秧齡30天左右，秧苗3片真葉時移栽，草莓與胡瓜的共生期為30天。在中間三畦草莓上套種胡瓜，每畦種1行，株距為30—35厘米，每畝種植1100株。

（四）田間管理

1、搭棚。4月上中旬搭棚.先用竹樁在每畦打好固定樁，后用陽傘帶與固定樁在畦面拉成一線，然后每株胡瓜處從上放下一根陽傘帶與地面的陽傘帶拉實形成垂直即可。

2、理蔓整枝。蔓長30厘米左右時，引蔓上架，每隔2—3天吊蔓一次，理蔓整枝選擇晴天進行。

3、肥水管理。在胡瓜的旺生旺果期施追肥，每隔10天施肥一次。

（五）病蟲害防治

2、防治方法

（1）農業防治。避免與瓜類作物連作，加強栽培管理，清潔田間雜草和枯殘枝葉等。

（2）化學防治。猝倒病、立枯病用95%惡霉靈3000倍，霜霉病、疫病用68.75%銀法利750倍、細菌性角斑病用72%農用鏈霉素4500倍、白粉病用43%好力克4000倍、蚜蟲用10%吡蟲啉3000倍。

（六）采收。待商品瓜長30-35厘米，直徑2.8-3厘米即可采收上市。初果期一日采收一次，盛果期每天早晚各采收一次。

三、苦瓜

（一）品種選擇;青皮苦瓜

（二）播種育苗

1、營養土配制。播種前準備同胡瓜一樣。

2、播種。2月上旬播種。苦瓜種皮很厚，播種前先行浸種催芽。在40-50℃溫水浸種4-6小時，在25-30℃下催芽，保持濕潤，待有60-70%的種子出芽后播種于營養缽中，然后覆蓋一層地膜，搭小拱棚密封。

3、苗床管理。出苗前床溫維持30-35℃高溫以促進齊苗。出苗后苗床百天維持25-30℃，夜間15-20℃。相對濕度65%左右，床土不發白不澆水。

（三）移栽。

在3月下旬套種苦瓜。秧齡30天左右，秧苗3片真葉時移栽，胡瓜與苦瓜的共生期為80天左右。

（四）田間管理

1、引蔓上棚。當瓜秧開始爬蔓后利用大棚架及時引蔓上棚，利于苦瓜正常生長，同時及時處理搭棚瓜。

2、整枝打杈。植株爬蔓初期，人工綁蔓1-2道，以引蔓上棚。摘除主蔓1米以下的葉腋側芽或側枝，選苗粗壯的結果枝。

3、肥水管理。在苦瓜的旺生旺果期勤施追肥，每隔10天左右施肥一次.

（五）病蟲防治。

苦瓜主要病蟲是蚜蟲、菜青蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、白粉病等，農藥選用艾美樂、吡蟲啉、福星、可殺得、稻騰等產效低毒農藥交體使用。

（六）采收。

為保證食用質量和提高質量，多采收中熟果實。待苦瓜長30厘米，直徑4厘米，每只重250克至350克時采收上市。