【摘要】為優化專業課程結構體系,秉承為服務區域經濟建設和發展的宗旨,筆者專門對學院所在的長株潭兩型社會實驗區進出口公司以及擁有進出口經營權的生產企業進行調研,重點針對崗位考核要求為高職商務英語專業教學的改革拓展新的方式和途徑。
【中圖分類號】G424.1 【文獻標識碼】B【文章編號】2095-3089(2012)13-0047-01
1課程設置分析
為適應社會對高職商務英語專業人才的要求,優化專業課程結構體系,秉承為服務區域經濟建設和發展的宗旨,筆者專門對長株潭地區進出口公司以及擁有進出口經營權的生產企業進行調研,就崗位考核要求與企業、行業人士和外貿崗位的一線員工進行座談與研討,并對我院近年畢業生進行追蹤調查,通過充分的論證,依據我校地處長株潭兩型社會實驗區,我校商務英語專業定位于外貿業務方向,其主要對應的崗位是:單證員、跟單員、外貿業務員等。
隨后我們對上述崗位的工作職責、任職要求、專業知識、職業能力和素養以及崗位考核內容進行分析,按認知規律與專業方向的特點,使課程體系模塊化。本課程主要面向的是單證員崗位,是商務英語專業一門核心課程,同時也是培養學生職業能力和崗位技能的崗前訓練的指導課程,具有很強的專業性,實用性與技能操作性。本課程對我國外貿業務活動中所涉及到的各種外貿單證的作用、內容、繕制方法等方面進行授課,通過有目的、有步驟的學習與訓練,學生將以往所學的理論知識進一步應用到學習與實踐中,切實提升動手能力和崗位技能。
2課程內容設計
依據課程設置分析,課程的總體目標為培養熟悉進出口業務流程,能熟練繕制各類外貿單證,具備單證員所需的基本理論、業務技能,素質優良的高端型技能人才。具體包括知識目標、能力目標和素質目標。知識目標的重心由“輸入”轉向“輸出”,能力目標的重心由“接收”轉向“接受”,在夯實知識與能力的同時,還著重對學生在團隊精神、誠信品質、責任意識等素質方面的進行培養,使學生將來向職業人這一角色順利過渡。另外,課程團隊根據教育部和我校有關中職課程設置的文件精神,結合企業崗位要求,參考了國際商務單證員職業資格認證考試大綱,來制定的本課程的課程標準。因此,在教學內容組織上是擬定某進出口企業單證制作的任務為載體,按照工作流程及企業對單證員這一崗位的考核要求,本著實用為主,夠用為度的原則設計了14個學習項目,總課時108課時。并對每個項目的知識要求、能力要求和課時分配等進行了細化和組織。
3教學方法與手段
課程團隊一直致力于探索課堂教學及工作場景相結合、課程考核內容和要求與企業崗位考核一致。將企業的單證操作案例引入課程,在注重基礎知識講解的同時,與國際商務單證員考試內容進行對接,實現課證融合。單證實訓室是教學的主陣地,同時學生在校外實習基地江南工業集團有限公司進行定崗實習,在企業兼職教師的指導下,進一步提高實踐技能,實現校內校外無縫對接。因此本課程的教學團隊包括有專業帶頭人,主講教師、企業現場專家和外校教學督導組成,保證了教學的效果和質量。
4課程組織實施
筆者以項目三《發票與裝箱單繕制》為例,對教學過程進行闡述。發票是國際貿易交易中一筆業務的全面反映,同時也是進口商辦理進口報關不可缺少的文件,是全套出口單據的核心,而裝箱單則是發票的補充單據,也是單證員工作中是一項復雜而細致的工作,該教學項目計劃課時為:8課時,采用教學做一體進行授課。
在教與學階段,首先教師以復習審證的作為導入。然后利用案例:創設由我校畢業生小李在外貿公司工作的情境,并列舉小李辦理出口托運業務的案列,向學生簡單展示出口業務托運的流程,引入教學主題。同時展示全真商業發票和裝箱單的掃描件,教師針對樣單重點提取單據的基本內容進行分析,并將重難點結合國際商務單證員考試中的考點,進行精講和突破。這都是為后面的實操做準備。有了理論知識的輸入,緊接著進行由知識向能力自然輸出的實操階段,教師運用基于工作過程教學的六步驟來組織教學,師生都以職業人的身份開展教與學,并且將企業崗位考核要求納入實操考評。
在資訊部分,學生接到老師以外貿公司經理的名義下達的工作任務,提供相關資料,如信用證,銷售合同,明確單證繕制流程。學生以單證員身份接受任務,查閱資料。同時實操考評開始,只有合作默契、流程規范、分工明確、單證操作零失誤的學生將獲得加分獎勵,累計加分最多的學生將獲得虛擬職位提升,激發了學生競爭意識,體驗職場工作氛圍。計劃與決策部分:學生制定出的工作計劃。須由“經理”審核,修改完善后方可實施。這是鍛煉學生自主學習,和掌握工作思路與方法的能力。在實施的部分“經理”既是監督者,又是咨詢者,對“單證員”們在操作中遇到的困難,給予指導和鼓勵。能有效突出對學生實操能力的培養和學習處理工作中的困難。為提高檢查部分的效率和質量,除生生互查之外,“經理”給予“員工”更正錯誤的指導,并嚴格要求學生重視并正確面對工作中的失誤,經理最后做整體評價,此外“單證員”們還需填寫實踐操作考核表從工作紀律、操作規范等方面進行自評和師評。整個項目的教學體現了課程的職業性、開放性和實踐性。
5課程評價
為了確保教學實施效果,本課程考核評價體系由形成性考核占40%,從學生出勤、課堂表現、合作學習和完成單證操作的質量來評判;終結性考核占60%,分為理論考試與上機操作相結合,這也是對應了全國國際單證員考試的模式。同時還要求學生努力爭取在校期間通過該考試,達到專業人才培養和當前企業對員工上崗資格要求中的考證要求。
本文系湖南科技工業職業技術學院2011年度教改項目《企業崗位考核要求下經管專業英語課程考核體系改革的研究與實踐》研究成果。