實驗在中學化學教學中的作用

中圖分類號：G622 文獻標識碼：A文章編號：1008-925X(2012)02-0279-01

摘要：本文以化學實驗在化學教學中的作用為視角，具體闡述了化學實驗和發展學生智力與能力，化學實驗和激發學生的學習興趣，化學實驗和訓練學生科學的方法與培養學生科學的價值觀等方面之間的關系。

關鍵詞：化學實驗；重要方法；實驗素質；科學態度

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。中學化學教學中的實驗，在使學生形成化學概念，理解和鞏固化學基礎知識，培養學生觀察現象、提出問題、分析問題、解決問題的能力，獲得比較熟練的實驗技能，培養實事求是、嚴肅認真的科學態度等方面都有著十分重要的意義。因此說：教學中的實驗是化學的魅力和激發學生學習化學興趣的源泉，是化學教學的重要手段，也是學習化學的基本方法。所以說化學實驗是培養學生解決化學問題極為重要的內容和手段，同時對發展學生智力和能力起著極其重要的作用。

1 實驗是化學教學的重要基礎

中學化學教學必須以實驗為基礎，這是由實驗本身的特點及其在化學教學中的作用所決定的。在化學教學中，運用實驗的目的主要在于給學生學習化學創造一個良好的環境，使學生能主動地獲取化學知識和發展能力，促進學生科學品質和世界觀的形成；同時，教師通過引導學生認真觀察演示實驗和學生自己親自動手做實驗，可以激發學生的學習興趣和熱情，使學生掌握實驗的基礎知識和基本方法，幫助他們理解、掌握基礎知識和技能，培養他們的觀察力和動手操作能力。

2 實驗在整個化學課的教學中是一個不可缺少的組成部分

化學實驗作為化學教學的重要內容可以從三個方面來認識。

2.1 化學實驗本身就是化學不可分割的重要內容。化學的任何一部分內容（包括化學基本概念、有關物質的概念、基礎理論）的結構及其發展都可以分解為三種因素：實驗（事實）、概念體系（邏輯、方法論等）和數學（化學式、化學方程式、計量公式、表達式）。可見，實驗內容本身就是教師應該教，學生應該學的重要內容。

1.2 化學實驗能使學生形成有關物質的概念。形成物質的概念，要從揭示物質的性質入手。而物質的性質，特別是物質的化學性質，只有借助于一定的物質手段（實驗儀器和設備），在人為的控制條件下，使物質發生物理變化或化學變化時才能顯露出來，被人們所認識。例如：各種物質的顏色、氣味、狀態等一些物理性質，學生只有通過認真觀察實驗，才能獲得深刻的感性認識。

化學基本概念和基本理論在化學教學中占有重要地位。學生在學習化學基本概念和基本理論時，總是覺得抽象、枯燥無味和難以理解，但是如果我們教師從實驗入手，引導學生觀察現象以獲得感性認識，然后通過對實驗分析、推理、總結，再通過教師講解得出結論，學生就不會感到抽象和空洞。

1.3 化學實驗是培養學生實驗操作技能的唯一手段。技能是指完成一定任務的活動方式。化學實驗技能按其本身的特點看，應屬于操作技能。化學實驗的動作主要是由手的活動來完成的。化學實驗技能有初級和高級兩個階段，前者是初步學會階段，后者是實驗技能形成的階段，即形成熟練技巧的階段。不論是初步學會階段，還是形成熟練實驗技巧的階段，都必須經過親自動手操作才能形成。這是其它任何教學形式的方法所不能取代的。在實驗的過程中，學生必須手腦并用，也就是說，學生不僅要在實驗操作的基本功上、技術上做到學會乃至達到靈活、準確、協調，甚至接近自動化的程度，而且還要積極地動腦思考問題，要明了實驗應怎樣做，為什么這樣做的道理。事實和實驗證明，只有讓學生親自動手做實驗，才能提高學生的操作技能，包括一系列的實驗動作的合理、完善、協調的活動能力；也只有讓學生親自動手做實驗，才能掌握化學儀器的使用、藥品的取用等，才能進一步提高學生的實驗動手操作能力；學生只有從實驗過程中才能學到實驗的基本知識、基本技能和基本方法，才可以培養良好的實驗素質，發展自己的思維能力。

3 實驗是化學教學的重要方法

化學教學的目的可以概括為三條：①培養科學的價值觀；②掌握化學的基本知識；③學習科學方法和培養能力。離開了化學實驗這三條目的是不可能真正達到的。例如，從掌握化學知識來說，實驗是基本概念、基本理論教學中不可缺少的基礎。現在學生普遍感到化學難學，一個重要的原因就是化學教學沒有遵循認識的規律；學生缺少感性認識的基礎。雖然學生的感性認識不只來源于實驗提供的化學事實，還可以來源于生活，但從生活中得到的感性材料很少，而且本質的、非本質的因素交融在一起，僅僅通過這種途徑來使學生建立概念和認識規律，有時會讓學生感到無從下手。而實驗則可以提供精心選擇的、經過簡化和強化了的感性材料，具有典型性、可控性和重復性。因此，它能提供學生有效掌握知識的學習環境。離開了實驗的化學教學只能算是“空中樓閣”和“紙上談兵”，其結果會把本來生動的、豐富的、有趣的化學知識變成一堆枯燥難懂的定義和概念，不利于學生理解，也不利于激發學生的學習興趣和調動學生的學習積極性。還應當看到，化學實驗對學生全面發展的作用，通過化學實驗，可使學生知道科學家探索和發展化學規律的過程，培養和提高學生的觀察能力和邏輯思維能力，幫助他們掌握科學的學習方法；同時化學實驗本身存在著物質、現象、運動變化與條件等多方面的因素，這些關系體現了大量的唯物辨證思想，借此我們可以對學生進行辯證唯物主義教育，可以培養學生尊重科學、尊重事實的科學態度。因此說實驗是化學教學的重要方法。

4 實驗是化學教學的必要手段

好的教學方法需要通過適當的教學手段才能發揮它應有的作用。實驗直觀具體、形象生動，實驗教學從感性到理性，從具體到抽象，從簡單到復雜，適合學生的身心特點，符合學生的認識規律，實踐證明，在教學中運用實驗手段，能取得好的教學效果。

綜上所述，實驗能夠有效地培養學生的興趣，激發學生的求知欲，能夠創設符合學生認識規律的學習環境，能夠更好地訓練學生的科學方法和培養各種能力。因此，實驗是化學教學的重要組成部分，作為一個中學化學教師，必須真正理解化學實驗的意義，并建立起熱愛化學實驗的感情。