項目教學中服裝工藝的教學方法探索

摘要：高職服裝教育是培養服裝應用型的專業人才，對學生來說，各種技能掌握與否將直接影響他們以后的學習和就業。因此在服裝工藝課的實踐教學時進行了改革探索，學生的學習興趣比較高漲，對于各種新穎時尚的服裝，在款式設計的同時，有關服裝版型的處理、服裝工藝技術的應用以及面料、版型、工藝之間的相互關系，都能做到心中有數，學生一旦進入就業崗位，就能進入狀態，適應能力強，適應現代服裝產業發展的人才需求。

關鍵詞：服裝；工藝教學方法；任務驅動

中圖分類號：G4

服裝項目教學，多數是在服裝高職教育中最后一學年的教學模式，在前兩年的服裝各類知識學習結束后，對各類知識的整合學習，一般分為男裝項目、女裝項目、童裝項目、婚紗禮服項目等等，在項目班中，同學們將根據自己所學的服裝知識，應用并鎖定在自己選擇的目標類型中，通過任務項目驅動，進行各類服裝設計、研發、推廣。

服裝工藝是服裝設計教學中的必修課程，是服裝專業教學的三大主干課程之一。通過實訓，使學生掌握服裝設計的原理和方法，掌握服裝從設計定位到設計表現、款式結構分析、結構制版與裁剪、樣衣制作全過程。服裝工藝在款式設計、結構設計后承擔著服裝成型的重要角色。

服裝工藝課程在大一、大二年級中，許多服裝院校中都是遵從舊的教學模式，服裝傳統教學方法側重于教師的講授和演示及學生操作練習，學生在整個教學過程中缺乏自主性，思維受到禁錮，理論知識與實際操作銜接不夠，學生在課程中單純地學到服裝縫制技能的基本知識，根本談不上進行工藝設計，不能真正理解、達到工藝設計的根本目的。

筆者從事服裝工藝教學十余年，一直在思考和嘗試著改變服裝工藝課的原始教學模式：首先是根據制作要求，將整件服裝分成若干部件向學生講解，并配以必要的示范操作，然后讓學生進行模仿操作，強化技能訓練，進而練好基本功；接下來，讓學生熟悉整件服裝制作的工藝流程，并要求學生在規定的時間內完成整件服裝的制作，以檢驗學生對技能的掌握程度，在不斷的實踐訓練中提高學生的技能；最后，借助在頂崗實習的機會讓學生感受服裝企業的生產概況和各企業對服裝制作的不同要求來培養學生解決實際問題的能力。

在進入到項目班時，服裝工藝的教學還是一樣遵循著陳舊的教學模式，可是，在項目教學階段，同學們整合以往所學的全部知識，所設計的款式都是順應潮流時尚的新穎款式，結構變化大，當然給工藝制作業就提出了新的要求。以前的陳舊教學模式已經不能滿足學生的需求，這就給服裝工藝教學的老師提出來新的問題——怎樣才能提高同學們的工藝設計能力。

作為一個從教十余年的老教師，我從項目教學的實際出發，嘗試著一種新的教學模式，通過兩年的教學實踐，效果不錯。

一、復習提問

課堂上教師先把男裝（或女裝、童裝等類型）的服裝經典款式的工藝要求、質量要求作為問題在黑板上列舉出來，要求同學們分組進行討論，各抒己見，然后匯總形成文字文件。

這個階段主要是讓同學們對一些經典款式的工藝制作方法、工藝質量要求做一個全面的回憶，讓一些主要的工藝方法進行再次記憶，提高對相似部位工藝手段復習提高，為工藝設計能力做鋪墊。

二、收集、統計工藝制作問題

通過質量要求的形成，反問自己完成的作品是否有遺憾，這些遺憾應該怎樣處理才能完美；還有在縫制過程中遇到的困難是怎樣解決的？那么我們利用一節課時聞將這些問題拿出來，大家一起解決，并把好的經驗記錄下來。

分組討論并統計問題，每組不少于五個問題，由組長擔當負責人，將問題公布出來并做適當解釋。

三、任務驅動

老師將所收集到的問題進行任務布置：全班分成兩個大組，兩組同學互相討論并解答對方提出的問題。討論問題解決的最佳辦法，最后，兩個小組各選定一人代表公布答案。過程中老師不停的巡視并適當地參與討論，起引導作用而已。

兩個組分別交替著回答問題，并由對方判定回答得是否滿意。此時老師仍然起到引導、啟發的作用，不要隨意下結論，結論應該是由學生總結，即使不夠完整，也要引導學生圍繞目標作答。

四、總結、講評

同學們討論結束后，針對學生的表現進行講評，肯定并鼓勵他們對專業知識的掌握程度，積極思考的態度，希望大家能夠保持熱情的積極性。并將部分的答案進行分析、肯定、延伸，引導同學們根據款式的不同要求進行不同的工藝設計。

在服裝工藝技能教育中，項目是指以生產一件具體的、具有實際應用價值的服裝產品為目的任務，而通過以上的教學模式，能將某一教學課題的理論知識和實際技能結合在一起，具有一定的難度，不僅是對已有知識、技能的應用，而且還要求學生運用新學習的知識、技能解決過去從未遇到過的實際問題。

教學改革要根據學生的認知、社會的需求來隨時調整。我們應當不斷思考和探索，勇于實踐，讓課改的步伐更好地合上時代的節拍。雖然針對服裝工藝的新的教學方法還只是一個初步的嘗試，還有許多幼稚和不足的地方，但在具體的教學中它還是有著明顯的成效。學生的學習興趣比較高漲，對于各種新穎時尚的服裝，在款式設計的同時，有關服裝版型的處理、服裝工藝技術的應用以及面料、版型、工藝之間的相互關系，都能做到心中有數，學生一旦進入就業崗位，就能進入狀態，適應能力強，適應現代服裝產業發展的人才需求。

總之，只要我們堅持不懈地去探索與實踐，一定會把教學水平提高的一個嶄新的高度，為社會培養出更多的有用之才。

參考文獻：

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