青年教師怎樣做好化學演示實驗

摘要：演示實驗是教師在課堂上進行的實驗。成功的演示實驗能夠給學生提供化學事實，便于展開課題、發現規律、驗證化學理論，來輔助學生更好的學習化學。青年教師為了更好的完成演示實驗首先應重視實驗教學，提高自身實驗技能，課前做好充分準備，掌握實驗教學的教法，這樣才能充分發揮演示實驗的作用。

關鍵詞：化學演示實驗；自身能力；教學方法

中圖分類號：G424.31

化學是一門以實驗為基礎的學科，因此化學實驗對于化學教學意義重大。化學演示實驗又是現有實驗形式中數量最多、應用最廣的一種教學形式，它具有直觀性、示范性、啟發性、教育性等幾個明顯優勢。然而同一個實驗由不同水平的教師去演示有時會有截然不同的效果，原因就在于教師對實驗的理解能力和處理方式不同，那么作為經驗尚淺的青年教師要如何做好化學演示實驗呢，下面就從幾個方面談談個人的感悟。

一、提高個人實驗技能與素養

教師在教學中靠“言傳”，同時更要靠“身教”。因此教師在化學演示實驗中的每一個細微的動作，每一步操作過程，都是學生模仿的對象，也就是說演示實驗是給學生起到示范作用的，因此教師必須具備以下實驗教學能力：

1、規范、熟練的實驗技能技巧；2、對實驗原理的透徹理解和應用；3、教材中實驗內容的處理和通過實驗對中學實驗教育的能力；4、實驗教學中科學、準確的語言表達能力；5、設計和改進實驗的能力；6、組織實驗課、活動與探究、課外興趣小組的能力[1]。

教師的心理素質對學生觀察實驗和分析討論實驗也有較大的影響，如果做演示實驗的教師在做實驗時慌亂，動作不夠標準、連貫實驗節奏過快或過慢都會使學生感到緊張、注意力不能集中，會大大降低演示實驗的效果。因此教師要在實驗過程中的實驗操作要標準，速度適中并配以準確的語言對實驗進行描述，進行必要的實驗觀察指導。更重要的是青年教師在遇到突發事件和非預期的實驗結果時要做到冷靜處理，當發現實驗失敗時，切記不要神色慌張或者隱瞞事實，更不要私自改變實驗結論。應當勇于承認實驗的失敗，并且去巧妙的運用失敗的實驗來引發學生對此實驗失敗原因的討論、思考等。最后還要把實驗重新再做一遍以達到想要的演示效果。下課之后一定要重視實驗失敗的原因，細致的排查找到失敗的原因，避免今后再出現同樣的失誤。

二、課前準備充分，真正做到胸有成竹

課前對實驗的精心準備和多次預試是提高演示實驗效果的最有效途徑。課前對實驗的準備主要包括三方面：1、對實驗本身的準備，包括對實驗目的、實驗步驟、實驗現象、實驗結論和實驗所需的試劑與器材。2、要進行預試，青年教師更是要進行多次預試。課前認真的完整的重復做幾次實驗，把每一個實驗環節都能連貫的做出來，盡量讓一些導致實驗失敗或者是實驗現象不明顯的因素在走進課堂之前暴露出來，對于一些現象不明顯的實驗可以適當的調整藥品用量或者通過改進一些實驗儀器來解決。3、對學生的準備，要站在學生的角度看待實驗過程，推測學生在實驗過程中可能會對實驗的哪些現象感興趣，會對實驗的哪個部分難以理解，會根據實驗提出什么樣的問題，這樣我們可以最大程度的做到有備而答。

三、演示實驗過程中

1.操作要規范

在做演示實驗時教師要有意識的控制自己的操作，做到規范、準確、熟練，快慢適當。講臺桌上的藥品儀器要按照大小、高矮的不同分類有序擺放，以便于學生的觀察。且用來做演示實驗的器材要具有美觀性，如一些打孔打歪的膠塞、有銹跡的鐵架臺、彎度不合格的導管、標簽模糊或有腐蝕現象的試劑瓶等要剔除。

2.便于學生觀察

首先，我們要把實驗簡約化，在有多種實驗方案時要選用裝置簡單藥品用量少的方案，這樣能夠提高實驗的成功率，也可以減少儀器連接檢驗的時間。實驗現象要鮮明，鮮明的實驗現象更能刺激學生的興奮度而引發學生去討論現象的原因。教師可以通過課前預試來適當調整試劑的用量、反應條件、反應時間等來達到目的，也可以利用實驗室以及身邊的器材對一些實驗進行創新改革。其次，實驗過程中教師一定要把便于觀察現象的方向面向學生，儀器擺放的盡量要高一些，不要讓使用完的儀器試劑瓶和其他雜物等遮擋學生的視線，更不要讓前排的同學擋住后面學生的視線。

3.指導學生觀察，描述實驗現象

在實驗過程中教師一定要給予學生一些必要的觀察指導，如觀察什么、觀察先后順序、本實驗的觀察重點等。演示實驗時學生的注意力很容易被分散，如桌上擺放的學生沒有見過的實驗器材、試劑，還有些實驗現象較為復雜的實驗中會有一些次要現象，學生小范圍討論等都會分散學生的注意力。因此在實驗要出現重要明顯現象前有必要用提示性語言將學生的注意力集中過來，使更多的學生能夠更好的觀察到主要實驗現象。教師在實驗剛剛結束的時候一定要對實驗現象用簡練準確的語言描述出來，這樣可以加深學生對現象的記憶，更可以給對現象觀察的不夠好的學生一個很好的補充描述。

4.實驗現象的記錄

做完實驗后教師要帶領學生做好實驗現象的記錄，這個記錄可以是教師提前發給學生的實驗報告，也可以是教師在黑板上或PPT上以板書的形式出現。在引導學生說出現象后教師要進行歸納總結，將整個實驗過程中我們觀察到的現象用簡潔準確的語言調理清晰的記錄好。實驗現象記錄的過程要注意對學生邏輯和表達能力的培養，如何用精煉準確的化學術語去描述實驗現象也是學生應該具有的實驗素養。

四、實驗后的啟思

演示實驗是一個復雜的教學過程，不僅僅是“教師做，學生看”的簡單過程，而是要緊扣我們這次演示實驗的目的，讓實驗最終服務于教學。一、對于實驗操作技能示范的演示實驗：實驗結束后要求學生能復述出操作要領和原理，操作中的注意事項。培養學生養成嚴謹認真的操作習慣。必要時還可請一至兩名同學到試驗臺上來重復操作，下面的同學在觀察操作過程后對于同學的操作給出點評，這樣可以使學生參與進來并且加深記憶。二、對于獲取新知識的演示實驗：觀察完實驗現象后要啟發、引導學生對所見到的現象進一步思考，自然巧妙的和實驗原理結合在一起考慮得出正確的結論，這樣可深化學生對于新知識的理解，從而由對現象的感性認識到做出結論的理性認識，體驗由特殊到一般的科學思維過程。三、對于鞏固知識的演示實驗：實驗完畢后要讓學生用已學知識、理論來解釋說明為何會產生這樣的結果，讓學生說出產生此現象的本質原因，這樣即對已學知識通過實驗手段進行了驗證又鞏固了所學的理論、知識，還可以培養學生的演繹推理能力。

總之，青年教師若能充分意識到化學演示實驗的重要性，課下努力提高自身技能和素質、課前認真充分的做好實驗準備工作、緊扣實驗目的把握全局，就能夠保證演示實驗的成功并且充分的發揮演示實驗的功能。

[1]楊小玉.教師自身素質的提高是深化化學實驗教學的關鍵.宜春學院學報.2009（11）