色素萬壽菊高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

【摘要】種植萬壽菊經(jīng)濟(jì)效益較高，其栽培措施有：育苗、播種，苗期管理、間苗假植，移栽及田間管理、病蟲害防治、采收等措施。

【關(guān)鍵詞】萬壽菊；高產(chǎn)；高效栽培技術(shù)

近年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，萬壽菊在我縣種植面積也在逐年增大，農(nóng)民種植萬壽菊也取得了較大的經(jīng)濟(jì)效益。

萬壽菊作為一種特色經(jīng)濟(jì)作物，別名臭芙蓉、臭菊花，為菊科。萬壽菊屬一年草本植物，原產(chǎn)于墨西哥，其花和葉入藥，有清熱化痰、補(bǔ)血通經(jīng)之功效。工業(yè)主要是取其花朵，作為提取葉黃素的原料，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。種植萬壽菊不但為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來很大效益，還帶動(dòng)加工企業(yè)的發(fā)展，目前這種天然色素主要銷往亞洲及東歐等國家。其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下：

1.育苗

1.1作床扣棚

1.1.1提倡秋作床：即上凍前選擇背風(fēng)向陽的田間或庭院作床。大中棚育苗最好，小棚最長不超過30米。每畝需母床1.5-2.0平方米，子床8-10平方米。小棚育苗須扣雙層棚，雙層棚距15-20厘米。

1.1.2床土配制：秋天或早春取山邊、渠邊腐殖土或上年未用過封閉藥的田間黑土，腐熟好的豬羊圈糞過篩，用腐殖土50%+農(nóng)肥30-40%+細(xì)河沙10-20%，按2兩/畝標(biāo)準(zhǔn)加入粉碎的磷酸二胺。

1.1.3土壤消毒、殺蟲：50%多菌靈可濕性粉劑4克/平方米500倍液澆透床土；甲克或菊酯類殺蟲劑混土或噴灑苗床。

1.2播種

1.2.1種子處理：畝用種16-20克，播前用50%多菌靈可濕性粉劑250倍浸泡20-25分鐘，再放入25-30度溫水中浸泡6-8小時(shí)，撈出晾干待播。

1.2.2播種方法：提前一天將苗床澆透底水，播前用細(xì)土填平坑洼。用鐵皮罐頭盒扎眼手搖晃動(dòng)播勻，也可將種子辦細(xì)沙10-15倍撒播。播后覆土0.5-1厘米，再用地膜覆蓋苗床即可。

1.3育苗管理

壯秧標(biāo)準(zhǔn)：株高12-18厘米，稈粗壯，根系發(fā)達(dá)。

1.3.1嚴(yán)格控制溫度、濕度：棚內(nèi)溫度應(yīng)始終保持在28-30度為宜，最高不超過33度，幼苗拱土即撤地膜。棚內(nèi)濕度不超過30%，苗床濕度不超過70%。

1.3.2苗床通風(fēng)：幼苗第一對(duì)真葉展開后就應(yīng)通風(fēng)，本著先兩頭后中間、先小后大的原則，早8點(diǎn)后通風(fēng)，下午4點(diǎn)前封棚。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過12度時(shí)，先撤掉大棚內(nèi)小拱棚并揭半膜通風(fēng)煉苗，移栽前7天撤掉全部棚膜，逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。

1.3.3嚴(yán)格控水：播種和假植前一次性澆透底水，忌澆水太勤，不干不澆，澆就澆透。移栽前7天停止?jié)菜?/p>

1.4間苗假植

假植主要是擴(kuò)大植株?duì)I養(yǎng)面積，苗齊苗壯，根系發(fā)達(dá)，栽后不緩苗，抗病力強(qiáng)，比普通育苗早移栽7-10天，增產(chǎn)增收2成以上。當(dāng)菊苗長至3-5厘米（出齊苗后15-18天）能拿上手即可假植。株行距不低于4*4厘米。假植時(shí)在干土或澆透底水2天后的苗床上開深溝，栽蔥式擺放培土，溝深以能埋住菊苗50%為宜，隨假植隨澆水。栽完后扣上棚膜，并覆蓋遮陰網(wǎng)、草簾等遮光。

1.5苗期“三防”

1.5.1要防凍：不論大中小棚，均須扣“兩棚一膜”，按時(shí)收聽天氣預(yù)報(bào)，如遇寒流，要用棉被、草簾、苫布等覆蓋防凍。

1.5.2防鼠：除在苗床施藥外，最好安裝電貓殺鼠，并輔以鼠餌、捕鼠夾。

1.5.3防病：在幼苗長至3-4厘米時(shí)，可選用農(nóng)用鏈霉素、代森錳鋅、多菌靈等殺菌劑每隔7天噴灑一次。

2.移栽及田間管理

2.1選地施肥

2.1.1選地：選擇無內(nèi)澇、地力中上等、交通方便的平川地，無水土流失的微坡地；禁止選用上年用過殘留期較長的農(nóng)藥地塊，盡量避免重迎茬。

2.1.2作垅：提倡大垅栽植，即65厘米的兩小垅并成130厘米的大垅，垅上栽植雙行。小行距50厘米，大行距80厘米。大垅雙行非常有利于保水抗旱；垅間增寬利于施肥噴藥，采花時(shí)不刮秧、少損失。作垅不能太高，能看出垅形即可，防止封不上垅，造成倒伏減產(chǎn)。

2.1.3施肥：提倡農(nóng)化混施，破壟夾肥，畝施農(nóng)肥不少于3立方米；硫酸鉀美+硫酸鉀型復(fù)合肥各7-10公斤+過磷酸鈣7公斤作底肥。

2.2定植

2.2.1終霜過后即5月10-15日間移栽。

2.2.2根據(jù)地肥宜稀（株距45厘米）、地薄宜密（株距40）的原則，畝保苗2300-2700株。移栽施口肥時(shí)一定要肥、苗離開，并把辛硫磷顆粒劑拌入二胺施入穴中或溝中殺滅地下害蟲，做水移栽待水下滲至少半坑時(shí)迅速插苗，水完全滲凈再用細(xì)土封埯。

2.3地膜覆蓋

提倡用地膜覆蓋，可提前移栽10-15天，盛花期延長15-20天，多采兩茬花，增產(chǎn)增收20%以上。

2.3.1 3月18-25日間在溫室內(nèi)播種，4月5日-10日在大棚內(nèi)假植，4月25日-5月5日定植大田。移栽時(shí)要隨栽隨覆膜。

2.3.2 5月10-15日引苗，盡量避開寒流、霜凍和大風(fēng)天氣，同時(shí)防止強(qiáng)光灼傷。

2.3.3菊苗長至40厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)撤膜、追肥，中耕封垅。

2.4田間管理

2.4.1移栽后及時(shí)趟一犁，搞好查田補(bǔ)苗。

2.4.2堅(jiān)持兩鏟三趟高培土，人工除草為主、輔以化學(xué)除草。建議使用除草劑為15%精吡氟禾草靈乳油（精穩(wěn)殺得）、10.8%精吡氟甲禾草靈乳油（高效蓋草能）、50%精奎禾靈乳油（精禾草克）、12.5%稀禾啶乳油（拿撲凈），在草齡2-5葉期，嚴(yán)格按使用說明兌水噴灑，可有效殺滅禾本科雜草。

2.4.3主枝生長點(diǎn)現(xiàn)蕾后，要掐尖憋杈，加速分蘗。

2.4.4為防脫肥早衰，必須在封垅時(shí)追施三元復(fù)合肥10公斤/畝，采完二茬花后，堅(jiān)持每采完一茬花噴一次葉面肥。

2.4.5菊苗長到40-50厘米時(shí)，應(yīng)噴灑矮壯素，蹲苗促壯，加速分蘗，防止徒長。每7天噴灑一次，連噴兩次。

2.4.6 凡有灌水條件的地塊，都應(yīng)適時(shí)灌水，特別是盛花期，如能每采完一茬灌一次水，可提高產(chǎn)量20-30%。

2.5病蟲害防治

2.5.1植株孕育花蕾至摘花前，用農(nóng)用鏈霉素10克/畝，兌水20公斤、多菌靈加代森錳鋅600倍液、20%噻菌銅300-500倍液，依次每隔7天噴灑一次。

2.5.2萬壽菊盛花期正值伏天，霧大露重，雨量大雨次多，摘花后如不及時(shí)噴藥療傷，極易感病且傳染較快。必須堅(jiān)持一茬花噴一次藥。用可殺得2000、噻菌銅、代森錳鋅加多菌靈（或加瑞毒霉或甲托）乙蒜素、氯溴異氰脲酸等，任選三種，輪番使用，防止產(chǎn)生抗藥性。對(duì)重癥病株堅(jiān)決拔除，燒毀或遠(yuǎn)埋田外，防止傳染。

2.5.3對(duì)象甲、芫菁等害蟲可用敵敵畏、敵百蟲、辛硫磷等藥劑防除。紅蜘蛛、等螨蟲可用40%氧化樂果、三氯殺螨醇噴灑防治。

3.采收

3.1花瓣開成球形，花心完全開放（有少許綠色）達(dá)到八九成熟時(shí)，為最佳采花期。采摘時(shí)花梗不能超過1厘米。泰來縣應(yīng)在7月上中詢采摘頭茬花，如未掐尖摘心，必須把主枝花全部摘下來。采摘間隔7-10天為宜。每天上午露水下去后（約9點(diǎn)）至下午6點(diǎn)前采花最好，如頂雨、霧、露水摘花，傷口極易感病，造成早死減產(chǎn)。

3.2采摘必須做到雨天不采（雨后隔1天）霧天不采、有露水不采、不成熟不采、腐爛變質(zhì)的花不采。遇陣雨，要將采摘裝袋或運(yùn)輸途中的鮮花用塑料袋或苫布蓋嚴(yán)防雨，采花后不準(zhǔn)裝袋暴曬，更不準(zhǔn)在家過夜，必須當(dāng)天采摘、當(dāng)天送廠。

【參考文獻(xiàn)】

[1]萬壽菊高產(chǎn)栽培技術(shù).

[2]萬茜.花卉種植技術(shù).上海交通大學(xué)學(xué)報(bào).