馬德里的風味美食

去西班牙，去馬德里，如果你沒有嘗以下幾樣美食，我會為你感到遺憾的。

西班牙火腿

西班牙的火腿馳名世界。一打開這照片，我仿佛就聞到了撲鼻的香味，開始咽口水了。通常在西班牙這是TAPAS（一小碟一小碟各種小菜）中的價格比較貴的一種，切得非常薄，幾乎像珠寶一樣晶瑩透亮，散發(fā)著誘人的香味。當?shù)厝司椭庥怖镘浀姆▏姘?。在美國，吃客們放一二片紅紅的火腿在哈密瓜、青瓜或者乳酪上，作為招待賓客的餐前點心，很受客人的歡迎。這火腿也可以空口吃，就一杯中國的綠茶——這是我發(fā)明的，以清茶來調(diào)和火腿較重的口味，比面包和水果更簡單更利于對體質(zhì)量的控制。在馬德里大大小小的店都能吃到火腿，但作為游客，在點的時候須講清楚要哪一個部位和品種的火腿，不同部位和品種火腿的價格相差很大，從六七歐元到二十歐元一小碟的差異。上好的火腿，是那種有層次的像中國人說的五花肉那樣的紅白相間的亮得像寶石一般的，而不是全精肉的。

圣古麗雅

當?shù)厝擞眉t葡萄酒、檸檬和橙子浸泡，調(diào)成一種略微酸甜的飲料，叫圣古麗雅。每一家的味道都略有不同，總的來說像女士酒，可以一大口一大口像可樂一樣地就著TAPAS喝，但喝太多了還是會暈的。馬德里的夜晚，整個城市浸泡在圣古麗雅和啤酒中，每個晚上老城區(qū)的大街小巷中穿梭的都是當?shù)氐哪贻p人和游客，好像每晚都在慶祝集會。

現(xiàn)榨橙汁

在馬德里，我最喜歡喝的飲料是現(xiàn)榨橙汁。當?shù)厝说倪@種榨橙汁機器很多店都有?？腿它c了，服務(wù)人員就把橙子放進去，開關(guān)一開，汁肉分家，一杯新鮮的果汁就準備好了。我喜歡在馬德里火車站的咖啡廳里吃早點，一杯現(xiàn)榨橙汁，一杯咖啡，再加一塊火腿三文治，吃完了坐上干凈寬敞快速的火車去附近的小鎮(zhèn)玩，現(xiàn)在想起來，真是人生的一種享受。

另外，有興趣的朋友還可以嘗嘗當?shù)氐囊恍┟朗场?/p>

西班牙油條

與中國的油條味道相近，如果你想念家鄉(xiāng)的食物了，這倒是一個不錯的選擇。

火燒肥肉

火燒肥肉不是一道菜，是一道甜點。那用糯米制成的糕體白白的軟軟的，吃起來像在吃肥肉的感覺。四周澆上巧克力汁，像是紅色的火在燃燒，還挺形象的。我個人覺得味道一般，但名字很討巧。

TAPAS拼盤

TAPAS有很多很多種，每家店都不一樣。可以一樣一樣單點，有些店可以點拼盤。這個很管飽，因為下面都是用烤過的面包作底。雖然照片拍得不怎樣，但味道是不錯的。