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看生物課堂中的“善假于物也”

2012-12-31 00:00:00蘇茉
新課程·中學 2012年9期

君子生非異也,善假于物也。——荀子《勸學》

這句話的意思是君子的資質(zhì)與一般人沒有什么區(qū)別,君子之所以高于一般人,是因為他能善于利用外物。善于利用已有的條件,是君子成功的一條重要途徑。在這里可不是要和大家談古文,而是要說說生物課堂中如何利用手頭所擁有的工具、道具來攻克知識難點的教學!

生物必修二《遺傳與進化》的內(nèi)容是高中微觀領(lǐng)域知識的大本營。很多學生在第一學期較為順利地完成了必修一之后,一接觸必修二的內(nèi)容就開始犯了難,每節(jié)生物課的學習都充滿了恐懼感??傆X得那些看不見、摸不到的東西是那么不可捉摸,并且還變化多端。擺在老師面前的大問題就是——如何讓微觀的知識“宏觀”起來,讓書上的“死”圖片“動”起來,讓抽象的過程形象起來。這個問題著實讓我費了好一番腦筋。經(jīng)過漫長的摸索和課堂操作之后,我發(fā)現(xiàn)好好利用“外物”,能起到事半功倍的效果!

課堂情境一:DNA是主要遺傳物質(zhì)

背景介紹:通過格里菲斯和艾弗里的實驗已經(jīng)基本證明了DNA是遺傳物質(zhì),但是有人對艾弗里的實驗中DNA的純度問題提出了質(zhì)疑,在這種要求下,噬菌體的實驗更好地證明了DNA是遺傳物質(zhì)的結(jié)論。下面這段對話就發(fā)生在探討放射性同位素標記的噬菌體該用何種方法得到的實驗中。

師:實驗中我們選擇的是35S和32P分別標記蛋白質(zhì)和DNA。接下來,誰能告訴我怎么讓噬菌體帶上標記元素?

生:(起哄)貼上去、打上去。

師:(笑,搖頭)顯然這些都是不靠譜的方法。

生1:(認真地說)可以用培養(yǎng)的方法。

師:怎么培養(yǎng),你來具體說說。

生1:就把普通的噬菌體放在含有放射性同位素的環(huán)境中培養(yǎng)就行。

師:這倒是個好方法,但是大家有沒有考慮噬菌體的繁殖特性?

生2:噬菌體是病毒,不能獨立生活的,要提供活細胞才行。

生1:那就再往培養(yǎng)液中放點兒細菌,然后再放噬菌體。

生3:如果這樣噬菌體就沒有放射性了!

師:好,其實大家已經(jīng)非常接近答案了,既然不能直接標記,我們采取迂回措施,間接標記總可以吧。

生4:先培養(yǎng)含有放射性元素的細菌,然后讓噬菌體再去“吃”這個細菌,噬菌體就帶上標記啦!

師:不錯,就是這么操作。大家聽明白了嗎?

(除了部分學生點頭之外,眾學生的眼睛里充滿了疑惑)

正在我不知該怎么解釋清楚這個過程的時候,突然發(fā)現(xiàn)了講桌上有一個破乒乓球,靈機一動,我進行了下面的創(chuàng)造性教學過程:

(1)拿起一個粉筆盒,說:“這就是培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)皿”。

(2)往粉筆盒里撒了一大把粉筆灰,說:“這就是放入培養(yǎng)皿中的放射性元素”。

(3)我將破乒乓球扔進粉筆盒里,讓乒乓球的里里外外都沾上了粉筆灰。再將它取出來說:“如果乒乓球代表的是大腸桿菌?!痹賳柕溃骸斑@個操作代表什么意思?”生齊答:“使大腸桿菌帶上放射性標記。”

(4)我說:“非常好!”然后將一個小紙團放入乒乓球中,問道:“小紙團代表什么?”生:“應該是噬菌體!”“不錯!”接著我將小紙團取出,紙團的表面都沾上了粉筆灰,再問:“這個時候說明什么問題呢?”生:“噬菌體侵染被標記的大腸桿菌,本身也獲得了放射性元素!”

這個時候我真是開心了,沒想到用了一個破乒乓球就將難點攻破。接下來的教學內(nèi)容順理成章,非常流暢。

課堂情境二:基因工程的原理及其應用

背景介紹:課堂上已經(jīng)學習了基因工程的三大工具和四大步驟,但是在做題的時候卻出現(xiàn)了這樣一個問題:若用同種限制酶切割外源基因和質(zhì)粒,再用DNA連接酶進行連接的時候會出現(xiàn)三種連接方式。分別是目的基因和目的基因連接,質(zhì)粒和質(zhì)粒連接,目的基因和質(zhì)粒連接,大多學生只能想到第三種連接方式。

師:我們要解決這個問題先要思考:被同種限制酶切割的粘性末端具有什么特征?

生:相同的,可以互補配對。

師:不錯,那如果目的基因的兩端我使用的是同一種限制酶,那這兩個末端不就剛好可以連接起來了嘛。

(生沉默,顯然沒明白)

怎么辦?我趕忙在黑板上畫了個圖,重新解釋了一番。不錯,又從10個左右的同學眼中看出他們也理解了。那剩下還有那么多學生沒有明白,我又該怎么辦呢?

眼睛一掃,我突然看到黑板旁的暖氣上面放了一張報紙。抓起報紙,我什么也沒說,迅速撕成紙條后,從第一排女生的桌子上拿了一支彩色水筆,在報紙的兩端畫出EcoRⅠ的兩個酶切位點,向?qū)W生開始展示我的作品。第一步:識別;第二步:切割;第三步:……我拿著紙條的兩端首尾相接,形成環(huán)狀之后,許多學生頓時恍然大悟。我知道,這個難點他們是徹底明白了。

經(jīng)過和其他老師的交流我才知道,在基因工程教學中,很多老師都想到了類似的方法,并且他們在上課之前就做好了精美的教具,讓學生在第一遍學習的時候就能動手來做相似的實驗。如果備課再充分一些,面對這個問題的時候我也不會手忙腳亂,臨時用報紙來應急了。

兩次的經(jīng)歷讓我看到了“善假于物”的重要作用。相信在教學工作中做個有心人、用心人,多花些心思去思考重點的突破方法,難點的攻克手段,并且動動手去做一些對教學大有裨益的“小玩意兒”,我們的教學工作定會有所提高!

(作者單位 陜西省西安中學)

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