風(fēng)雨兼程農(nóng)業(yè)路

編者按：

新年伊始，帶著期盼，記者先后來(lái)到了襄城縣恒源農(nóng)作物專(zhuān)業(yè)種植合作社的蘑菇、蔬菜、小麥種植基地，探尋成功之謎。這里有先進(jìn)的蘑菇、蔬菜、小麥種植技術(shù)，完備的培育設(shè)施，專(zhuān)業(yè)的合作團(tuán)隊(duì)，高素質(zhì)高水平的專(zhuān)家領(lǐng)導(dǎo)，帶領(lǐng)大家一起開(kāi)拓新的農(nóng)業(yè)種植之路。

“風(fēng)雨兼程，一路走來(lái)，有過(guò)成功的喜悅，也有過(guò)失意的悲傷。但無(wú)論面對(duì)怎樣的逆境，我們都會(huì)沿著農(nóng)業(yè)這條路，堅(jiān)定不移地走下去?！毕宄强h恒源農(nóng)作物專(zhuān)業(yè)種植合作社理事長(zhǎng)李合良說(shuō)。

只有站在高處，才能發(fā)展得更快。無(wú)論什么時(shí)候，站在一個(gè)領(lǐng)域的高度，俯視全局，才能一目了然。襄城縣恒源農(nóng)作物專(zhuān)業(yè)種植合作社自從2008年4月建社以來(lái)，一直站在農(nóng)業(yè)的高度看待合作社發(fā)展問(wèn)題。

機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人，2012年中央一號(hào)文件《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見(jiàn)》的出臺(tái)，讓李合良更加堅(jiān)定了走農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的決心。文件中指出：實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、長(zhǎng)期確保農(nóng)產(chǎn)品有效供給，根本出路在科技。農(nóng)業(yè)科技是確保國(guó)家糧食安全的基礎(chǔ)支撐，是突破資源環(huán)境約束的必然選擇，是加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的決定力量，具有顯著的公共性、基礎(chǔ)性、社會(huì)性。必須緊緊抓住世界科技革命方興未艾的歷史機(jī)遇，堅(jiān)持科教興農(nóng)戰(zhàn)略，把農(nóng)業(yè)科技擺在更加突出的位置，下決心突破體制機(jī)制障礙，大幅度增加農(nóng)業(yè)科技投入，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技跨越發(fā)展，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

看到黨中央對(duì)農(nóng)業(yè)科技如此重視，李合良也轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式。從剛開(kāi)始建社時(shí)簡(jiǎn)單農(nóng)藥、種子、化肥的供應(yīng)到現(xiàn)在的種植、收購(gòu)、技術(shù)指導(dǎo)、良種培育等一條龍服務(wù)；從單一的糧食種植到目前的有機(jī)蔬菜、各種食用菌、紅薯的種植、深加工；李合良一直在努力地改變著。從一個(gè)默默無(wú)聞的農(nóng)民到被河南省農(nóng)業(yè)廳、河南省衛(wèi)生廳、河南省科學(xué)技術(shù)廳等多家單位聯(lián)合授予的“河南省優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才”，李合良一直在不斷地奮斗、提高、改變。隨之改變的還有廣大農(nóng)民對(duì)合作社的認(rèn)可和合作社產(chǎn)生的社會(huì)效益。

小項(xiàng)目 大收益

2009年以來(lái)，恒源合作社將重點(diǎn)工作放在了“點(diǎn)草成金，變廢為寶”的食用菌發(fā)展項(xiàng)目上。

“點(diǎn)草成金”是利用多種植物秸稈，比如玉米秤、麥稈、大豆稈等多種植物的秸稈直接放到石灰水中浸泡，然后發(fā)酵，最后與菌種混合一起種植。這一項(xiàng)目不但節(jié)省了粉碎、攪拌等多種繁瑣的程序，更是利用了農(nóng)村常見(jiàn)的秸稈這一廉價(jià)原材料，為政府禁燒減輕了壓力。目前該合作社在平頂山焦店鄉(xiāng)、新鄉(xiāng)市獲嘉縣、輝縣及濟(jì)源市等都有試點(diǎn)基地，在襄城縣雙廟鄉(xiāng)籌建了2個(gè)高新食用菌種植推廣基地，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量達(dá)20萬(wàn)多公斤，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)120萬(wàn)多元。同時(shí)該合作社還與“河南省科學(xué)院東信科技有限公司”簽訂了價(jià)值120萬(wàn)元的食用菌菌種供應(yīng)合同，為該公司策劃籌建8000平方米工廠化栽培車(chē)間并提供菌種，選派技術(shù)人員為其提供技術(shù)指導(dǎo)。這一新項(xiàng)目的研制成功深得廣大菇農(nóng)的喜愛(ài)。

不僅如此，還可用“點(diǎn)草成金”項(xiàng)目菇類(lèi)生產(chǎn)的余料喂日本17號(hào)蚯蚓，然后用這些蚯蚓養(yǎng)雞。這樣，不但節(jié)省了糧食，也給雞提供了更多的蛋白質(zhì)，雞的糞便可以作為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥，而蚯蚓是改良土壤的免費(fèi)勞動(dòng)者，形成了綠色環(huán)保生物鏈。

另外，“點(diǎn)草成金”研制成功后，除了種植以前傳統(tǒng)的平菇、雞腿菇、白靈菇以外，還可種植黃金菇和金針菇以及杏鮑菇等各種難以種植的菇類(lèi)產(chǎn)品，節(jié)省了大量的勞動(dòng)力。以前農(nóng)村大肆焚燒農(nóng)作物秸稈的不見(jiàn)了，真正實(shí)現(xiàn)變廢為寶，按照生物學(xué)規(guī)律，每公斤秸稈可生產(chǎn)0.5～1公斤鮮菇，其生物轉(zhuǎn)化率為50%～100%，按每畝年產(chǎn)秸稈40公斤算，可產(chǎn)200～400公斤鮮菇，其產(chǎn)值是每畝小麥產(chǎn)值的兩倍多。實(shí)踐證明，收集1萬(wàn)公斤秸稈生產(chǎn)食用菌一次可獲利2萬(wàn)元。

目前氣候變化、環(huán)境污染、交通擁堵……當(dāng)人類(lèi)面臨諸多挑戰(zhàn)時(shí)，對(duì)“低碳生態(tài)城市”寄予厚望。而“點(diǎn)草成金”項(xiàng)目的研制成功和推廣則為發(fā)展該縣低碳生態(tài)環(huán)保作出了一定的貢獻(xiàn)。

“點(diǎn)草成金”項(xiàng)目是襄城縣恒源農(nóng)作物專(zhuān)業(yè)種植合作社的特色產(chǎn)品之一，單純地依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)，群眾增收潛力有限，只有引導(dǎo)群眾發(fā)展特色、高效、生態(tài)農(nóng)業(yè)才是合作社發(fā)展的最終目標(biāo)。

小特色 大發(fā)展

李合良認(rèn)為，要想發(fā)展壯大，單純靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是不夠的。要做，就要做出特色，就必須進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。經(jīng)過(guò)社員們集體討論后，決定對(duì)該社生產(chǎn)的菌類(lèi)產(chǎn)品、綠色無(wú)公害蔬菜從傳統(tǒng)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)、加工、貯藏、銷(xiāo)售。這樣，以前的那種“菜賤傷農(nóng)”的情況就可以改變了。

同時(shí)，該合作社還為無(wú)公害蔬菜設(shè)計(jì)了精美合理的包裝。包裝盒采用傳統(tǒng)的土色，上面印著關(guān)于蔬菜的使用搭配和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這樣，不僅告訴了人們要發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，更是為人民的健康提供了有力的保障。

另外，利用該合作社信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，在襄城縣十里鋪鄉(xiāng)、雙廟鄉(xiāng)、山頭店鄉(xiāng)、紫云鎮(zhèn)推廣了小麥良種繁育基地5000多畝，畝均增收達(dá)120元。2010年，采用小麥良種繁育和辣椒栽培立體種植模式，以襄城縣雙廟鄉(xiāng)門(mén)樓李村為中心輻射發(fā)展麥椒套種植基地面積2000多畝，與農(nóng)戶(hù)簽訂小麥良種繁育、辣椒種植回收合同，對(duì)基地農(nóng)戶(hù)產(chǎn)出的小麥良種以高于市場(chǎng)價(jià)的10%回收，辣椒以最低保護(hù)價(jià)1.4元/公斤收購(gòu)，與傳統(tǒng)種植模式相比，畝均增收近2000元。

通過(guò)河南省科學(xué)院的介紹，引進(jìn)了高產(chǎn)茄子種植，該品種在黃河以北地區(qū)已經(jīng)推廣種植多年，畝產(chǎn)近2萬(wàn)公斤，屬于比較優(yōu)秀的品種。為了穩(wěn)妥起見(jiàn)，該合作社利用311國(guó)道雙廟鄉(xiāng)段原河南省無(wú)公害蔬菜基地的蔬菜大棚，先在無(wú)公害蔬菜基地的蔬菜大棚進(jìn)行種植，長(zhǎng)勢(shì)良好，現(xiàn)已進(jìn)入采摘期，市場(chǎng)行情良好，每公斤價(jià)格達(dá)2.4元。計(jì)劃今年為合作社社員推廣種植500～1000畝，并簽訂種植回收合同。

在管理方面，合作社嚴(yán)把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在具體的購(gòu)、產(chǎn)、銷(xiāo)過(guò)程中，認(rèn)真按照合作社“一鄉(xiāng)一站、一村一點(diǎn)、一戶(hù)一卡”的“三個(gè)一”工程來(lái)實(shí)行，推進(jìn)農(nóng)藥、種子、化肥與連鎖網(wǎng)對(duì)接。搭配農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、加工平臺(tái)，構(gòu)建“一網(wǎng)多用，雙向物流”體系。合作社從農(nóng)資廠家提貨直接配送到社員農(nóng)戶(hù)手中，杜絕了假冒偽劣農(nóng)資坑害農(nóng)民的現(xiàn)象，農(nóng)戶(hù)所生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)合作社回購(gòu)，由合作社集中起來(lái)，進(jìn)行分類(lèi)，統(tǒng)一使用品牌包裝，依靠靈活的市場(chǎng)信息，供應(yīng)給農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，打造城鄉(xiāng)之間的“雙向?qū)拵Я魍ňW(wǎng)”，這樣既維護(hù)了社員農(nóng)戶(hù)的切身利益，又實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收。

小服務(wù) 大溫暖

創(chuàng)建合作社初期，群眾不明白合作社是干什么的，不愿加入。為了破解這一難題。李合良多次召開(kāi)理事會(huì)，制訂了以“服務(wù)三農(nóng)”為宗旨、圍繞“服務(wù)”下工夫的策略。

一是把握農(nóng)時(shí)，把質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的農(nóng)資送到社員手里。合作社與中原大化肥業(yè)、元泰豐肥業(yè)、河南許豐種業(yè)、誠(chéng)信種業(yè)等知名企業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)資廠家與社員零距離對(duì)接，縮短了流通環(huán)節(jié)，以低于市場(chǎng)10%的價(jià)格配送到社員手中，直接讓利于民，杜絕了偽劣農(nóng)資坑害群眾的現(xiàn)象，深受群眾的好評(píng)。2010年，合作社共銷(xiāo)售化肥1500多噸，農(nóng)作物良種300多噸，為群眾節(jié)省農(nóng)業(yè)成本共計(jì)80多萬(wàn)元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二是聘請(qǐng)省內(nèi)外知名專(zhuān)家，結(jié)合本地的科研人員，組建植保隊(duì)伍。常言說(shuō)“三分種植，七分管理”。良種是基礎(chǔ)，科學(xué)管理是保障。合作社舉辦農(nóng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，深入田間地頭，給社員講解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新模式和病蟲(chóng)害防治知識(shí)，購(gòu)進(jìn)20臺(tái)植保機(jī)械，對(duì)社員低于市場(chǎng)價(jià)格50%進(jìn)行一噴三防作業(yè)，在去年疫情嚴(yán)重的情況下，取得了好收成。

三是合作社對(duì)社員種植的小麥良種機(jī)收。2010年，李合良帶領(lǐng)從河北聯(lián)系的40多臺(tái)麥?zhǔn)諜C(jī)械，頂烈日冒酷暑，深入到十里鋪鄉(xiāng)、麥嶺鎮(zhèn)幫助群眾搶收小麥。對(duì)合作社社員每畝享受優(yōu)惠5元的價(jià)格，免費(fèi)為村里的軍烈屬、五保戶(hù)、特困戶(hù)收割。

四是按社員與合作社簽訂的農(nóng)產(chǎn)品供購(gòu)合同收購(gòu)。對(duì)社員收獲的農(nóng)產(chǎn)品不出地塊，直接由種子企業(yè)以高于市場(chǎng)價(jià)10%的價(jià)格回收。通過(guò)這些實(shí)實(shí)在在的貼心服務(wù)，真正讓群眾得到了實(shí)惠、嘗到了甜頭，吸引了更多的農(nóng)戶(hù)自愿加入到合作社組織中來(lái)。

一粒砂中看世界，一滴水中見(jiàn)人生，自襄城縣恒源農(nóng)作物專(zhuān)業(yè)種植合作社成立以來(lái)，該合作社一直在大踏步前進(jìn)，該合作社的成員們更是在理事長(zhǎng)李合良的帶領(lǐng)下默默奉獻(xiàn)著。李合良說(shuō)，再苦再累他也覺(jué)得值，能換來(lái)百姓的笑顏，能使合作社蒸蒸日上，充滿(mǎn)活力，是他最大的心愿。