不孕者飲食調養食譜

青蝦炒韭菜

原料：青蝦250 g，韭菜100 g，醬油、精鹽、味精、植物油各適量。

制法：1. 將韭菜先擇去雜質，清洗干凈，切成段，放入盤內，待用。

2. 把青蝦剪去頭足，擠出蝦仁，清洗干凈，瀝干水分，放入盤內，待用。

3. 將炒鍋洗凈，置于火上，下植物油，以武火燒至六成熱時，把蝦仁倒入鍋內，快速翻炒，再以武火燒至蝦熟透，再倒入韭菜及醬油、精鹽，反復快速翻炒，10 min后，酌加少量味精調味，炒勻以后，離火，盛入盤內，即可供食用。

用法：每日服用1次，連續服用1個月，可作為主餐菜肴，隨意食用。

功效：具有補腎壯陽的作用。適用于治療腎陽虛所致陽痿，早泄，性欲減退，滑精遺尿和婦女宮冷不孕等病癥。

五子補腎雞

原料：五味子10 g，菟絲子、枸杞子各30 g，車前子6 g，覆盆子20 g，仔公雞1只，重量約500 g，料酒15 g，清湯、生姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

制法：1. 先將五味子、菟絲子、枸杞子、車前子、覆盆子分別清洗干凈，瀝干水分，放入紗布袋內，扎緊袋口，待用。

2. 把仔公雞宰殺，放入沸水鍋內焯透，取出，除去毛及內臟，清洗干凈，待用。

3. 將生姜刮去外層皮，清洗干凈，切成薄片，放入碗內，待用。

4. 把砂鍋刷洗干凈，置于火上，放入紗布袋內，倒入清湯適量，蓋上鍋蓋，先用武火煮沸，加入仔公雞、生姜片，倒入料酒，改為用文火煲2~3 h，再加入胡椒粉、精鹽、味精，稍煮片刻，起鍋盛入湯碗內，即可供食用。

用法：每日服用1次，可作主餐菜肴隨意食用。

功效：具有補腎固精，強筋填髓的作用。適用于治療腎陽虛之陽痿，滑精，夢遺，早泄及精冷不育，女子子宮寒冷不孕等病癥。

枸杞附片燉羊肉

原料：羊肉1 500 g，生姜片15 g，枸杞、熟附片各30 g，料酒25 g，化豬油200 g，花椒10粒，精鹽、味精各適量。

制法：1. 先將羊肉清洗干凈，投入沸水鍋內焯透，取出，再用清水沖洗去血沫，切成小塊，放入碗內，待用。

2. 把炒鍋刷洗干凈，置于火上，下化豬油，以武火燒至6成熱時，加入生姜片，爆炒出香味，倒入羊肉快速煸炒，加入料酒、精鹽搶鍋，炒鍋加鍋蓋，改為用文火燜15 min，起鍋盛入碗內，待用。

3. 將燉鍋刷洗凈，置于火上，倒入羊肉，再加入洗凈的枸杞、熟附片、花椒，加水適量，燉鍋加蓋，以武火煮沸，除去浮沫，改為用文火燉4 h，加入味精、精鹽調味，稍煮片刻，離火，即可供食用。

用法：每日服用1次，可作為主餐菜肴，隨意食用。

功效：具有壯陽補腎，強壯筋骨的作用。適用于治療男子陽痿、舉而不堅、早泄，女子宮冷不孕、性功能減退等病癥。在日常生活中，健康人經常服用，可以強身健體。

仙靈附片粥

原料：仙靈脾12 g，肉桂3 g，熟附片、巴戟、女真子、紫石英、當歸、山茱萸、狗脊各10 g，紫河車6 g，粳米150 g。

制法：1. 先將紫河車放入大盆內，反復清洗干凈，瀝干水分，切成細末，放入碗內，待用。

2. 把上述9味中藥分別清洗干凈，直接放入砂鍋內，加水適量，鍋加蓋，置于火上，先用武火煮沸，改為用文火煮35 min，瀝汁，去渣取汁，待用。

3. 將粳米淘洗干凈后，直接放入砂鍋內，加入藥汁，鍋加蓋，置于火上，先用武火煮沸，加入紫河車末，改為用文火煮至米熟透成稀粥時，離火，即可供食用。

用法：每日早晚各服用1次，趁溫熱服用。

功效：具有補虛固本，溫腎壯陽，養精添精的作用。適合用于治療男子腎陽衰，命門不足，婦人陰道干澀，陰液不足，宮冷不孕，無快感；男子陽痿不舉，陰莖里縮，精液少，尿頻等病癥。