“探究種子萌發的外界條件”實驗新設計

杜 娟 李德前

“探究種子萌發的外界條件”實驗新設計

杜 娟 李德前

一、原實驗的不足之處

筆者發現，蘇科版義務教育課程標準實驗教科書八年級《生物》上冊第126頁“探究種子萌發的外界條件”分組實驗，存在一些不足之處。

(1)關于種子的選擇。教材上實驗選用蠶豆或大豆種子，但是萌發時間較長，需2～3天(9月份)。根據教學進度，做本實驗時已是冬季(12月底)，溫度較低，種子萌發時間會更長，至少需5～6天。由于整個實驗過程耗時較長，因此影響教學的連貫性和知識的銜接性。

(2)關于種子的數量。教材上每組實驗都選用一粒蠶豆種子，這樣不能確保實驗成功；若實驗失敗，則影響教學進度。

(3)關于實驗裝置。教材上用塑料吸管和細繩固定種子，實驗時發現這樣固定種子非常困難，不好系，系得緊了，蠶豆吸水膨脹，容易受損，系得松了種子容易下滑。操作的復雜性，容易挫傷學生做實驗的積極性。

(4)關于實驗結果。按照教材上的實驗設置進行實驗，常常會出現異常現象：常溫下處于水中的種子也會萌發(原因是水中含有空氣)。

二、改進后的實驗

三、改進后實驗的優點

(1)實驗組合得科學、巧妙、有趣，對比強烈、現象明顯，能很好地激發學生學習生物的興趣，培養他們的創新精神。(2)幾個實驗一氣呵成，連貫性強；簡化了操作，節省了時間，有利于提高課堂效率。(3)控制變量法、對比實驗法的運用，能培養學生的科學素養。(4)萌發的種子可繼續培養，供學生進行下一個實驗時使用，節約了資源，減輕了實驗教師的工作量。(5)實驗裝置適合于學生開展研究性學習活動，有利于培養學生的實驗技能和探究能力。

2011-06-20

杜娟，本科，中教一級。李德前，本科，中教特級。

江蘇省徐州市西苑中學。

針對以上問題，筆者將實驗進行了改進。

(1)選用綠豆種子。筆者帶領學生通過用豌豆、紅小豆和綠豆做對比實驗發現，綠豆種子萌發很快，僅需1天萌發的根就有1～2cm長。所以，本實驗選用綠豆種子效果好。

(2)每組選用10粒種子。增加種子數量，可以防止實驗意外，提高實驗的成功率。本實驗中每組種子數量選用10粒，既能確保實驗成功，也使得計數方便。

(3)關于實驗裝置。筆者指導學生反復實驗后發現，選用脫脂棉球和大試管等實驗用品組成的實驗裝置，比教材上的實驗裝置效果好。

①裝置1(如圖1所示)。

第一，取兩支20mm×180mm的試管，分別注入剛冷卻的涼開水(里面幾乎沒有氧氣)，至試管容積的1/3處，再在試管底放入10顆綠豆種子。第二，分別在兩支試管的水面處塞入松緊適度的脫脂棉球，棉球上放入10顆綠豆種子。第三，分別在兩支試管的中上部塞入松緊適度的脫脂棉球，棉球上放入10顆綠豆種子。第四，分別將兩支試管放在室溫(25℃左右)和寒冷(冰箱冷藏室)的環境中。第五，一天后可以發現，只有放在室溫環境下的那支試管里位于水面處的綠豆種子才能萌發。這充分說明種子萌發的外部條件是：充足的空氣、足夠的水分和適宜的溫度。

圖1

②裝置2(如圖2所示)。

圖2

將裝置①中每支試管內的幾種實驗用品，分解到A，B，C三支試管中，然后也設置成兩組，分別放在溫暖和寒冷的地方；一天后，只有放在溫暖處的B試管中的綠豆種子才能萌發，此實驗現象同樣可以得出種子萌發的外部條件。