視頻錄像——生物實驗教學的有效資源

☆ 劉向陽

(貴州省務川中學，貴州務川 564300)

生物實驗教學是生物課堂的關鍵部分，是實施課程改革的重要環節，“課改”的主陣地就是課堂教學，高中新課程改革在我省已經進入了第二個年頭，如何提高生物實驗教學的有效性，讓生物實驗教學為課程改革服務，已經成為廣大生物教師必須面對的現實問題，是影響生物課程改革能否成功的內在因素。提高生物實驗教學效果的方法非常多，視頻錄像作為實驗教學中的有效資源，是深化課程改革，提高教學效益的重要途徑。筆者將視頻錄像融入到生物實驗教學中后，收到了較好的效果。下面就簡單談談自己對視頻錄像的膚淺認識，希望能得到廣大同行的批評指正。

一、視頻錄像的特點

1.圖文并茂，直觀形象

視頻錄像能將一系列的圖片和影像再配上相應的文字和語音等內容，直觀地呈現在學生的面前。經過精心的編輯和處理后，能以圖文并茂、直觀形象的形式為教學所用，體現出其他教學方法無法替代的作用。

2.便于保存，長期使用

視頻錄像的保存只需一張光盤或閃存盤（又稱U盤）輕松地保存很長的時間，能在教學中長期使用，為教師的教學提供很大方便。

3.資源豐富，收集容易

媒體上有許多關于生物學方面的視頻，如CCTV上的《人與自然》、《地理中國》、《科技之光》等都可以作為實驗教學的資源，因此，收集非常容易。只要教師利用空余時間，不受時間限制就能利用網絡輕松下載，或者教師利用合適的時間，親自動手進行實驗并錄制下來，再用于教學。豐富的生物實驗視頻資源，就可以不受時間的限制，快速收集完成。

4.教學中易于掌控

在生物實驗教學中融入視頻錄像，教師就可以避免長篇大論地講解實驗原理、方法、步驟等內容。將視頻錄像與教學相結合，在任何時刻只需用鼠標輕松點擊，在播放與暫停之間進行切換，就可以讓學生隨時根據視頻錄像中出現的知識內容進行討論和分析，學生在實驗過程中實驗分析和動手的能力就會得到加強，教師的教學空間就會在視頻錄像易于掌控的特點下得到拓展。

二、視頻錄像的來源

1.網絡下載

互聯網是一個無限的知識寶庫，合理利用這個寶庫中的相關資源有利于促進生物學教學的開展。利用網絡收集實驗視頻錄像素材，能獲得教材中所需的實驗視頻資源，讓教師不用花大量的時間就能將其運用到教學中，為提高學生的實驗探究能力服務。

2.錄制和編輯

實驗視頻錄像并不一定都要從網絡上下載，有許多從網絡上下載的視頻錄像也會存在一些問題，并不一定符合教師的教學要求。所以，教師完全可以自己親自動手將實驗完成并把過程錄制下來為教學所用，同時，還可以從網絡上下載一些視頻編輯軟件，將錄制的視頻或下載的實驗視頻進行編輯和處理，達到自己滿意和符合教學要求為止。

三、視頻錄像在實驗教學中的作用

1.節約了實驗時間

新課程實施后，生物教材中有許多實驗需要花大量時間才能完成。比如：必修模塊1中“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”、必修模塊3中“探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度”、選修模塊3中“植物組織培養技術”、選修模塊1中“DNA的粗提取與鑒定”等，這些實驗不僅需花大量課時和課余時間才能完成，而且步驟繁瑣，學生很難得到實驗結果。如果將實驗視頻錄像融入到教學中，讓學生在實驗前先通過視頻錄像將實驗原理和過程掌握后，再進行實踐操作，不但可大大節約實驗時間，學生實驗操作能力也得到了提升。

2.突破教學難點，提高了實驗操作的成功率

有絲分裂和減數分裂內容歷來是教學難點。例如：“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”實驗，要讓學生在顯微鏡下觀察細胞的物像，并找出分裂中每個時期的細胞不僅難度大，而且需要很長的時間。如果將相關視頻錄像（如Flash動畫視頻）引入課堂，通過視頻技術的轉換和再次放大，讓學生在大屏幕上觀察染色體、DNA的數量動態變化，學生就可以化微觀為宏觀直觀了解到每個時期細胞的特點，很容易就能在顯微鏡下區分和查找分裂時各個時期的細胞，提高實驗的成功率。還如：人教版生物新教材“選修3現代生物科技專題”模塊中“基因工程”、“植物細胞工程”、“胚胎工程”等內容中有許多實驗技術，是學生無法通過親自實驗驗證的知識，為了突破教學難點，讓學生掌握現代生物科技領域研究的熱點問題，將相關的實驗視頻錄像資源引入到生物課堂，將一些理論知識變得更直觀，對學生學好本模塊內容就會提供強有力的支持。

3.提升了學生實驗興趣

在傳統實驗教學中，多數教師要求學生按照課本上的實驗步驟按部就班地完成實驗，以驗證理論知識。實踐證明，這樣的實驗難以激發學生的學習興趣，培養學生的自主實驗能力就更無法談起。造成這種情況可能由于課時不夠，為完成教學進度教師不得已而采用這種方法。但新課改已經開始，這樣的方式已經無法激起學生的學習興趣，甚至會阻礙新課程的實施，必須要進行改進。有什么方法既能不耽誤課時又能提高教學效果的同時還能提高學生的實驗興趣呢？在實驗教學中融入視頻錄像，應該是值得借鑒和嘗試的手段。它能在教師的控制下，選擇某一實驗難點片段或關鍵環節，多次播放給學生觀看，同時進行講解，將抽象的知識變為直觀的內容讓學生接受，學生就能在短時間內理解和掌握知識，提高了實驗教學的有效性，同時，也讓學生在實驗成功的喜悅中增強實驗學習的興趣，更推動了生物實驗課程改革的步伐。

4.及時指導學生預習和復習

視頻錄像可以長期保存，反復利用，及時指導學生對生物知識進行預習和復習。如果用視頻錄像在實驗課前和課后指導學生預習和復習，利用平時課余的時間播放給學生觀看，協助學生對知識進行系統的學習，能讓學生溫故知新。比如：觀察植物細胞的有絲分裂，植物組織培養等實驗，由于實驗步驟復雜，時間長，學生往往做過實驗后沒過多久就已經忘記了，通過實驗視頻及時指導學生復習，既強化了學生的記憶，又節省了學生為復習知識重做實驗的時間，大大提高了學生復習實驗知識的效率。

5.減輕了教師的工作負擔

選修3模塊中有相當一部分是關于現代生物科技的應用、動態和前景，是通過實驗得到證實的生物產品的應用和批量生產等方面的內容。如果教師照本宣科式地講解，不僅讓學生感到索然無味，也存在著許多誤區。如“克隆技術”、“胚胎工程的應用與前景”、“轉基因生物的安全性”、“生態工程的實例和發展“等，學生對這些生物技術都很陌生，就有許多疑問需要教師解釋，教師就要花大量的課時和課余時間對知識進行補充和分析，甚至舉一些學生根本沒有看見過的例子作為理論的支撐，教師的工作負擔自然增加了不少，如果將這些知識用視頻錄像展示給學生觀看，學生就會在圖文并茂中輕松地接受和掌握知識內容，教師也能在良好的教學環境中充分發揮自己的教學藝術。

6.緩解實驗條件的不足

人教版高中《生物選修1.生物技術實踐》模塊，教師在實驗教學中會遇到實驗條件及儀器不足，無法開展實驗的尷尬局面。有許多學校由于實驗裝備情況制約了選修1模塊的實施，致使許多教師把做實驗變成講實驗，因此，充分利用視頻錄像進行實驗教學，將一些要求學生認識和掌握的，同時學生又不熟悉的儀器讓學生通過觀看視頻錄像有了直觀認識后，教師再把使用方法和注意事項講授給學生，學生就會在短時間內對實驗儀器設備有深刻的印象，同時也能很快地掌握其使用方法，比教師“紙上談兵”要好得多，最關鍵的是避免了由于實驗條件不足，實驗無法開展而影響學生學習成績的嚴重后果出現。在實施新課程后，生物學教材大大增加了實驗內容，但學校實驗室的配套，實驗員的配備，實驗器材的更新和實驗藥品的購置等，短時間內難以跟上教材改革的要求。所以，利用視頻錄像輔助實驗教學，不失為一個緩解實驗條件不足的良好辦法。

四、運用不好同樣會帶來負面效果

教師在使用視頻錄像進行實驗教學時，一定不能讓其成為一種偷懶的工具，實驗前播放給學生觀看后，不作任何分析和講解，就讓學生按照視頻演示的步驟進行實驗操作。這樣，學生只會以完成實驗為目的，缺乏對實驗過程的深刻理解和思考。同時，在教學中有許多不需要用實驗視頻錄像作輔導的實驗內容或探究活動，就一定不要濫用視頻錄像，要讓學生通過自主活動觀察和分析實驗過程，發現并得出實驗現象和結果。通過不斷地探究理解實驗的本質，逐漸形成學習生物學的基本觀念，這也是新課程所追求的一種理念。教師在選擇視頻錄像作為實驗教學的資源時，一定不要讓它“代替”教師的角色，教師是主體，視頻錄像是輔助，不要把學生的觀察實驗等主體活動擱在一邊，才能真正有利于培養學生的動手、合作探究、解決實際問題的能力。

在實驗教學過程中，將視頻錄像有效地融入到實驗課堂，充分發揮其重要的輔助作用，才是生物教學中值得提倡的教學方式。所以，我們在把實驗視頻錄像作為生物實驗教學有效資源的同時，要嚴格篩選、編輯、創造出一些真正有利用價值的內容，不要讓其成為偷懶的工具，發揮視頻錄像輔助實驗教學不可替代的作用，重視利用視頻錄像培養學生的實驗綜合探究能力，生物實驗教學才能在新課程改革的進程中，更加堅實有力地向前推進。[參考文獻]

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