千年之約烏茲別克斯坦之戀

2012-04-29 00:00:00大鵬背包走天下

行家 2012年10期

在中亞，似乎沒有哪個國家像烏茲別克斯坦這樣特色鮮明。2000 多年以來，不同的種族、宗教、思想在這里沖撞交融，流傳至今的建筑和手工藝浸透著令人著迷的歷史感。如果你想探索“滄海桑田”的含義，那么這里可能是地球上的最佳之選了。

烏茲別克斯坦著名的城市有塔什干、布哈拉、撒馬爾罕、希瓦古城，穿行其間，依稀可辨成吉思汗、帖木兒、納斯魯拉可汗、甚至蘇聯時期斯大林的影子……

塔什干

愛上最美石頭城

大約飛了6 個小時，飛機降落在烏茲別克斯坦國家首都機場——塔什干機場。入境相對順利，不過需要填兩份同樣的入境單，注明所攜帶的貨幣金額——這一點很重要，因為出境時真會檢查！我們入住的酒店在塔什干帕克塔科體育館旁邊（也叫彩棉機體育場，我們有幸在這里看了烏茲別克國家足球聯賽），歷史悠久，房間寬敞，可以無線上網（此行三個城市中唯一可以上網的酒店）。

塔什干位于錫爾河支流奇爾奇克河河谷的綠洲中心，是古代東西方貿易的要沖，公元6 世紀就以商業與手工業而著稱，也是“絲綢之路”的必經之地。塔什干的意思是“石頭城”，并非全城由石頭建成，而是得名于一個叫“石頭”的統治者。城市分為新城與舊城兩部分，在老城區，縱橫交錯的小巷以圓頂市場（十字路口）為中心；而新城則以埃米爾帖木兒廣場向外輻射。

我們首先拜訪了新城區的獨立廣場，中心建筑是由十多個柱子組成的大門，上面立有飛翔的仙鶴，異常壯觀。廣場正對面一尊母親像，懷中的孩子幸福安詳，象征著新生，原址曾經是列寧像。廣場北側是出名的“哭泣的母親”紀念碑，碑前有一團永不熄滅的火焰，紀念碑建于1999年，紀念在“二戰”中犧牲的40 萬烏茲別克斯坦戰士。在紀念碑的兩條走廊上刻有戰士的名字。后來我們發現，這種紀念碑在烏國的主要城市都有，似乎表達了該國國民對和平的祈愿和對戰爭的反思。

沿著一半是磚石路一半水泥路的大道慢慢行走，馬路對面就是新城區的地標埃米爾帖木兒廣場。站在廣場望去，四周建筑各具特色，五大城區的所在一目了然。廣場中央原來有一尊馬克思半身像，現在被騎在馬背上的帖木兒像代替。留心雕像的下部，你會發現戰馬的生殖器被人敲掉了——究竟是誰偷走了它，這是塔什干的一大迷團。

中午一點左右，我們乘地鐵去中亞抓飯市場吃午飯，烏國地鐵是當時蘇聯援建的，出于備戰需要，有防空作用，所以游人不能拍照。烏茲別克抓飯是將米飯、胡蘿卜、葡萄干、雞豆、羊肉混在一起，然后浸入羊脂和羊油。這道中亞名吃在烏茲別克斯坦的地位非同凡響，人們的生活靠它聯系得更加緊密。每個州都有自己的特色抓飯，而且會驕傲地宣布自家的才是全國最好的。我們得知，原來抓飯也是一種“壯陽藥”，男人會在周四將最好的肉塊放進肉飯里絕非偶然，他們甚至開玩笑說，大多數烏國人都是在周四那天獲得生命的。據說，鍋里的油湯還能使男人增強性欲。

下午三點，我們來到了塔什干老城。這是一片古老的建筑群，幾座宏大的經學院曾是塔什干真正的宗教中心。老城中有一座不顯眼的清真寺，卻是全世界穆斯林的朝拜圣地，因為寺內收藏了一卷寫于公元7 世紀的《古蘭經》，也叫《奧斯曼古蘭經》，據說在全世界最為古老。這本巨大的鹿皮書卷曾被帖木兒帶到了撒馬爾罕，1868 年又被俄國人帶到了莫斯科。1924 年，列寧為了向土耳其斯坦的穆斯林示好，將書卷還給了塔什干。清真寺里還收藏著20000 冊圖書和3000 份珍貴手稿，很多都是各種版本的古蘭經。

在這里追思歷史，伊斯蘭文明仿佛就濃縮在這幾座小小的清真寺里。我們停留了三個多小時，真的不想離開，不是因為老城的建筑有多么雄偉，而是感覺到人們無限的虔誠。

布哈拉

伊斯蘭的棟梁

“中亞城市博物館”、“伊斯蘭蒼穹”、“智慧的布哈拉”、“藍色城市”、“高貴的布哈拉”、“伊斯蘭的棟梁”……這些美麗的名字都指向同一個地方，烏茲別克斯坦的第三大城市——布哈拉。

我們一行四人乘坐東方號（Sharq）火車，經過6 個小時的車程來到這座世遺古城。布哈拉城建于公元前1 世紀，位于澤拉夫尚河低洼的灌溉河谷地區，面臨沙赫庫德運河。歷史上它一度為宗教和貿易的中心、中亞伊斯蘭神學研究的中心，建有許多神學院和伊斯蘭高等教育學府，1509 年所建的庫克爾達什神學院是中亞地區之最。

布哈拉這個名字來自梵語，是“佛教寺廟”的意思。但今天已經看不到佛寺的蹤跡。公元708 年，阿拉伯軍隊攻占了布哈拉，許多教堂、寺廟被改建為清真寺。走進這座保留了大量16 世紀建筑的伊斯蘭古城，有一種時空穿越之感。宏大、美麗、震撼，像來到了《一千零一夜》里描寫的幻境。

于公元905 年完工的伊斯梅爾·薩馬尼王陵是布哈拉的瑰寶，這座陵墓中長眠著薩曼王朝的創建者以及他的父親和孫子，其復雜的燒陶磚對墻壁形成了厚達2米的保護層，而且會隨著光影的移動而變化。躲開了陽光直曬，陵墓才得以保存至今并免于修復（錐形的穹頂除外）。旁邊的卡隆宣禮塔（Kalon）是布哈拉最高的建筑物。卡隆在塔克克語中是“偉大”的意思。它是一座令人難以置信的建筑，塔高47 米，僅地基就深達10 米，850 年間，人們只對它進行了一些裝飾性的修復。當年成吉思汗看到它后倍感震驚，下令不得對其毀壞。

夕陽斜下，土黃色的老城呈現出濃郁的金黃色，清真寺外墻的藍色瓷磚則顯得古樸莊嚴。現在光臨布哈拉的游客并不多，一般來自歐美及中亞、西亞，但它仍是一座令人嘆服的貿易之城，城中老建筑大部分已改為商鋪、酒店或者餐廳。商店中擺滿了中亞流行的羊皮畫、羊毛地毯、鐵器、銅器、葫蘆畫等工藝品，還有絲綢、帽子、披肩等民族服飾。工匠們坐在自家店鋪門前，或在羊皮上繪畫，或雕刻木器、打磨鐵器，以此吸引顧客。

我們白天欣賞著跨越千年的建筑精華，晚上在廣場的一尊納斯爾丁（Nasruddin，即阿凡提）雕像旁欣賞別具一格的民俗表演。喝杯啤酒，一個愜意的晚上就這么過去了！

撒馬爾罕

失落的帝國之城

我們旅行并不僅僅是走馬觀花，熱風讓我們激情澎湃；出于對未知領域的渴望，我們踏上了通往撒馬爾罕的“黃金之路”……

這是杰姆斯· 韋伯（James ElroyFlecker）在1913 年寫的詩歌《通往撒馬爾罕的黃金之路》中的最后幾行，它喚起了多少人對烏茲別克斯坦這座最顯赫城市的向往。從某種意義上說，它就像傳說中的亞特蘭蒂斯，幸運的是，它依然矗立在這片古老的大地上。

從布哈拉乘火車3 個小時，就來到了中亞最偉大的城市——撒馬爾罕，古稱馬拉干達，是中亞最古老的人類定居點。城市約建于公元前五世紀，公元前329年，亞歷山大大帝攻占此地之后，發現大城不僅擁有堅固的城墻，而且居民來自全球各地。亞歷山大說：“我聽說的關于撒馬爾罕的一切都是真的，除了一點，它比我想象中還要美麗。”

作為世界著名的古城之一，撒馬爾罕與羅馬、雅典、巴比倫同齡，有2500 多年的歷史。在古阿拉伯文獻中，它被稱為“東方璀璨的明珠”，當年中國通向印度、阿拉伯、歐洲的必經之地。中國漢唐的史書中，都有對被稱為“康居”和“康國”的撒馬爾罕繁榮景象的描述。今天在撒馬爾罕維考古工地上，還不時有世界各地的古錢幣出土。

撒馬爾罕是我們此行中唯一住了兩晚的地方，不光走遍了大部分的世遺建筑群，還巧遇了一場街頭婚禮。

我們先走訪了伊斯蘭世界最大的清真寺——比比·哈努姆大清真寺，僅大門高度就達35 米。撒馬爾罕最迷人的景點之一則是夏伊辛達陵墓，這座陵墓建于14世紀，由13 座陵墓和一座清真寺組成。整個建筑的基調為青色，以彩色陶瓷貼面作為裝飾。夏伊辛達意為“永生之王”，也叫“活著的國王陵墓”，是撒馬爾罕的執政者及其家屬的墳墓，其中最主要的一座是伊斯蘭教創建人穆罕默德的堂弟庫薩姆之墓。帖木兒大帝的妻子圖瑪·阿卡和侄女圖爾坎·阿卡也葬在這里。此外還參觀了古爾·艾米爾陵，它的造型壯觀，色彩鮮艷，大圓頂為球錐形，具有濃厚的東方建筑特色，古爾·艾米爾陵是帖木兒及其后嗣的陵墓。

兩天的行程欣賞了眾多名勝古跡，古老的建筑不但高大壯觀，而且構造精巧考究，鑲嵌著瑪瑙方磚，地面鋪以名貴石材，內飾多為真金壁畫，所有的門窗和欄桿上都有精雕細刻的圖案和阿拉伯文字。古建筑交相輝映、渾然一體，好像還在訴說著昔日撒馬爾罕的興盛和繁華。

在這座古城里你還能發現中國的影子，它就是位于城郊的鄉村造紙作坊。公元751 年，唐朝和阿拉伯發生戰爭，阿拉伯人在戰俘中發現了幾個從軍的造紙工匠，于是在撒馬爾罕建立了造紙廠，阿拉伯世界的造紙中心就此誕生。后來歲月變遷，古法造紙幾乎失傳，直到1998 年，一個制陶人用半年多的時間，采用傳說中的手工藝，用桑樹皮造出了“唐紙”。在異國他鄉看到傳統的造紙工藝實為意外驚喜，老板很自豪地介紹自己的作坊，說曾接待過俄羅斯前總統梅德韋杰夫、烏茲別克斯坦總統卡里莫夫等要人。

來到烏茲別克斯坦，農貿市場不可不去，它一般位于老城區，就像是城市的靈魂。各種物品琳瑯滿目，香料、應季的水果、干果、糖果、奶制品、馕及面包堆積如山……在離開撒馬爾罕的前一天下午，我們在大街上采風時，遇到了一場幸福的婚禮，美麗的新娘，瀟灑的新郎，還有靚麗的伴娘，一道多么獨特的風景線啊！征得他們的同意后，我們跟拍了很多難忘的瞬間。

五天的行程太短了，烏茲別克斯坦曾經架起了中國、中亞與歐洲的文明之橋，四千多處自然和人文景觀根本來不及細細品味，它時刻散發著無盡輝煌，吸引著旅人們一去再去。

實用信息

簽證

如果是自由行，一定要有烏茲別克斯坦國家政府、商業團體、備案的旅行社等機構出具的旅行邀請，邀請函必須通過烏茲別克斯坦國務院登記，并發給烏茲別克斯坦駐華大使館或上海總領事館（地址：吳淞路258 號801 室，電話：021-63071896）一個許可證號碼，之后才能辦理簽證（一定要提前兩三個月準備）。

出入境

入境的時候填兩份同樣的入境單（出境需要一份），準確標明所帶貨幣數額；出境的時候要填寫出境單，并標明剩余貨幣。入境3 日內需酒店提供入住單，如果酒店不能提供，則需當地公關部門提供，出境時沒有會很麻煩。

電話

烏茲別克斯坦有3 個運營商針對中國移動（接電話5.99 元/ 分鐘打出59.99 元/ 分、39.99 元/ 分兩種資費標準；短信發出1.99 元/ 條，接收免費；移動上網或收發彩信收取GPRS 漫游費，51.2 元/M）。

貨幣烏茲別克蘇姆，1 美元約合1800 蘇姆，在黑市能換到2800 蘇姆。

酒店

酒店一般不提供洗漱用品、拖鞋等。使用歐洲版的轉換插頭。

拍照