對應用型本科《供應鏈管理》課程教學模式的思考

摘 要：供應鏈管理是物流管理專業重要的課程，針對應用型本科應如何做好該課程的教與學是共同關注的問題?；诖?，在分析應用型本科教育中“供應鏈管理”這門課程教學所存在的問題的基礎上，提出了相應的改革建議。

關鍵詞：供應鏈管理；應用型本科；教學模式

中圖分類號：G622 文獻標志碼：A 文章編號：1000-8772（2012）01-0157-02

收稿日期：2012-01-10

作者簡介：王玉勤（1979-）， 女，河南汝南人，講師，碩士研究生，從事物流產業經濟、物流市場研究。

應用型本科教育作為一種新的高等教育類型，在我國高等教育體系中具有不可替代的特殊地位和作用。應用型本科教育是要培養具有寬厚的理論知識、靈活的實踐應用能力、一定創新意識的綜合素質較高的具有可持續發展潛力的高級應用型專門人才。供應鏈管理作為現代管理理論的前沿內容，在應用型本科物流管理專業學生的學習中具有非常重要的地位。在應用型本科教育中，供應鏈管理這門課程的教學如何才能符合應用型本科培養目標，如何在教學中更好地引導學生認知“供應鏈管理”，真正起到培養與提高學生綜合能力的作用，是亟待解決的問題。

一、供應鏈管理課程在應用型本科教學中存在的問題

（一）偏重理論教學，忽視實踐教學

供應鏈管理是一門理論性較強的課程，涉及管理學、生產運作、物流管理及運籌學等多學科內容，這種綜合性知識相對抽象、復雜、宏觀，對于學生而言，比較難于想象、接受和理解。同時，這門課程也是實踐性較強的課程，與社會實際聯系非常緊密。從課程性質來看，應該將理論與實踐相互配合，但在實際教學中多偏重理論教學，實踐教學相對薄弱，這既與這門課程自身性質不符，也與應用型本科的實踐性要求不符。導致這種現象存在的原因是多方面的：第一，忽視供應鏈管理這門課程本身的學科特點。只看到理論教學的重要，而看不到實踐教學的作用。第二，供應鏈管理這門課程所包含的內容比較多，由于受學時所限，無法更多地開展實踐教學。第三，缺乏實踐教學的前提條件，如物流實驗室的建設滯后、實習基地的欠缺、國內缺乏真正適合供應鏈實踐教學的軟件系統（當前國內供應鏈軟件大多側重于供應鏈流程的模擬，無法讓學生真正感知供應鏈管理的真諦）等等，這些都制約著實踐教學的有效開展。

（二）缺乏適用于應用型本科的教材

國內出版的供應鏈管理教材多側重于理論研究，這樣的教材更適用于研究型本科生或研究生使用，而不適用于應用型本科生使用。國內編寫的教材普遍存在理論體系零散，知識體系缺少邏輯性，教材內容難度較大，并且教材內容雷同，缺乏特色、缺少針對性等問題。另外，教材與實踐聯系基本脫節，教材中聯系我國的案例較少。教材中的案例多是供應鏈管理成功的案例，基本上沒有真正能給學生以啟迪的供應鏈管理失敗的案例。

（三）教學手段和方法單一

教學手段、教學方法是多樣化的，但是在實際教學過程中，對教學手段、方法的應用卻顯得非常單一。供應鏈管理課程教學多以課堂講授為主，不能真正調動學生的學習激情。有些雖然引入了部分現代化教學手段，例如多媒體教學、案例教學，但是更多情況下是流于形式，并沒有發揮出現代教學應有的效果。有些雖然嘗試使用游戲教學，但是由于組織能力、實際教學條件等多種因素的影響，并未發揮出游戲教學真正的魅力。

二、對供應鏈管理課程教學模式改革的建議

（一）明確學科性質和學習目標

如前所述，供應鏈管理是一門理論性和實踐性都很強的課程，涉及內容廣泛，這種綜合性知識抽象難懂，僅采用傳統的理論教學難以調動學生的學習積極性，不利于學生學習。搞好供應鏈管理課程的教與學，其基本前提就是必須明確其學科性質，明確供應鏈這一課程的特殊性，并結合學科性質以及應用型本科教育的培養目標，有針對性地制定本課程的學習目標。例如，對整個課程的內容劃分不同層次，明確哪些內容是基本理論，必須掌握；哪些是延伸內容，學生可以自由探討，有興趣和有一定基礎的學生可以進一步深入研究。

（二）利用多樣化的教學方法

教學方法多種多樣，例如理論講授、案例教學、學生自學、課堂游戲、角色扮演等等，對于供應鏈管理這門理論性和實踐性都很強的課程，在實際教學中應綜合應用多種方法，充分利用課堂時間，從而起到事半功倍的效果。

在運用多樣化的教學方法中，有以下幾個問題值得注意：

首先，在案例教學中應盡量選擇一些能給學生以啟發的案例，也就是說有可分析性。比如在講授供應鏈合作伙伴關系選擇這一部分內容時，教師在選擇案例時，可選擇一些合作伙伴選擇成功的案例，讓學生分析案例中的企業成功在什么地方，有哪些值得借鑒。同時，也應選擇一些失敗的案例，讓學生分析其失敗在什么地方，其失敗的真正原因是什么，可從中汲取哪些教訓。最后，教師應綜合兩類案例讓學生分析假如你是一家公司的老總，你會怎樣選擇你的合作伙伴，這一次課的內容給你日后的工作帶來什么樣的啟發，從而讓學生認識到課堂學習對日后工作的重要性，把理論與實際結合起來，以激發學生的學習熱情。運用案例教學不能只選擇一些成功的案例，真正能起到啟迪作用的是一些失敗的案例，要綜合運用這兩類型的案例，這樣才能真正達到教學的目的。

其次，游戲教學，是學生非常感興趣的一種教學方法，學生非常樂于參與。但在游戲教學中有一些問題值得注意：第一，教師在采取游戲教學時，必須經過非常精密的組織。比如“啤酒游戲”，這個游戲有一定的假設背景，學生參與的部分是對背景的延續，如何讓學生真正置身到這個游戲中，是教師在組織這個游戲時必須注意的問題。在這個游戲中，學生需要扮演不同的角色，學生對角色的領悟程度對游戲順利進行有著非常重要的影響，在正式開始這個游戲時，必須讓學生事先熟悉這個游戲，并盡可能在正式開始之前，先選出一組進行演示，否則盲目的開始只會造成失敗。第二，游戲結束之后，應對游戲進行回顧與總結，讓學生總結游戲中的成功所在以及不足的地方。同時，教師應布置一些深層次的問題，讓學生根據游戲心得進行討論。

最后，作業的設置也應多樣化。作業的設置也應考慮到課程的特點，做到理論性與實踐性相結合。作業的設置可以采取這樣的方式：（1）傳統的作業方式，對于一些需要識記的內容，利用問答題的形式來安排；（2）結合案例教學和游戲教學，可以采取讓學生寫學習心得的方式，總結其對案例和游戲中所涉及問題的認識；（3）為夯實學生的理論基礎，教師可選擇一些有代表性的論文，讓學生閱讀，并寫出讀后感；（4）作業的設置還可結合角色互換教學方法（本文所講的角色互換教學方法是指學生與教師的角色互換，也就是說，讓學生擔任教師，讓學生來講課），用學生做的教案與PPT作為作業。

（三）多維度開展實踐教學

供應鏈管理這門課程的性質和應用型本科的培養方式皆要求要理論教學和實踐教學并重，切不可忽視實踐教學。實際教學中，實踐教學的開展可以通過以下兩種方式來進行。第一，教學實驗的方式。此方式是充分利用模擬實驗室的教學資源，組織學生開展模擬企業實習、選擇供應鏈合作伙伴、制定市場運作策劃書、為企業進行業務流程重組等的訓練，還可對學生進行企業管理、產品設計、溝通技巧等能力的綜合訓練。這種方式不僅可以使學生加深對相關知識的認識，更可以打破象牙塔教學的不足，突破傳統教學的弊病。第二，校外參觀、實習的方式。在條件許可的范圍內，可以組織學生到企業去實地參觀考察或進行一段時間的實習，讓學生置身真實環境中，親身體會供應鏈管理的奧秘，并將其應用到具體的業務管理過程當中，以提高學生的綜合素質。這種方式既能增強學生的學習興趣，也是鞏固理論教學成果最為行之有效的方式。

（四）引導學生變被動學習為主動學習

從實際教學效果來看，很多學生的學習比較被動，完全依靠教師的講授。教師在授課時，不能僅傳授知識，還應針對學生的不同情況，不斷引導學生改變自己的學習方法，變被動學習為主動學習。首先，多給學生留出自主學習的空間。其實，在《供應鏈管理》教學中的很多環節都需要學生自主學習予以配合，例如在啤酒游戲中可以讓學生對各小組的操作結果進行自我評定，用自身的體會和經驗去改善優化游戲的操作過程，使其更貼近供應鏈的運作原理。其次，利用課題、大賽帶動學生探究問題的興趣。學?？梢越M織學生參與到教師的相關課題當中，可以讓學生從收資資料、整理資料開始，逐步參與到課題的研究過程當中，培養學生對知識的靈活運用能力。另外，可以組織學生參與相關大賽，比如“大學生物流設計大賽”，讓學生利用供應鏈管理的思想，認識大賽案例存在的問題以及構造解決方案。

三、結語

供應鏈管理課程是應用型本科物流管理專業中重要的課程，在結合課程性質以及應用型本科教育的特殊性的基礎上，搞好供應鏈管理課程的教學對學生的學習有重要意義。

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（責任編輯：栗 玲）